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年货摞出热气腾腾中国年******
新华全媒+｜年货摞出热气腾腾中国年
新春 的脚步越来越近 ，年货市场红火迎春 。今年年货怎样买得省时省力又省钱？线上线下又有哪些新玩法、新亮点 ？一起打开兔年春节年货新场景 ，看南来北往的年货 ，摞出一个热气腾腾 的中国年。
不变的家乡味 是团圆 的年味
最是团圆暖人心 ，年味更是团圆味 。
“家乡 的风味永远是我心之所向 。”社交媒体上，“今年年货买点儿啥”成为热议话题 ，一位网友的评论说出了很多游子的心声 。
“最爱家乡的米粉 ，南昌人 的早晨往往 是从一碗粉加一份瓦罐汤开始的 ，我太想念这个味道了 。”在北京工作的张女士期盼着团圆，而她的爸爸在江西南昌早就备好了米粉等年货 ，给馋嘴 的女儿接风。
家乡味牵人心，品尝各地特色年味也成为时下流行 。在北京读博的翁同学早早预订了春运车票，回河北张家口过个团圆年 ，“买了些外地特产，和亲朋好友一起尝尝鲜 。”
商务部会同有关部门指导的“2023全国网上年货节”自2022年12月30日启动 ，各平台企业在“轻松买到特色年味”上下足了功夫。
记者了解到，京东打造“年货春运”排行榜，依据区域“地道特产”和当地人“热门采买”甄选出众多好物，动动手指，螺蛳粉、盐水鸭 、古法桃酥 、秘制腊肉等极具区域特色年货便可“一网打尽” 。
盒马推出上百款自研特色新品，云南铁脚麻鸡菌子汤煲、八宝糯米红膏蟹、招牌佛跳墙等地方美食 、好寓意年菜 ，被搬上全国消费者的餐桌 。盒马北京营运负责人高强介绍，目前北京年菜 、年夜饭套餐热销 ，相比去年同期增幅近2倍 ，特色年味极受欢迎。
解锁年货新玩法 重品质买健康
在江苏南京 的高淳老街尝鲜特色民俗小吃，观赏舞狮 、武术等民俗表演 ；在黑龙江鸡西的兴凯湖现场围观凿冰冬捕，捕大鱼 、置年货，冰天雪地中感受别样热情；在北京密云的古北水镇逛新春庙会 ，长城脚下品味八旗美食、体验非遗手作……
不仅要买得爽、吃得好，更要玩得尽兴、看得过瘾——“逛吃购玩”一条龙成为今年各地年货节活动 的标配 。传统又新潮 的新春仪式感和红火且热闹 的年味体验感 ，愈发成为老百姓的首选。
春联福字、米面粮油 、瓜果蔬菜等传统年货固然不能少 ，但居民消费升级的欲望和能力逐步提高 ，高品质年货的需求也随之升温。“解锁年货新玩法”的背后 是不断提升的消费品质和对美好生活的追求 。
随着“90后”“00后”扛起年货消费大旗 ，银柳福桶 、黄金果等装扮红火又别致 的过年“气氛组”年宵花，车厘子 、黑虎虾等美味生鲜，阿胶 、西洋参等健康滋补用品，以及扫地机器人、筋膜枪等解放双手的智能小家电 ，实力抢占购物车。
据悉 ，盒马依托遍布全国超千个直采基地和全球近80个国家的供应链体系 ，从生鲜到休闲零食、酒饮等各个品类的年货可一站式购齐 。各地盒马还通过周边基地 ，不断引入时令 、好寓意 的新品蔬菜 。
值得关注的是 ，“新年健康礼”也成为今年的热门选择。家用电子血压计 、可实时监测血压血氧的智能手环等产品出现在很多人 的年货清单中 。“在外工作 ，我最放心不下 的就是父母的身体，总怕他们对自己的健康关注不够 ，这次买了血压计作为新春小礼物 ，希望他们能经常用得到，让我更放心 。”即将回老家山西太原过年 的王先生说 。
“更精准地实现供需匹配 ，对提升消费品质和提振消费信心具有重要意义。”中国社会科学院教授 、财经战略研究院互联网经济研究室主任李勇坚认为，创新驱动带来消费升级 ，在今年的年货市场已有很明显的趋势。
“年货春运”活力十足
