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小寒 ：踏雪寻梅，年味渐浓******
小寒是冬季倒数第二个节气 ，它的到来意味着一年将近尾声 。小寒一般于1月5-7日间交节，《月令七十二候集解》释其名曰 ：“小寒，十二月节 。月初寒尚小，故云。月半则大矣 。”在古人看来 ，寒冷是一个不断积聚的过程，冷气积久而寒，却未达极点 ，是谓“小寒”。冬至之后，冷空气频繁南下 ，各地气温持续降低 ，小寒临近“三九”，民谚有“冷在三九”“小寒一过，出门冰上走”“小寒胜大寒”等说法 ，可见此时的寒冷程度 。
小寒时节，北方大部分地区正值田间歇冬，南方地区也多 是从事果树修剪 、小麦油菜追施冬肥 、蔬菜越冬保暖等工作，农事并不忙碌。然而农人早已关心起来年 的收成 。人们常常根据小寒 的气温、雨水变化预测来年 的天气、农事 。比如“小寒暖，立春雪”“小寒不寒 ，清明泥潭” ，当年小寒温暖 ，预示来年立春前后有雪 ，清明雨水增多；“小寒雨蒙蒙，雨水惊蛰冻死秧”，若小寒阴雨 ，寒冷将持续到来年雨水 、惊蛰；此外还有“小寒无雨，小暑必旱”“小寒不寒大寒寒”等 。
寒冬腊月 ，人们注重饮食 、保养身体 ，各地形成了各具特色的小寒食俗 。比如南京人小寒要吃菜饭，取南京特色“矮脚黄”青菜 、咸肉片 、香肠片 、板鸭丁 ，再剁生姜粒与糯米同煮 ，味道十分鲜美 。广州人喜欢在小寒早上吃糯米饭。糯米饭不光是糯米，得配上炒香的广州腊味（腊肠 、腊肉）、花生 、碎白葱等 ，吃来有滋有味 。江浙一带有小寒吃花生的习俗，花生可以健体，当地俗谚说“小寒喜庆长生果”“小寒花生食来年”。以传统中医观点来看，在经历春、夏、秋三季的消耗后 ，人体气血偏衰。“三九”最 是寒冷，阴邪之气颇盛 ，此时合理进补可以抵御寒气侵袭，使得来年身体强健。小寒食补多讲究“温润”，即用一些温热食物补益身体 ，比如羊肉、鸡肉等肉类，核桃仁、大枣、龙眼肉等蔬果 。正所谓“三九补一冬，来年无病痛” 。
严寒之中，仍有花信如约而至。宋代女词人朱淑真有“葵影便移长至日，梅花先趁小寒开”的佳句 。梅花带着独有的暗香 ，为寥落寒冷的天地增添了几分色彩。梅花自小寒时初绽，探梅寻芳者也日渐增多。梅与松 、竹并称为“岁寒三友”，素以傲雪凌霜的高洁之姿得世人称颂。
陆游《游前山》有“屐声惊雉起 ，风信报梅开”之句。“风信”即“信风” ， 是应着花期时令吹来的风 。一番风来，吹开了应季 的花，古人从中挑选花期最准确的一种花作为这一节候的代表 ，称为“花信风” 。明代谢肇淛《五杂俎》云：“二十四番花信风者，自小寒至谷雨，凡四月，八气二十四候 ，每候五日，以一花之风信应之。”古人以五日为一候，三候为一个节气 ，每年从小寒至来年谷雨，共有八个节气二十四候，每候都有一种花儿绽蕾开放 ，于 是便有了“二十四番花信风”之说 。明人王逵《蠡海集》整理了完整的花信风名目，以梅花为首 ，待到楝花开尽 ，花信风止 ，绿肥红瘦的夏季便来临了。
小寒三候一候梅花 ，二候山茶 ，三候水仙 。梅花高洁 ，山茶富贵，水仙清雅。水仙多为家中水养 ，一球抽三五枝花茎，开四五朵白花，风姿绰约，雅号“凌波仙子” 。文震亨《长物志》说水神冯夷服此花八石 ，由此得名“水仙” 。不论 是踏雪寻梅，还 是在家中观赏水仙，都为小寒增添不少雅韵。
