潘志鹏操作大棚内的物联网设备 。 谷华 摄
腌制咸鸭蛋对于出生在水乡 的程彤来说,是“子承父业”。程彤 的父亲在二十世纪九十年代就从事鸭蛋的腌制和销售。2012年 ,父亲打算把蛋品厂交给程彤。当时,大学毕业后已经在南京一家国企工作三年并成为业务经理 的程彤真有点不情愿 :“工作在写字楼,朝九晚五 ,压力也不大 ,事业处于上升期 。”然而,父亲 的蛋品厂粗放的生产方式,让程彤担心“走不远”,思量再三 ,他还是决定回来接过父亲 的接力棒 。
“咸鸭蛋到处都有,蛋白过咸、蛋黄不沙是咸鸭蛋普遍存在 的问题 。我对蛋品市场调研后认为,要做出自己 的特色,必须走差异化竞争之路 ,做一种不太咸、更健康 的咸鸭蛋。”程彤告诉中新网记者,他联合江苏省农科院专家经过两年攻关 ,研发了“低盐咸鸭蛋快速腌制技术” ,并获得专利。通过自主研发 的智能化腌制设备,咸鸭蛋的腌制周期从40多天缩短至15天左右,不仅蛋黄“流油” ,而且含盐量比正常咸鸭蛋低30%到50%,适合现代人的健康理念 。
潘志鹏在手机上查看大棚内温度、湿度等数据 。 谷华 摄“小而美” 的经营策略 ,让“秦程”咸鸭蛋在市场上脱颖而出 ,价格也水涨船高 。程彤成立了养殖专业合作社,带动周边几十户养殖户致富。2022年,“秦程”蛋品实现销售1400多万元。
记者了解到 ,在盐都乡村大地上 ,活跃着300多位像程彤这样 的40岁以下“农二代” ,他们怀揣致富梦想和兴农技能 ,传承农业发展 ,为当地农业增效农民增收注入了新活力。
盐都区郭猛镇双鹏智慧农场 的当家人是两位发小,出生于1992年 的潘志鹏和刘小鹏 。2013年 ,潘志鹏的父亲潘国胜流转了200亩土地种植葡萄和草莓 ,两年后他邀请大学毕业的刘小鹏回来经营农场 ,2018年,潘志鹏也回到农场 。年轻人 的思维活跃 ,通过走出去 、请进来的方式向农业专家请教,从教科书和生产实践中步步摸索,慢慢由农业“门外汉”成长为“小能手” 。
潘志鹏和刘小鹏深知传统种植管理模式已经落伍,一齐把目光瞄准物联网技术,对农场进行了智慧化改造 。“现在 ,温度、湿度、通风、遮盖等各方面全部实现自动控制。”在农场大棚里 ,两人掏出手机给记者演示说 ,运用物联网技术,不仅能够精准控制,提高果品品质 ,而且节省了人工成本 ,200亩农场正常用工也就20人 。
“看着植物生长,一天一个变化 ,每天都有新鲜感。”刘小鹏笑言 ,这是自己的农业情怀 , 是做其他工作没有的感受 。去年,农场实现产值800多万元,净利润达300万元左右。
农业情怀同样藏在“快乐养猪人”顾金国 的心头 。“我做农业可算 是专业对口了 。”顾金国毕业于盐城生物工程学校畜牧专业 ,曾经在上海从事动物药品销售,生意做得红红火火 。2015年,他带着3000万元资金,回到家乡秦南镇合兴村 ,创办了康农牧家庭农场从事养猪业 。
在康农牧家庭农场 ,巡视 、室温 、饲喂、粪便清扫全部实现自动化 ,偌大的猪场正常用工只有13人 ,而且还 是每3个月一轮换,平时在猪场内从事养殖管理的只有四五人 。值得一提的 是,这里清洁清毒程序非常严格 ,饲料运进 、人员进入需要经过20分钟 的消毒,饲养人员在外 的穿着衣物一律不得带入 ,连手机都不能带进。“养猪最怕的是猪瘟病毒。”顾金国说,只有严格消杀才能保证安全 ,养猪产业才能持续下去 。去年,农场出栏生猪15000头 ,成为名副其实 的“万头猪场”。
在盐都采访“农二代” ,记者发现 ,这些“新农人”都具有较高 的文化程度,都是运用现代科技的行家里手,也都把网络电商作为产品销售 的主渠道。“手机成为新农具,直播成为新农活 ,流量成为新农资”是他们身上鲜明的时代印记 。
据盐都区农业农村局相关负责人介绍 ,截至目前,该区已创成省 、市、区级示范家庭农场超300家,其中 ,“农二代”创办领办 的农场占比逐年提高 。“力争三年内家庭农场负责人平均年龄降到50岁以下 ,大专以上文化程度达到50%以上,让更多的年轻人传承农业发展,成为乡村产业振兴的主力军 。”
顾金国介绍生猪饲养情况 。 谷华 摄又是一年新春时 。和父辈一样耕耘在乡村大地上 ,有知识、有技术的“农二代”们对自己 的事业充满了坚定的信心 。潘志鹏和刘小鹏说 :“新 的一年要加强日常管理,提高果品品质,打出自己的品牌,提高效益 。”程彤说 :“继续进行产学研合作 ,再在细分市场上下功夫,扩大品牌影响力 ,带动更多农户奔富路。”顾金国则说 :“做农业 ,除了情怀还 是情怀,我要通过自己的努力,让养猪成为受人尊敬的职业 。”(完)
妇女权益保障法实施座谈会在京召开****** 新华社北京1月11日电 新修订 的妇女权益保障法自今年1月1日起施行。妇女权益保障法实施座谈会11日在北京召开 。 全国人大常委会副委员长张春贤出席会议并讲话,指出妇女权益保障法修订立足国情实际 ,大大丰富妇女权益保障内容 ,有力回应社会关心和关切 。要深入学习贯彻党的二十大精神 ,深刻认识发展妇女事业和实施妇女权益保障法的重要意义 ,坚定不移走中国特色社会主义妇女发展道路,切实履行法律责任,推动法律正确有效实施,使广大妇女享有更多人生出彩机会。 全国人大常委会副委员长沈跃跃主持会议并讲话,强调要以党的二十大精神为指引,全面实施新修订 的妇女权益保障法 ,加强配套制度建设 ,解决突出问题 ,推动男女平等基本国策落地落实,更好促进妇女全面发展 。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |