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台湾奶茶店店主：春节不打烊 续一杯“台湾味”******

　　(新春见闻)台湾奶茶店店主：春节不打烊 续一杯“台湾味”

　　中新社成都1月19日电 题：台湾奶茶店店主 ：春节不打烊 续一杯“台湾味”

　　中新社记者 王鹏

　　腊月二十八一大早，台湾青年陈韵如来到位于成都市郫都区的奶茶店，开始准备一天的食材。“今年春节我们不关店 ，就 是要趁这段时间增加曝光。”制作茶冻 的间隙 ，她向记者解释不回台过年 的缘由。

　　今年31岁的陈韵如大学毕业后就来大陆闯荡 ，先后去过厦门 、泉州、深圳 、广州、桂林、南宁等多个城市。2019年，她看准大陆西南 的发展机会 ，来成都创业 。

　　“台湾青年要在大陆扎根，先要深度了解一个地方。”笑称“在社会上呛过水” 的陈韵如，有着自己 的“生意经” 。她来成都后首站到访成都市规划馆 ，了解发展方向，“这 是大陆很特别的一个地方 ，每个城市都有自己 的规划馆” 。

　　作为世界美食之都，成都很重视餐饮服务业发展 。看到这一点并考察市场后 ，陈韵如入驻亚台青(成都)海峡青年创业园 ，开创了台湾奶茶品牌“紫气茶来”。借着成渝地区双城经济圈建设的东风 ，她还将奶茶店开到了重庆。

　　进入奶茶行业，陈韵如有自己的底气——台湾奶茶行业发达 ，自己家在新北经营一家茶园 。她将四川元素与台湾奶茶融合，原材料来自台湾 ，制作纯正的台湾风味手工奶茶，让成都人感受台湾饮食文化 。

　　“他们的奶茶真 的跟其他店不一样，在成都能喝到纯正的台湾味道 ，很开心 。”捧着一杯“熊猫duai duai奶茶”，成都市民肖雨说，虽没去过台湾，但有机会一定会去，“到台北夜市尝小吃喝奶茶” 。

　　记者注意到，许多来奶茶店 的顾客，都会被这款“熊猫duai duai奶茶”吸引 。陈韵如特意解释 ，“duai” 是台湾发音，意为“Q弹”，这款奶茶将黑色茶冻做成大熊猫的模样，配上白色牛奶 ，“口感丰富，又有趣味” 。

　　近年实体餐饮因新冠疫情受到冲击，陈韵如无奈关闭了重庆的店面，立足成都本地，在坚持中“活了下来”。自2022年12月大陆优化疫情防控政策后 ，生意越来越好。于 是她决定 ，今年春节不回台湾与家人团聚 ，利用假期进一步推广品牌 。

　　“台湾有句老话叫‘戏棚下站得久了就有你 的位置’ ，意思是哪怕暂时没位置 ，但 是你站久了，坐在你前面 的人总会离开，就会轮到你。”陈韵如说，疫情期间 ，自己与合作伙伴一起磨合 ，积累经验，目标就是要“扎根坚持住”。

　　“虽然过去几年因为疫情没有赚很多钱，但我们能‘活’下来 ，就是最大的收获。”陈韵如坦言 ，能坚持下来并非靠一个人的努力，而是靠各方实实在在 的帮助 ，“我们在创业园 的办公室只用交水电费、物业费，申办营业执照也有绿色通道 ，省了不少力” 。

　　在成都开奶茶店这几年，每次回台湾 ，陈韵如都会向亲朋好友介绍大陆的真实情况。“通过我的奶茶生意，让大家了解真实 的大陆。”在她看来，这样才能真正帮助到有想法 的台湾年轻人，去找到真正适合发展的市场 。

　　离兔年春节仅剩两天，随着周边饮品店进入“放假模式” ，陈韵如 的奶茶店生意越来越好 ，她也越来越忙碌 。她开玩笑说 ，“地球不爆炸 ，我们不放假 ，要让更多成都人在春节喝到台湾奶茶 。”

　　“新年我要先把成都 的生意‘稳起’，未来也一定会再回重庆 。”陈韵如说 ，兔年她还有新计划，“将农产品跟餐饮结合，把我们 的产品带到乡村 ，利用乡村振兴 的机会，做一个农民参与的创业项目”。(完)

宁夏电诈案件发案数降至近5年最低值******

　　中新网银川1月10日电 (记者 杨迪)1月10日 是第三个中国人民警察节 。当天，宁夏公安厅召开新闻发布会 。记者从发布会上获悉，2022年宁夏电信网络诈骗案件发案数下降至近5年来最低值，人民对公安机关执法满意度达91.34% 。公众安全感连续13年保持在90%以上 。

　　据介绍，2022年宁夏公安打击犯罪成效更加凸显，共打掉恶势力犯罪团伙4个，刑事案件发案数连续三年下降，命案破案率96.6%，“八类”主要刑事案件破案率96.8%，“两抢”案件破案率100% ，电信网络诈骗案件发案数下降至近5年来最低值，未发生重特大道路交通和治安灾害事故 。

　　此外，针对公众关注 的热点问题 ，宁夏公安深入推进“昆仑2022”专项行动 ，侦办食药环案件125起，涉案金额3.58亿元 ；严惩破坏生态环境犯罪活动 ，侦办环境污染领域刑事案件同比上升42.9% ；破获涉企案件174起，挽回经济损失1.03亿元；深化“365天×24小时”公安政务服务受理办理机制，公安窗口非工作日办件同比增长30% ；协调出台39条便民利企举措 ，升级“宁警通”功能，实现“无犯罪记录证明”等7个事项全程网办，公安交管互联网综合服务排名全国第3位。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）