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面向世界 ，习近平如何讲故事 ？******
(近观中国·外交篇)面向世界 ，习近平如何讲故事？
中新社北京9月27日电 题 ：面向世界，习近平如何讲故事？
作者 钟三屏
“土地沃壤 ，稼穑备植 ，林树蓊郁 ，花果滋茂 ，多出善马。”
2022年9月开启中亚之行前 ，中国国家主席习近平在乌兹别克斯坦媒体发表 的署名文章中，讲述了唐代高僧玄奘描绘撒马尔罕美景的故事。两国上千年友好交往的历史，从故事中扑面走来。
如果说外交是一门关于沟通 的艺术 ，“讲故事”或许正 是最有效的沟通方式之一。可春风化雨 、润物无声 ，也可振聋发聩、发人深省，这是故事的力量 。
作为中国故事 的“第一主讲人”，习近平常常在出访的演讲里、在国外媒体发表 的署名文章中 ，用讲故事的方式让更多国家的人民听见中国 的声音 ，增进彼此间 的了解。
细数习近平在外交场合讲过 的故事，不难发现，中外绵远悠长的交往历史 是其取之不尽的“素材库”。
在海上交通枢纽新加坡，习近平谈起当地博物馆里的郑和宝船模型；
在佛教起源之地印度 ，习近平提及白马驮经 的典故；
在丝绸之路上的伊朗，习近平说到中国使者张骞的副使曾在此受到隆重接待 。
……
资料图 ：“郑和宝船” 1 ：1比例复建船体。中新社记者 泱波 摄历史长河中 ，中国与许多国家都结下不解之缘，构成如今相知相识的共同记忆 。无论 是曾经 的驼铃相闻，还 是舟楫相望 ，过往的交流成为如今的故事，也构筑起未来的互动基础 。
如何让文化背景迥异的听众听得懂中国人 的讲述？
那些激发文化共鸣 的故事，往往能让讲述者与倾听者之间产生奇妙 的“化学反应” ，这也正是习近平快速拉近彼此距离的诀窍。
在英国伦敦金融城市长晚宴上，习近平讲起同一时代的东西方两位戏剧大师——莎士比亚与汤显祖。“每个读过莎士比亚作品 的人，不仅能够感受到他卓越 的才华，而且能够得到深刻 的人生启迪 。”
与此同时，他也向在座英国听众介绍，“中国明代剧作家汤显祖被称为‘东方的莎士比亚’，他创作的《牡丹亭》、《紫钗记》 、《南柯记》、《邯郸记》等戏剧享誉世界”。
两位文学巨匠的同频共振 ，拉近了中国与英国的“文化距离”。
在美国华盛顿州西雅图市，习近平在谈及海明威和他笔下的《老人与海》时，还特别提起自己 的一段轶事 ：“我去了海明威经常去的酒吧 ，点了海明威爱喝的朗姆酒配薄荷叶加冰块 。我想体验一下当年海明威写下那些故事时的精神世界和实地氛围” 。
三言两语 ，几段故事 ，习近平让听者感到大洋彼岸的中国并非文化中 的“他者”。
面向世界讲述中国 ，习近平也常常采用讲故事 的方式，并多次讲到他自己或友人的故事。
在讲述中国 的发展历程时，他没有用宏大 的场景描述，也没有用任何的统计数字，而 是选择了一个与他个人经历紧密相关 的村庄——梁家河 的变化 。
在一次外访中 ，习近平讲述自己在陕西梁家河当农民 的时光 ，“我和乡亲们都住在土窑里、睡在土炕上 ，乡亲们生活十分贫困 ，经常是几个月吃不到一块肉” ，“我很期盼 的一件事，就 是让乡亲们饱餐一顿肉 ，并且经常吃上肉 。但 是，这个心愿在当时 是很难实现的”。
紧接着，他说起梁家河如今 的变化 ，“今年春节，我回到这个小村子。梁家河修起了柏油路，乡亲们住上了砖瓦房，用上了互联网，老人们享有基本养老，村民们有医疗保险 ，孩子们可以接受良好教育 ，当然吃肉已经不成问题”。
资料图 ：陕西省延安市梁家河村风光 。图片来源：视觉中国作为14亿多中国人民 的领导人 ，在习近平向外界讲述的中国故事中 ，复杂而深刻 的中国今昔之变浓缩在一个小小 的村庄里 。中国发展 的宏大叙事 ，还原为一处处生动的细节 。
星巴克董事会名誉主席霍华德·舒尔茨当时也是台下的听众之一，通过习近平 的讲述 ，“梁家河”这个此前从未听说过的地名，在他 的心中留下深刻印象。发生在这个中国陕北小村庄 的故事 ，让舒尔茨对中国梦和美国梦 的共通之处有了更深 的理解。
“中国需要更多地了解世界 ，世界也需要更多地了解中国 。”在谈笑间，在感动中，在回味深长的故事里 ，人们看到一个具体又可感 的中国领导人 ，也看到一个宏大而复杂的中国 。
解读习近平讲故事，也为更多人成为中国故事 的“主讲人”开启了可能。
在互联网时代 ，每个人都是“价值出口”；在地球村时代，每个人都是“国家名片”。在这个格外需要交流与理解 的时代，打动人心 的故事 ，正在成为一门沟通中外的世界语言。(完)
【寻味中华】东北年猪菜 的幸福感******
中新社吉林1月19日电 题：东北年猪菜的幸福感
中新社记者 苍雁 石洪宇
在吉林舒兰，小年过后，“坐席”便成了孩子们翘盼的事 。
今年过年，陈秀坤筹划了10道年猪菜宴请乡邻 。冒着热气 的大铁锅支在院子中间 ，遇冷凝华的水蒸气令陈秀坤 的眉毛上结满霜花，五六位赶来帮忙 的乡邻正将刚宰杀的年猪分类 。
图为1月13日，吉林舒兰 ，准备用来制作年猪菜的猪肉摆放整齐 。 中新社记者 苍雁 摄“谁家过年杀猪，都会请亲朋好友过来撮一顿 。”陈秀坤说 。
“小寒大寒杀猪过年 。”在东北农村地区，年猪菜俗称“杀猪菜” ，最初形式为乡宴 ，是春节必不可少的“硬菜” 。
经过柴火炖煮 的大块猪肉香气诱人 ，各类配菜软烂入味。热气腾腾的年猪菜一上桌 ，热闹喜庆 的年味儿也愈发浓郁，亲朋好友围坐，真 是东北人一年中最幸福的时刻 。
年猪菜传承自中国满族先民习俗。历经时间流转 ，菜品不断丰富 ，白肉血肠、酸菜烩猪肉 、肉皮冻、炒猪心 、汆丸子汤……毫不夸张地说 ，年猪菜可以做上几十道不重样 。
图为吉林省吉林市一家饭店内，年猪菜摆上桌。 中新社记者 苍雁 摄陈秀坤告诉记者，年猪菜是可以贯穿整个新年的美食。
肉皮冻， 是许多东北人家的除夕“下酒菜” ，由猪皮熬制而成。将猪皮肥肉部分刮去，清理干净后切成小条，加入生姜和盐，熬煮两小时后放入冰箱冷藏 ，待结冻后切块，佐以蒜泥 、酱油等食用，口感筋道有韧性 。
每临新年，许多城市居民也都开车进村吃上一顿年猪菜 ，驱散过去一年的疲乏 。
图为1月13日 ，吉林舒兰 ，村民在做年猪菜 。 中新社记者 苍雁 摄“酒席满堂 ，不如白肉血肠。”血肠 的制作相当考究 ，白肉血肠也是年猪菜里的经典菜肴 。年逾花甲 的张洪滨19岁起便接触这道菜的制作。作为百年老字号“吉林市老白肉馆”的掌门人 ，血肠烹饪他熟稔于心 。
张洪滨说，用不同方法灌猪血 ，可以制作出清血肠和混血肠。
其中，清血肠的口味最为难得 。杀猪后待猪血凝固 、沉淀，取最上层的清血，加入中草药 、老汤及各种调料，灌入猪的明肠 。蒸煮入口后，味道清淡 、肠衣脆。
混血肠 的制作也不简单 。其区别在于 ，灌制血肠后要用火烤，目 的 是将猪油烤出去 。上锅焯水排除杂质后 ，放入老汤里煮，出锅后切成薄片。将血肠与大块五花肉同炖 ，上好 的血肠杀猪菜便诞生了 。
图为1月13日，吉林舒兰，大锅内在煮年猪肉 。 中新社记者 苍雁 摄71岁的丁森独爱白肉血肠 的味道 。作为土生土长 的东北人 ，冬日餐桌上 的热气与热闹伴其从小到老 。每年一入冬，和亲朋撮上一顿杀猪菜的期待便已开始 。大肉块蘸上蒜瓣酱油汁，血肠在口中融化 ，由口入心 的满足感无以言表。
美食在桌，亲朋在侧，吃出年猪菜的幸福感。(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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