点击右上角
微信好友
朋友圈
请使用浏览器分享功能进行分享
外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******
(新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍 、采挖牡蛎 、包宁波汤圆……2月2日，在中国过春节的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村，体验海边渔村风情 ，感知“中国年味” 。
莼湖依山傍海 、良田肥沃、物产丰富 ，也由此形成了独特 的饮食文化。这种饮食文化有别于内陆地区，它讲究山珍 、海味、田产融为一起，海鲜米豆腐就是其中的代表之一 。
外国友人体验牡蛎采挖。 林波 摄据悉，海鲜米豆腐是奉化沿海地区一道独特 的风味小吃， 是春节家家必备 的食品，为奉化乃至浙东所少有。
“非常鲜美。”今年30岁 的李源(Nguyen Le)来自越南 ， 是一名在中国学习的博士生，在体验完牡蛎采挖后 ，她把新鲜采收的牡蛎放进锅中，和米豆腐、肉丝、蛋丝等素材一起烹饪后 ，一碗热气腾腾 的海鲜米豆腐就出锅了 。
在李源看来，中国的年味从舌尖上就可以体验到，“麻糍的软糯 、汤圆的香甜 、海鲜 的鲜美等 ，各种各样 的味道组成了多元化的中国年味 。”
咸齑黄鱼汤 、笋干烤肉、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂，望着丰盛的菜肴，来自印度 的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满的仪式感 ，“春节汇聚了各种各样 的美食，不仅人团圆，菜也‘团圆’。”
外国友人体验包汤圆 。 林波 摄除了舌尖美食外 ，中国年味无疑也独具文化味。
“中国春节 ，家家户户都会挂红灯笼 、贴‘福’字和窗花。”今年35岁的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼，在她 的记忆中 ，中国春节 是热闹喜庆的 ，特别 是春节期间 ，马路上也挂起了红灯笼 ，寓意着新年红红火火、福气满满 。
外国友人体验年俗活动现场 。 林波 摄将红色的竖条纸粘贴在灯笼 的骨架上，再将光源放入其中……在宝林 的手中 ，一个红色 的灯笼雏形显现，“中国文化源远流长 ，了解中国春节 ，才能读懂中国文化。”
“我的爷爷来自中国，我们家还保留着春节发红包的习俗 。”来自印尼 的婉徽(Karen Chow)今年18岁 ，她告诉记者 ，每一年 的春节 ，长辈们都会给孩子发红包，“春节那一天家里人也会聚在一起 ，团圆是我对春节最初的认知。”
外国友人送春节祝福 。 林波 摄事实上 ，从最初 的穿唐装、吃汤圆、发红包，到现在的捣年糕 、舞龙、舞狮，中国春节 的年味和习俗正悄然在世界各地扩散 、传播，“过春节”开始成为一种时尚和新的生活方式 。
“我们举办这样的活动 ，希望加强与中外青年学子之间 的联系和交流，在渔村的人情味中感受扑面而来 的中国年味 ，感受元宵文化 的独特魅力 。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如是表示 。(完)
印度或已超越中国成为世界上人口最多国家 中方回应****** 中新网北京1月17日电 (记者 张素)中国外交部发言人汪文斌17日主持例行记者会 。 当日，中方公布2022年末中国人口达到141175万人，有记者就印度或已超越中国成为世界上人口最多国家一事提问。 汪文斌回应说：中国和印度都是人口大国 ，劳动力资源较为充沛。两国应用好人口红利，实现各自发展振兴 ，并为人类未来作出更大贡献。(完)
|
)