购彩大厅Welcomeapp-互动百科

以中国式现代化引领酒店业高质量发展******

　　党的二十大报告指出 ，新时代新征程中国共产党 的中心任务是以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴。这一重要论述为我国酒店业实现现代化和高质量发展指明了方向。尽管我国酒店业遭受了新冠肺炎疫情的巨大冲击，但在不断克服困难和转型升级中培育了韧性。在产业复苏和发展过程中，应深入研究中国式现代化 的五个特征对中国酒店业高质量发展的引领作用 ，践行酒店业的中国式现代化发展理念，实现酒店业的中国式现代化目标 。

　　一 、住宿需求与劳动力市场规模巨大的现代化

　　人口规模巨大 的现代化体现在我国酒店业， 是我国拥有体量巨大 的住宿需求市场和劳动力市场。

　　人 的现代化是中国式现代化 的逻辑起点和实践主线 ，充分体现了人民性。一方面，我国 是超大规模经济体，是全球最大的单一消费市场。酒店业所面向 的需求市场人口规模巨大，既有传统的 、主流的观光旅游 、商务、度假休闲人群 ，也包括异地考试、看病 、办事 、移动办公等更加多元化人群 ，疫情影响下也开始出现本地居民、社区等对酒店服务有需求的群体 。我国酒店业的消费市场层级丰富 、梯度化特征明显，为多元化产业业态发展提供了充分的市场条件 。当然 ，也存在不均衡 的问题 ，例如有北上广深等超大城市的住宿需求，有成都 、杭州等新一线城市 的新兴住宿需求，近几年也出现四五线城市、县级市 的下沉市场以及中西部地区待开发的市场。

　　另一方面，我国酒店业的劳动力供给市场体量巨大。酒店业 的劳动力规模大 、密度大且层级丰富。根据相关报告进行初步匡算，全国酒店业拥有从业人员约300万人，加之民宿业从业人员约200万，整个住宿业劳动力约500万人 ，既包括庞大 的投资人、创业业主 ，也包括众多 的职业经理人，更有面向广大人民群众的基层一线员工 ，这为发挥旅游带动就业作用奠定了坚实基础 。

　　巨大的市场规模必将孕育出体量巨大 的酒店产业和酒店企业 。事实上，截至2021年底 ，我国住宿业拥有36万多家酒店 、1400多万间客房，已经是世界上规模最大的酒店产业。与此同时 ，我国酒店企业（集团）及未来形成的酒店生态系统 的体量规模也将 是巨大的，截至2021年，已有7家本土酒店集团进入全球前20强，3家进入前10强 ，产业质量和国际竞争力在我国产业谱系中名列前茅 。

　　二 、追求民生福祉和美好生活的现代化

　　全体人民共同富裕 的现代化体现在我国酒店业 ，是在追求民生福祉、美好生活方面实现现代化。

　　酒店业是典型的民生行业 、重要 的生活服务业 。与人民群众所拥有的旅游权利一样 ，全体人民也拥有去酒店消费的权利 ，这是大众旅游时代最为核心的特征，也是人民群众追求美好生活 的必然要求 。我国酒店业的发展能够加速城市化进程，对城市更新和改造起到重要 的推动作用 ，为城乡人民群众追求美好生活创造更多条件和机会 。例如 ，一些废旧厂房、办公楼等物业改造为新兴酒店，从而带动城市更新 ，拉动城市居民和旅游者的消费 ，为本地居民和外来人员创造就业岗位和创业机会 。此外 ，我国酒店业发展也能够进一步推进乡村振兴工作 ，大量精品民宿、民宿集群、精品酒店、露营地、目 的地酒店等建设运营 ，使得我国乡村旅游发展进入新阶段 ，能够壮大乡村集体经济，改善乡村人民生活水平 ，助力美丽乡村建设，实现乡村地区共同富裕 。

　　我国酒店业已开始布局规模巨大 的下沉市场，包括三四线城市、重点县级市和乡村，从而进一步改善我国劳动力在城乡分布 、地域分布的不均衡状况，在产业结构优化 的同时优化劳动力结构。此外，酒店业能够吸纳大量劳动力，尤其 是大中型连锁酒店、高端酒店等 ，能够为农民工进城提供就业通道，并在持续的工作和培训中提升劳动力素质 。