所谓“年货春运”，是随着线上购买年货 的方式成为主流 ，春节前年货也呈现出“大迁徙” 的现象。正如网友所言，“年货春运中 ，我和年货都在路上”。“轻装上阵”返乡 ，心意满满当当，物流纵横 ，年货飞驰，交织着温暖喜庆的问候和挂念。
春节临近，居民消费需求加大释放、热情正在回归。线上消费保持较快增长 ，直播带货 、即时配送等消费新业态 、新模式动能不断释放。
置办年货 ，“不打烊”的直播间里人气越来越旺。不管是餐桌新宠预制菜、高颜值年货礼盒，还是实力圈粉 的国潮文创、质优价美 的助农直采 ，各式年货应有尽有 ，选择多、福利大，吸引众多消费者下单。
此外，“线上下单、年货1小时内送到家”的即时零售，也在今年成为年货消费的新流行。配送小哥充当“互联网腿替” ，送礼省时又省力，加上年货节促销力度大 ，居民消费热情高涨 。据悉 ，年货节期间，京东小时购销售额同比去年增长近7成 。肉干 、饼干、白酒 、低温熟食等礼盒环比上月销售增长均超10倍。
“大街小巷热腾腾的烟火气回来了 ，正常生产生活秩序和线下消费场景加快恢复，年货经济有助于消费市场回暖。”北京大学经济学院教授、国民经济研究中心主任苏剑表示，年货消费需求在新春节点集中爆发 ，对经济起到拉动作用，同时年货供应过程有助于整个供应链 的恢复和稳定，保障经济顺畅运行。(新华社 记者唐诗凝 、阳娜)
“单飞”后 的贵州习酒距离上市还有几个路口****** 2022年，贵州习酒“单飞”这一事件备受业界瞩目 。12月29日 ，北京商报记者注意到 ，贵州习酒发生多起工商信息变更 ，公司名称由贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司变更为贵州习酒股份有限公司 ，市场类型由有限责任公司变更为股份有限公司 。随着更名完成 ，持续了近半年 的贵州习酒“单飞”在2022年末告一段落 。与此同时 ，业内有关贵州习酒上市 的讨论声渐响。脱离茅台后，贵州习酒上市将不再涉及同业竞争 ，贵州习酒距离敲钟上市或许更进一步。 贵州习酒“单飞” 近日 ，贵州习酒发生多起工商信息变更，贵州习酒企业名称卸下“茅台”二字，一时间 ，贵州习酒挥手告别茅台走向“单飞”路再次成为业界焦点 。 北京商报记者梳理了解到 ，贵州习酒“单飞”持续了近半年时间。6月10日 ，贵州习酒退出茅台集团财务公司 。随后，7月12日，茅台发布公告称将划转所持贵州习酒股权至贵州省国资委。同期，张德芹调任贵州习酒任党委书记 、董事长 。7月15日，注册资本37.5亿元 的贵州习酒投资控股集团有限责任公司(以下简称“习酒集团”)成立 。7月29日 ，茅台完成划转贵州习酒股权至贵州省国资委 。仅在20天后，贵州习酒股权再次发生变更 ，贵州省黔晟国有资产经营有限责任公司 、习酒集团加入股东行列。时隔4个月，贵州习酒发生多起工商信息变更，其中，贵州习酒由贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司更名为贵州习酒股份有限公司 。此外，贵州习酒市场主体类型由有限责任公司(国有控股)变更为股份有限公司(上市、国有控股) 。随着名称变更完成 ，贵州习酒脱离茅台事件暂告一段落。 关于完成名称变更等多起工商信息变化，北京商报记者向贵州习酒发送采访提纲 ，但截至发稿，对方尚未予以回应。 广科咨询首席策略师沈萌指出 ，变更主体类型 是为了打破原有类型对贵州习酒独立发展 的限制 ，股份有限公司可以实现更灵活 的股权机制。不过，虽然独立上市是贵州习酒长期发展的目标，但不是变更为股份有限公司就一定是为了上市 ，况且以当前贵州习酒的业务规模也不足以支撑一家大型上市公司。 谁 是酱酒第二股 业界将贵州习酒的变化与上市挂钩并非强行“组CP”，实际上，贵州习酒曾多次喊出上市口号 。 