农业农村部 :2022年生猪出栏6.99亿头 供应有保证******
中新网1月18日电 国务院新闻办公室18日举行新闻发布会 ,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德在会上介绍,生猪是重要的农产品,也 是重要的民生产品 。中国人 的饮食习惯 ,猪肉 是餐桌必需的,也可以说 是反映小康水平 的重要因素 。从去年的情况看,我可以欣慰地告诉大家 ,去年生猪出栏6.99亿头,平均两人一头猪,我们的生猪供应有保证 。
曾衍德表示,当时正值备年货的重要时段 ,从常年情况看 ,这个时候生猪应该处于价格高的时段,但今年 的情况有点特殊 ,与往年有所不同 ,生猪供应呈现了三个新 的特点:一是出栏增多 。据农业农村部总监测,12月份生猪出栏量环比增长18.3%,同比增长7.3%。二 是消费偏弱。受新冠疫情影响 ,餐饮和集团消费尚未完全恢复,猪肉消费出现“旺季不旺”的现象。三是价格下降 。今年1月第2周 ,全国生猪均价16.3元/公斤 ,连续11周回落 ,已低于16.7元 的养殖成本,部分养殖场出现了亏损 。
曾衍德强调,对于今后一个时期生猪行情走势,价格波动 是必然 的,我们 的目标 是要波动频次降低,幅度降低。从趋势看,关键 是看三个因素:一 是能繁母猪存栏量 。12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头,为正常保有量4100万头 的107% ,就 是说比正常保有量多了一点,略高于产能调控绿色合理区域的上限。二 是中大猪存栏量 。11月份和12月份,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6% ,这些猪大约在春节前后陆续出栏 。三是新生仔猪数量。前期新生仔猪数量增加较多 ,这些猪大约6个月左右就要出栏 ,后期上市将增加 。综合判断 ,春节前后,生猪出栏不会比去年同期少 ,加上节后猪肉消费进入淡季,猪价走低的趋势明显,生猪养殖可能进入阶段性亏损 。(中新财经)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)