尽管此时寒近极致 ，但春 的气息也渐渐弥漫开来。进入腊月之后 ，年味渐浓，人们开始忙着写春联 、剪窗花、贴年画、采购年货等 ，陆续为春节作准备 ，日子便这般红火热闹起来 。（杭州师范大学副教授袁瑾）
古城绛州：淡雅墨香里的浓浓年味******
(新春走基层)古城绛州：淡雅墨香里 的浓浓年味
中新网运城1月12日电 题 ：古城绛州：淡雅墨香里 的浓浓年味
中新网记者 陆祁国
“虎步腾云追绮梦，兔毫泼墨绘宏图。”看到自己中意 的这副春联书写完毕 ，在一旁等候的居民高兴得合不拢嘴 。
诗词楹联学会会员原创春联 ，民众点选心仪的春联 ，书法艺术家现场挥毫。1月12日 ，山西运城新绛县龙兴广场，淡雅的墨香里透出浓浓的年味。
春联 是中华民族独具特色的传统文化，写春联、贴春联不仅是一种民俗活动，更是赓续文化血脉 、回味乡音乡愁的难忘符号。组织书法艺术家走上街头、走进村庄现场书写原创春联并免费赠送 ， 是新绛县延续多年 的文化惠民活动之一 。
此前一天 ，“2023‘绛州古城中国年’写春联 、送春联活动”正式启动。
“香透窗纱花映翠 ，人居福地寿延年”“绿染春光春染绿，歌飞岁首岁飞歌”……12日上午 ，新绛县诗词楹联学会会员周长胜原创的多副春联不时被民众“相中”。
84岁的周长胜系新绛县诗词楹联学会“元老”。为民众书写春联超过50年的他，至今仍坚持每年创作春联 、书写春联 。有时 ，他会专程前往距离县城几十里外的村庄为村民书写春联。
39岁 的刘建国同系新绛县诗词楹联学会会员 ，自幼喜好书法。平时，但凡有人找他书写春联，无论工作多忙他都尽量满足。
青年志愿者走进农村发放春联。 陆祁国 摄起初 ，刘建国不会编撰春联 ，只能抄一些现成的内容 。时间长了 ，他意识到一个问题 ：春联内容不能年年都 是“涛声依旧” 。如 是 ，他对编撰春联产生兴趣 。
“刚开始只是自己摸索，后来有幸得到(新绛县)诗词楹联学会老师指导，懂得了春联的平仄关系 。”近年来，刘建国书写的原创春联受到很多人喜欢。
无联不成春 ，有联春更浓。新绛县诗词楹联学会会长朱青龙说 ，春联承载着民众对节日 的祝福、对美好生活 的向往，内容需要与时俱进 ，这是该学会多年来坚持原创春联 的主要原因。
“今年，我们在原创春联中精选了169副 ，供民众点选。”新绛县文联主席兰秀艳介绍，这些春联的内容紧扣时代主题，既展现新绛历史文化底蕴，又立意高远、充满正能量，突出喜庆祥和春节气氛 。
12日10时许，新绛县泉掌镇新庄村 ，新绛县委宣传部 、共青团新绛县委组织 的送春联活动同步进行。青年志愿者忙着把春联装进手提袋，村民排队领取。
79岁 的村民卫建林系第四届运城助人为乐道德模范提名奖获得者，多年来坚持为村民免费书写春联 。看到志愿者送来春联以及其他慰问品 ，老人非常高兴：“以前我给别人写 ，现在别人给我写，这个活动传承得很好 。”
同日，一批装有绛州木版年画 、福兔、福字、门画 、窗花 、春联的春节文化大礼包，也在派送中 。
新绛县委常委、宣传部部长吴宏伟介绍 ，写春联、送春联活动将持续10天。其间，书法艺术家、青年志愿者将分头走进老城 、新城 、社区 、农村送祝福 、增年味 。
2014年 ，新绛县荣膺“中国最佳楹联文化县”称号 ，“国字号”楹联文化品牌成为绛州古城靓丽的文化名片。(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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