　　三 、物质文明和精神文明相协调 的现代化

　　物质文明与精神文明相协调 的现代化体现在我国酒店业，是在追求硬件技术和软件服务 的协调融合中迈向现代化 。

　　硬件技术方面 ，物业集成化改造和模块化装修装饰技术使得酒店硬件产品生产技术真正实现工业化 、标准化 、定制化，酒店建筑施工及装修 的工程技术效率得到极大提高。同时 ，酒店业作为新的生活方式的引领行业 ，在吃 、住 、用、娱等要素领域的创新是社会物质文明进步 的风向标。此外，包括大数据、人工智能、物联网 、元宇宙等新兴科技全面渗透和应用到酒店的运营 、管理和服务各方面 ，为我国科技创新提供了充分的应用场景。可以说 ，得益于技术进步 ，我国酒店业实现了“硬件革命”、弯道超车，在硬件技术方面初步实现现代化 ，促进了我国物质文明建设 。

　　软件服务方面 ，我国酒店业也开始高度重视 ，注重先进理念 的借鉴与中国服务的打造。一方面，在文旅融合背景下大力推动有中国文化特色的生活方式酒店 、文化主题酒店 、文化遗产酒店等发展，促进中国文旅融合服务模式 的全面推广 、走向世界 ，从而促进精神文明建设，并提高国人 的文化自信。另一方面 ，在全球化背景下借鉴各国优秀理念，通过中外合资和合作 的模式，引入和打造更加多元化、全球本土化（glocalizaiton）的酒店品牌 ，例如，首旅与凯悦打造的逸扉 、锦江和希尔顿打造 的欢朋等 ，从生活方式、文化底蕴、管理模式等方面提升了我国酒店业 的国际影响力 。

　　四 、人与自然和谐共生 的现代化

　　人与自然和谐共生的现代化体现在我国酒店业，是在“两山”理念 、双碳目标指引下追求绿色发展和低碳环保的现代化 。

　　我国酒店业始终坚持走绿色发展道路，在旅游星级饭店评定 、绿色饭店评定等国家标准中充分体现绿色发展要求，坚持低碳环保理念，倡导绿色消费行为，坚定实施绿色战略与管理 ，如绿色建筑、绿色环保设备设施、绿色产品和服务 、绿色运营管理体系等。此外 ，头部酒店集团及上市公司 ，如锦江 、首旅 、华住 、君亭等 ，开始发布国际ESG评价体系报告及企业社会责任报告，采取负责任 的绿色环保行为 ，努力践行企业社会责任，体现大国大企责任担当，为我国酒店业实现全面绿色发展 、可持续发展起到了引领作用。

　　特别值得关注 的是 ，我国很多自然生态环境优美但需要特别注重环境保护的地区，往往是远离城区 的郊区 、乡村地区 ，因为发展旅游和休闲度假等活动需要建设大量住宿设施。这些地区 的住宿设施建设 ，如度假酒店、会议酒店、精品民宿 、房车营地等，要坚守生态保护的底线和红线，坚持与当地自然生态、社会环境相融合，通过打造生态酒店 、环保酒店、健康养生酒店等，实现酒店与自然 的和谐共生。

　　五、走和平发展道路的现代化

　　走和平发展道路的现代化体现在我国酒店业，是在双循环格局下展示中国服务文化 、倡导中国式生活美学以及促进中外人文交流的现代化。

　　我国酒店业中很多高端酒店是一个地区的地标性建筑，是该地区举办高端国际性会议和大型节事活动的重要场所，是一个城市的“会客厅”和文化名片 ，是对外展现中国发展成就 、中国文明风尚和中国优秀文化 的重要窗口 。当前很多本土酒店在探索中国式接待服务模式 ，如首旅诺金酒店 、白天鹅宾馆、海景花园大酒店 、碧水湾温泉酒店等 ，用有温度的服务体现殷勤好客、无微不至 、充满亲情 的中国文化 ，很多酒店的服务在海外都有较高知名度。

　　我国很多本土酒店也 是中国文化展示和传播 的舞台 、中外人文交流和文明对话的平台。例如 ，依托中华饮食文化进行餐饮创新 ，让宾客体验“舌尖上 的中国” ；依托中华养生文化 ，为顾客提供中国式健康生活方式体验；从中华优秀传统文化中发现中国式生活美学的真谛 ，让宾客在入住期间 的日常起居和衣食住行中就能够深入了解中国文化 。这些实践是新时代我国酒店业为加强中外人文交流、促进世界和平发展给出的中国模式、中国风格和中国方案。

