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乘着“慢火车” 迈进幸福年******

　　【一线见闻】

　　光明日报记者 訾谦 光明日报通讯员 于海

　　又到一年春运时 。神州大地上 ，一列列“复兴号”“和谐号”载满了踏上归途的旅客，飞驰的列车处处洋溢着节日的气息 。在陕西 ，一列开行在秦岭山区、最低票价仅3元的6063次公益“慢火车”，也为沿线居民带来了新春的喜悦。

　　1月9日清晨，在新疆乌鲁木齐打工 的李承仓经过K1538次列车30个小时的路途，终于抵达“中转站”陕西宝鸡站，在这里，他还需要倒一趟6063次“慢火车”，才能到达自己 的家乡甘肃宏庆 。

　　李承仓 的身边放着一件半人高 的拎包，还有一件用床单裹起来 的行李 。“这里面全是新疆特产 ！开心果 、巴旦木，还有大枣，带回来给孙子尝尝！”

　　李承仓将要乘坐的6063次列车被誉为“秦岭最美小慢车” ，已经开行了65个年头 ，全程350公里 ，沿途停靠秦岭深处的32个车站 ，大部分 是乡村小站，车上 的乘客有进城卖菜 的老乡，也有上下学 的孩子们 ，日常通勤的务工人员 ，可以说6063次列车就 是山里 的“铁路公交”。

　　以往，山里 的村民们大多没有收入来源，只能在家种些蔬菜瓜果，养些鸡鸭鱼鹅。对他们来说，6063次列车就是免费货车，所有 的蔬菜 、水果、家禽，无论多少 ，都不收一分运费。如今虽然大家都富裕了 ，但把火车当货车的习惯却延续了下来 。

　　今年58岁 的向宝林 是6063次“慢火车”的列车长 ，已在铁路部门工作40余年。据他介绍 ，临近春节，大家都在备年货，许多老乡刚把特产提上车，就被别的旅客直接买走了，为了方便老乡卖货 ，他也会把一些卖菜信息通过广播推广出去 ，列车俨然成了一座“小型菜市场” 。

　　今年中国铁路西安局还为管内担当的七对公益性“慢火车”全部升级为空调列车，6063次“慢火车”也升级了。“升级后，车厢环境更加温暖整洁 。”向宝林说。

　　“慢火车”承载 的不仅是乡情 ，更是公益。如今的高铁时代，像6063次这样 的“慢火车”在祖国的偏远地区仍有81对，日均发送旅客超6万人次。不论时代如何变化 ，铁路人肩上 的社会责任和历史使命始终未变 ，这些“慢火车”将继续为飞速前行的中国社会做好基础保障，让山区人民享受到发展 的红利 。

　　《光明日报》（ 2023年01月12日 15版）

台湾奶茶店店主 ：春节不打烊 续一杯“台湾味”******

　　(新春见闻)台湾奶茶店店主 ：春节不打烊 续一杯“台湾味”

　　中新社成都1月19日电 题 ：台湾奶茶店店主 ：春节不打烊 续一杯“台湾味”

　　中新社记者 王鹏

　　腊月二十八一大早 ，台湾青年陈韵如来到位于成都市郫都区 的奶茶店，开始准备一天的食材。“今年春节我们不关店，就 是要趁这段时间增加曝光 。”制作茶冻 的间隙 ，她向记者解释不回台过年 的缘由 。

　　今年31岁的陈韵如大学毕业后就来大陆闯荡，先后去过厦门 、泉州 、深圳、广州 、桂林 、南宁等多个城市 。2019年，她看准大陆西南 的发展机会，来成都创业。

　　“台湾青年要在大陆扎根，先要深度了解一个地方 。”笑称“在社会上呛过水” 的陈韵如，有着自己 的“生意经” 。她来成都后首站到访成都市规划馆，了解发展方向，“这是大陆很特别 的一个地方 ，每个城市都有自己 的规划馆” 。

　　作为世界美食之都，成都很重视餐饮服务业发展 。看到这一点并考察市场后 ，陈韵如入驻亚台青(成都)海峡青年创业园 ，开创了台湾奶茶品牌“紫气茶来” 。借着成渝地区双城经济圈建设 的东风 ，她还将奶茶店开到了重庆。

　　进入奶茶行业 ，陈韵如有自己 的底气——台湾奶茶行业发达 ，自己家在新北经营一家茶园 。她将四川元素与台湾奶茶融合，原材料来自台湾 ，制作纯正 的台湾风味手工奶茶，让成都人感受台湾饮食文化 。

　　“他们 的奶茶真 的跟其他店不一样 ，在成都能喝到纯正 的台湾味道，很开心 。”捧着一杯“熊猫duai duai奶茶” ，成都市民肖雨说 ，虽没去过台湾 ，但有机会一定会去，“到台北夜市尝小吃喝奶茶”。

　　记者注意到，许多来奶茶店 的顾客，都会被这款“熊猫duai duai奶茶”吸引。陈韵如特意解释 ，“duai”是台湾发音，意为“Q弹” ，这款奶茶将黑色茶冻做成大熊猫的模样 ，配上白色牛奶，“口感丰富，又有趣味” 。

　　近年实体餐饮因新冠疫情受到冲击，陈韵如无奈关闭了重庆 的店面，立足成都本地 ，在坚持中“活了下来” 。自2022年12月大陆优化疫情防控政策后 ，生意越来越好 。于是她决定，今年春节不回台湾与家人团聚，利用假期进一步推广品牌 。

　　“台湾有句老话叫‘戏棚下站得久了就有你的位置’ ，意思是哪怕暂时没位置 ，但 是你站久了 ，坐在你前面 的人总会离开，就会轮到你。”陈韵如说 ，疫情期间 ，自己与合作伙伴一起磨合 ，积累经验 ，目标就 是要“扎根坚持住”。

　　“虽然过去几年因为疫情没有赚很多钱 ，但我们能‘活’下来 ，就 是最大的收获。”陈韵如坦言，能坚持下来并非靠一个人 的努力，而是靠各方实实在在 的帮助，“我们在创业园 的办公室只用交水电费 、物业费 ，申办营业执照也有绿色通道，省了不少力” 。

　　在成都开奶茶店这几年 ，每次回台湾，陈韵如都会向亲朋好友介绍大陆 的真实情况。“通过我的奶茶生意，让大家了解真实 的大陆 。”在她看来，这样才能真正帮助到有想法 的台湾年轻人，去找到真正适合发展 的市场。

　　离兔年春节仅剩两天 ，随着周边饮品店进入“放假模式” ，陈韵如的奶茶店生意越来越好，她也越来越忙碌。她开玩笑说 ，“地球不爆炸 ，我们不放假 ，要让更多成都人在春节喝到台湾奶茶 。”

　　“新年我要先把成都的生意‘稳起’，未来也一定会再回重庆。”陈韵如说 ，兔年她还有新计划 ，“将农产品跟餐饮结合，把我们的产品带到乡村 ，利用乡村振兴 的机会，做一个农民参与 的创业项目” 。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）