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第十二届鸟巢欢乐冰雪季开幕 设置20余项冰雪健身活动******
中新网北京1月18日电 (记者 陈杭)第十二届鸟巢欢乐冰雪季18日在京拉开帷幕 ，以“冰雪鸟巢·悦享双奥”为主题 ，在国家体育场附场3.4万平方米的冰雪乐园中设置了20余项冰雪健身活动 ，将持续至2月中下旬。春节期间，鸟巢还将首次推出“到鸟巢过大年”文化体育休闲活动 。
图为第十二届鸟巢欢乐冰雪季活动现场 。 中新社记者 韩海丹 摄北京国资公司所属国家体育场鸟巢相关负责人介绍，第十二届鸟巢欢乐冰雪季是唯一一个在“双奥开闭幕式场馆”举办 的大众冰雪品牌活动 ，也 是鸟巢在北京2022年冬奥会后首个面向社会开放 的冬季品牌项目，旨在持续推广冰雪运动，丰富群众健身和运动休闲方式，激发大众冰雪运动热情 。
图为第十二届鸟巢欢乐冰雪季活动现场 。 中新社记者 韩海丹 摄本届欢乐冰雪季以“冰雪鸟巢·悦享双奥”为主题 ，将持续至2月中下旬，在国家体育场附场3.4万平方米的冰雪乐园中 ，设置了高台滑雪 、雪山大冒险 、雪上飞碟、雪地CS 、雪地摩托 、雪地香蕉船、缤纷五环、旋转飞碟、雪地大碰撞等20余项冰雪健身活动。
图为第十二届鸟巢欢乐冰雪季活动现场 。 中新社记者 韩海丹 摄开幕现场，来自北京东城冰雪特色校 的学生们在雪地开展了平地滑雪接力追逐赛 ，首批滑雪冬令营的孩子也列队登上了高台滑雪雪道，开启雪上飞驰 。本届欢乐冰雪季首次将高台滑雪项目设置在了火炬广场一侧 。作为奥运场馆内的优质初级道雪场，鸟巢高台滑雪项目占地5000平方米 ，可同时容纳300人滑雪。滑雪爱好者可登上高台体验畅意飞驰，也可与鸟巢全景及奥运火炬同框打卡。
图为第十二届鸟巢欢乐冰雪季活动现场 。 中新社记者 韩海丹 摄在今年春节期间，鸟巢还将首次推出“到鸟巢过大年”文化体育休闲活动 ，包括富有双奥特色和喜庆色彩 的旅游线路 ，“辉煌·逐梦——双奥之路中华体育文化展” 、青少年冰雪艺术创作图片展，温馨年夜饭 、猜灯谜等活动。
图为第十二届鸟巢欢乐冰雪季活动现场。 中新社记者 韩海丹 摄据悉，在北京国资公司支持下，作为国家体育场自主策划 的标志性全民健身活动 ，鸟巢欢乐冰雪季举办12年来 ，已累计吸引超过230万人次参与 。(完)
食用色素可能与肠道炎症相关****** 科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日 的一项健康研究显示 ，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症 ，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症 的易感性 。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响 。 许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观 的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型 的肠道健康 ，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红 是一种合成 的红色食用色素 ，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中 。 加拿大麦克马斯特大学研究人员发现 ，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红 的饮食（色素含量与一些人类食品 的含量相当），会使一组小鼠出现轻微 的肠道炎症。研究人员还发现 ，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出 ，研究使用的饮食每天都含有固定量 的诱惑红 ，而且持续时间较长 ，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料 的人群来说不具有代表性 。 重要 的 是 ，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎 。研究人员表示 ，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素 是大肠内传递信号 的一种化学物质 。他们强调 ，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响 ，以及在人体中是否也存在类似影响。 （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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