据了解，早在2012年，时任贵州习酒董事长 的张德芹就曾公开表示“习酒一定要上市”。而在2021年2月，习水县代表团曾在遵义市第五届人大五次会议时表示，会全力支持和推动贵州习酒上市。此外 ，2014年 、2017年、2019年，贵州习酒都曾宣布将实现上市目标 。不过 ，以如今既定事实来看，贵州习酒多次上市计划均以失败告终 。 如今，贵州习酒已成为股份有限公司，在业绩层面 ，曾倚靠茅台这棵“大树”的贵州习酒也在业界站稳了脚跟。12月26日，贵州习酒发布一则《致经销商朋友的一封信》中指出 ，贵州习酒已实现含税销售收入超200亿元。值得一提的 是，2022年，贵州习酒 的营收目标 是177亿元 ，如今 ，贵州习酒已经超额完成目标。 值得注意 的是 ，脱离茅台后，贵州习酒不再存在同业竞争问题 。贵州习酒上市路上的最大障碍已扫清 。不过 ，由于股东变更，贵州习酒在三年内无法IPO ，尽管上市障碍已经扫清，但依旧无法排上日程 。此外，随着酱酒市场的快速发展，酱酒行业内，郎酒 、国台酒业都 是贵州习酒 的有力竞争对手 ，届时酱酒第二股花落谁家仍不能下定论。 打破酱酒格局 对于贵州习酒而言 ，“单飞”意味着有了独立上市 的资格。而对于酱酒行业而言 ，贵州习酒的“单飞”则意味着酱酒格局将要被打破。 离开茅台后 ，贵州习酒从茅台旗下产品成为市场中 的独立品牌，在酱酒市场的发展空间也将更大 。从产品价格带看 ，贵州习酒产品主打中端市场，品牌主力产品价格带分布在300-800元内。北京商报记者注意到 ，在贵州习酒京东自营旗舰店中，多款习酒产品有超50万条评价 ，销量十分可观 。当贵州习酒独自进入酱酒市场中 ，中端价格带将迎来强势劲敌。 值得一提 的 是 ，在产能方面 ，贵州习酒也有着诸多优势 。据了解，目前贵州习酒正在推进扩产技改 ，“十四五”技改(第一期)1.8万吨新产能及配套项目正在建设中。按照规划 ，到2026年习酒产能将达10万吨 。 有品牌 、有产能，贵州习酒这个“新”加入到酱酒行业 的品牌或将成为行业内多个品牌的竞争对手。 沈萌指出，茅台是最知名的酱酒，但酱酒不只有茅台一个品牌。贵州习酒独立发展是从品牌角度的考虑，而无论 是之前同属一家 ，还是之后各自发展，都只会让酱酒行业更具活力。 北京酒类流通行业协会秘书长程万松指出，贵州习酒 的拆分独立，对酱酒品类 的健康发展有利 ，丰富了优质酱酒的产品种类。此外，还对贵州酒业结构优化有一定 的推动作用，将带动贵州白酒形成了规模梯次增长的产业结构 。 北京商报记者 刘一博 王傲/文 贾丛丛/漫画 ·专家观点 · 北京酒类流通行业协会秘书长程万松： “单飞”后贵州习酒的变与不变 贵州习酒建厂70年以来，企业发展的基因比较稳定。从茅台中拆分独立出来，从市场端来看，影响不大，因为贵州习酒长期坚持与茅台保持“跟随不模仿” 的策略，从产品定位到营销策略，都有自己独立 的一套打法，而且市场也印证了这是一套成功的打法 。 影响比较大的方面是股权结构和企业管理层面，在资本市场化 、管理市场化等方面 ，贵州习酒有了更大 的自主权。 ·记者手记 · 上市不会 是任何一家企业的终点 持续近半年的贵州习酒“单飞”暂时落下帷幕，当贵州习酒卸下“茅台”这一前缀，虽然拥有了上市资格 ，但也失去了知名靠山 。 对于贵州习酒而言，未来不仅要面临交易所响起的钟声，还要面临产品结构优化 、消费客群细分 、品牌锻造等诸多问题 ，可谓任重而道远 。 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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