　　（李彬 谷慧敏 作者单位 ：北京第二外国语学院旅游科学学院）

访谈｜美宝集团副总裁刘钢：“入场”更便利，外企对中国市场充满信心******

　　(第五届进博会)访谈｜美宝集团副总裁刘钢：“入场”更便利，外企对中国市场充满信心

　　中新网上海11月6日电 (谢梦圆)“我们从36平米、150平米 、300平米到今年 的400平米 ，企业 的展台面积不断扩大。”连续五年参与进博会的美宝集团是一家专注生命科学领域 的外资企业，集团副总裁刘钢回忆说 ，第一次参会时对进博会不甚了解，最初的展位设计只有9平方米。“一开始我们把美宝国际分公司 的技术和产品引入中国，随着我们在进博会上 的巨大成功，很多国外的企业看到了这样的机会，组团来参与进博会。我们代理 的产品不断增多，比如一些美国企业和欧洲企业愿意通过美宝 的窗口进入中国市场 。”

　　此次 ，美宝与南加州大学的联合科研中心推出了一款医疗诊断设备——一次性高清食管筛查工具“EndoVu”。该设备可用于早期食道筛查，使用一次性高清摄像头 ，污染风险大大降低 ；采用超薄型材设计，直径6毫米 ，易吞咽。采用高光谱代谢成像、云计算和AI评估技术，无需实验室分析 ，就可帮助胃肠道医生评估患者是否需要进行完整 的食管镜检查。“EndoVu”具备所需操作人员少(减少66%) 、操作时间短(5分钟/人次)、筛查费用低、设备造价低 、可高度并行筛查提高患者周转率等优点 。目前该设备在中国处于临床试验阶段，即将进军中国市场。

　　据悉 ，本次美宝共带入17个科研项目参会，计划借助进博会将项目落地中国 ，目前已处于商务洽谈阶段。美宝和南加州大学合作项目众多 ，此次参会 的有10项 ，其中生物医药项目有9个 ，“EndoVu”只 是其中之一 。刘钢补充道 ：南加州大学看到了我们在第四届进博会上的成果 ，于是这次联手参会。

　　即便有不利因素影响国际贸易合作 ，但刘钢仍感受到外企对中国市场的信心，“很多国外企业都在思考怎么能更好更快地进入中国市场 ，因为他们知道 ，蛋糕谁先抢一步，谁就可能吃得更多。”一些无缘本次进博会的外资企业甚至会将产品和技术“托付”给美宝代为介绍 。

　　“确实大环境不利于企业 的发展 ，中国能够在这个关键时刻继续扩大开放 ，保持开放 的力度和决心 ，这是在世界上比较罕见 的。”刘钢认为，中国本土市场足够巨大且具备潜力，能在发展本土市场 的同时吸引国际贸易加入 。

　　对刘钢来说，另一个切身感受 是外资企业进入中国越来越便捷，他曾准备了一大叠纸质材料办理业务，没想到最后只花了约十分钟上网操作就将事办妥，“我觉得政府的服务意识更强了，办事更容易了 ，原来我要盖几十个章，都不知道找谁 ，现在 是一站式服务，包括一些公示都能在网上找到。这两年越来越好 ，原来一头雾水 ，甚至外企和国内企业还有明显 的差别待遇 ，这两年大家一视同仁，营商环境逐步改善。我们这些外企、包括朋友圈 的企业确实充满信心 。”

　　下一步美宝将扩大在中国的金融投资 ，刘钢说，这两年中国的政策给外企不断带来惊喜 ，“每次我都期待中国 的好政策能够有更多” 。中国各个行业 、尤其 是科技类行业将会有很大发展 ，美宝愿意在这些领域进行投资，扶持一些优秀 的企业 ，并带领国外优秀企业进入 。除此之外，美宝还会在化妆品行业投资建实体厂，他介绍 ，原本在美国的高端化妆品获得了较好的市场反馈 ，所以计划在中国加大投资，继续生产 ，并希望能将产品供应到全世界。(完)

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）