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广东侨乡信宜大芥菜 ：寒冬里的“家乡味道”******

　　中新社茂名1月14日电 题 ：广东侨乡信宜大芥菜 ：寒冬里的“家乡味道”

　　作者 梁盛 陈子楷

　　在广东侨乡信宜市，大芥菜 是名副其实的“网红菜”。“天气越冷越好吃”是大芥菜众所周知的“天性” ，而更让众多客居异国他乡的信宜籍乡亲在寒冬里惦记 的，是大芥菜 的“家乡味道” 。

　　侨港信宜同乡会荣誉会长张权才近日受访时表示，信宜大芥菜又名大青菜 ，其最突出 的特点是体型大 、产量高 、生产周期短 ，且信宜独特的地理环境 ，造就了其肉质鲜嫩，味微苦口甘 的特点 。其中，钱排镇冬季气候高寒 ，霜冻期长 ，加上当地种植使用的多是农家肥 ，因而种出来的大芥菜味道特好 。

　　出生于信宜钱排镇云开村 的张权才说 ，小时候村里 的生活缺油少肉 ，乡亲们平时吃得最多 的下饭菜就 是清炒大芥菜 。如今大家的生活水平提高了，通常会将大芥菜与腐竹、牛肉、猪杂等食品混炒 ，“腐竹炒菜梗”便 是当地有名 的农家菜 ，口味极佳 ，甜脆爽口 ， 是餐桌上 的一道美味佳肴 。特别是外出的游子回乡省亲时 ，大芥菜几乎是每餐 的首选菜式。

　　家住钱排镇的菜农程玉兰告诉记者 ：“自去年12月初以来 ，大芥菜经历了数次寒潮 ，这种持续低温天气，使得大芥菜特别‘吃香’。近段时间来，随着乡村旅游人气复苏，大芥菜也就成了游客 的‘抢手货’ 。这半个月 ，我家卖给游客的大芥菜就超过了500公斤，收入大约5000元人民币 。”

　　据程玉兰介绍 ，大芥菜盛产于冬季，生长环境气温要求较低 ，而且气温越低长得越快越旺。一般 是10月份种植，一个月后就可以分梗采摘 。在严寒霜冻期未到之前，大芥菜的味道一般 ，经历霜冻后 的大芥菜，味道尤佳。除了清炒 、拌炒 ，大芥菜还可以晾晒成干，以备在缺菜的季节食用 ，也可以用坛子封存 ，腌制成酸菜，有生津开胃 、增强食欲的作用 。

　　信宜市人大常委会副主任、钱排镇党委书记俞淮竞介绍说 ，大芥菜 的采收期也是当地三华李的赏花期 ，信宜每年接待的赏花游客数以几十万计，给游客印象最深 的，除了李花就是大芥菜 ，堂食之后游客往往还要捎上几捆带回家。

　　如今的信宜大芥菜闻名遐迩，还有了“信宜出品”“信字号”品控溯源“身份证”，销售包装也变得“高大上”。据悉 ，在钱排镇 ，今年大芥菜 的种植面积和产量比上年明显扩增 ，将为当地千家万户带来一笔可观收入。(完)

上海近百位政协委员联合提案 加强心理健康服务行业管理******

　　中新网上海1月12日电(记者 范宇斌)“人们生活节奏明显加快 ，竞争压力不断加剧，民众心理健康服务需求与日俱增。”正在此间举行 的2023年上海市两会上，近百位上海市政协委员联合提案 ，建言加强心理健康服务行业管理。

　　数据显示，精神心理疾病在中国疾病总负担中居首位 ，占疾病总负担的20%。

　　上海市政协常委 、上海市工商业联合会(总商会)副会长 、上海明佳企业发展(集团)有限公司总裁赵丽佳12日接受中新网记者采访时介绍说：“在上海，每5个人中就有1人一生中会遭受精神心理疾病 的困扰 。”

　　以上海市为例，当前 ，上海市卫生健康委员会会同有关行政部门 、行业组织、医疗卫生机构等积极推进落实《“健康中国2030”规划纲要》《关于加强心理健康服务的指导意见》等政策文件提出的关于加强心理健康服务 的要求，加强法治建设和政策支撑，积极探索行业自律管理，取得了一定成效。

　　“但 是在心理健康服务行业管理上仍存在诸多问题。”赵丽佳坦言 ，问题主要体现在“心理健康服务从业人员的资质认定 、教育培训乱象丛生 ；心理健康服务从业人员能力水平良莠不齐 ；心理健康服务从业人员数量供不应求”。

　　这份提案提到，“当前 ，有关培训机构 、高等院校、心理健康相关协会学会等相继发布心理健康培训项目，但是项目内容五花八门、质量参差不齐，对心理健康服务事业发展带来隐患。”

　　“加强心理健康服务行业管理 ，提升心理健康服务从业人员能力水平迫在眉睫。”赵丽佳告诉记者 ，目前 ，中国心理咨询服务行业从业人员许多为非心理学和精神医学专业 ，专业能力不足 ，法律伦理意识淡薄 ，服务质量难以保障 ，导致侵害消费者合法权益的情况时有发生。此外，中国目前尚无心理咨询从业人员继续教育培训制度 。

　　记者了解到 ，心理健康服务从业人员主要是心理咨询师 、心理治疗师。据悉 ，截至2017年 ，中国约有120万名持证 的心理咨询师，仅有3万-4万人从事心理咨询行业 的专兼职工作 ，全国心理治疗师数量则仅有数千人 。

　　与此同时 ，多位专家学者表示 ，新冠疫情在心理健康方面 的影响持续时间至少 是十年、二十年以上，很多人都可能会面临焦虑 、抑郁、失眠和社会交往等问题。“加快提高心理健康服务供给数量已成为满足人民美好生活需要 的内在要求 。”赵丽佳如 是说。

　　对此 ，近百位上海市政协委员联合提案 ，建议构建社会共治格局 ，充分发挥社会监督作用 ；加强行业协会自身建设，提高行业管理与服务能力 ；加强行业信用体系建设，促进规范治理和行为自律，进而加强心理健康服务行业管理。

　　这份联合提案中指出 ，在构建社会共治格局方面 ，可以积极探索建立由卫生行政部门牵头 ，工商 、民政等部门共同组成的联合执法机制，对心理咨询与治疗服务机构 的经营管理、服务规范、服务收费等进行监督检查，对违法违规行为，依法予以处理 ；大力依靠消费者协会、行业协会等社会组织有针对性地加强监督检查 。

　　行业自律管理同样关键 。这份联合提案建议 ，政府要加大对心理卫生服务行业协会的支持力度 ，提升行业管理与服务能力。要壮大行业协会专兼职人员队伍，构建功能完善 的组织结构，积极吸纳新 的会员单位 ，鼓励行业协会制定行业标准规范、开展专业人员能力培训 、参与制订地方性法规和行业发展规划、构建完善继续教育培训体系等。

　　此外 ，可以积极探索“赋权”行业组织 ，通过政府购买服务等方式，委托行业组织开展信用评价 ，推进监管执法和行业自律 的良性互动 。鼓励行业组织在消费者权益保护、纠纷处理 、失信惩戒等方面发挥作用 ，支持行业协会建立健全企业信用档案 。发挥信息化 的作用 ，建立心理健康服务机构和人员数据库等。(完)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）