购彩大厅Welcome客户端_购彩大厅Welcome规则

高端受捧中低端遇冷 长期增长是业内共识******

　　本报记者 王 鹤 见习记者 冯雨瑶

　　2023年春节渐行渐近，白酒也将迎来传统销售旺季。近日 ，《证券日报》记者在北京地区相关终端走访了解到 ，高端白酒需求坚挺 ，在市场上依旧保持一定热度 ；而与之形成鲜明对比的，是多数中低端酒销售略显冷清，陷入“无人问津”的窘境。

　　“我们店销售比较好的大多是茅台、五粮液、汾酒这些品牌。尤其是临近春节 ，选择这几款的消费者居多 。”北京市东城区一家烟酒店工作人员告诉《证券日报》记者 ，近日到店买酒 的客流明显增多 。“但整体来看，多数中低端白酒 的销售情况不太乐观 。”

　　2022年，受疫情等多重因素影响 ，白酒市场出现动销滞缓、价格倒挂等情况 ，渠道端难掩“焦虑”。进入年末收尾阶段 ，眼下白酒市场的终端销售情况如何？又将迎来怎样 的春节行情？

　　高端白酒热度不减

　　中低端产品销售较为冷清

　　《证券日报》记者近日走访北京地区多家大型商超 、烟酒店及酒水直营连锁店发现 ，高端酒始终保持着一定 的流通热度。

　　在位于朝阳区合生汇的华润万家超市，记者注意到，白酒专区 的货架上，摆放在C位 的多 是定位中高端的产品 ，包括各年份的53度茅台酒 、五粮液、洋河 、山西汾酒等，定价多在千元以上。而在货架边缘位置，摆放 的则是价位在500元至1000元区间 的产品。

　　该专区销售人员告诉《证券日报》记者 ，“春节是白酒 的销售旺季 ，近期已有不少消费者前来问价 、看货。目前还未收到有关春节 的销售活动通知，但最近两天会在超市中心位置摆架推出相关白酒展品 。”据其透露 ，高端白酒全年价格波动不大，只有在类似春节 、中秋这样 的传统节假日，部分产品才会有活动。

　　记者此后在东城区多家烟酒店了解到 ，高端白酒销售仍保持一定热度 。其中 ，对于53度飞天茅台酒在春节期间的销售表现，市场“看涨”氛围浓厚。

　　“现在53度飞天茅台酒 的价格为2800元/瓶 ，比较划算。不过，临近春节可能会涨一点 ，预计会涨到3100元/瓶 。”某烟酒店销售人员对《证券日报》记者表示 。

　　而相比高端白酒相对紧俏 的市场行情 ，记者在走访中发现，多数中低端白酒的销售较为冷清。

　　“今年整体销售情况不太好 。”一家烟酒店工作人员略显无奈地向记者表示。在该店内 ，记者注意到，不少定价500元以下 的酒品都打出了活动价 ，门口处还写有“部分酒品清仓甩卖”的字样 。

　　此外，在西直门某商场 的一家地下商超内，记者发现 ，标有“买一赠一” 、“买A赠B”、“满减返40元”等活动 的标签在白酒货架上随处可见 。

　　增长 是长期性趋势

　　白酒行业动销将逐渐修复

　　疫情冲击下 ，积压在渠道端 的库存压力浮出水面。据《2022年度酒商现状及发展报告》显示，今年上半年约39.7%的酒商库存在5个月以上 ，33.6%的酒商库存在3个月至5个月，库存周期明显拉长 。同时，从酒企半年报来看，部分二线酒企面临 的库存压力进一步加大 。

　　面对库存压力，一些经销商和运营商开始低价抛货、回笼资金。但有业内人士认为 ，渠道 的库存需要很长一段时间来消化，名酒大单品将被优先消化，对一些中小品牌而言 ，库存消化并没有那么容易，其大多面临资金压力、生存压力 ，不少企业可能会扛不住压力而离场 。

　　业界认为 ，当下的酒业正处于“黎明前 的黑暗”。

　　中国酒业协会理事长宋书玉日前表示 ，最近三年来 ，在疫情形势、经济走势 、消费趋势叠加影响下 ，在产业自身矛盾释放背景下，酒业正在经历变革与调整 。但中国酒业稳中有进的趋势没有改变 ，仍然延续结构性繁荣的长周期 ，整体效益持续提升，具有极强产业韧性和强大 的发展活力 。当前随着疫情防控措施优化，扩大内需，消费为首，处于长周期 的酒业即将迎来新一轮战略机遇。

　　五粮液集团(股份)公司党委书记 、董事长曾从钦也对白酒产业作出最新判断 ：白酒产业结构性繁荣正在加快演进 ，作为充分市场化 的长周期产业，增长 是长期性趋势。

　　中信建投研报指出，随着信心和需求 的先后修复 ，预计2023年白酒行业动销将逐渐修复，呈现前低后高走势，具有系统化运营能力优势 的白酒企业将继续收获市场份额 。

　　前海开源基金首席经济学家杨德龙对《证券日报》记者表示，“受疫情影响 ，白酒消费受到比较大 的压制 ，随着疫情防控措施优化 ，白酒等消费将逐步回升 ，白酒 的盈利能力和品牌价值将更为凸显。”

　　不过，也有业内人士认为 ，展望2023年酒业发展，“开门红”可能没有想象中 的顺利，但按照大的周期来看，明年下半年中国酒业将回复正常 的增长轨道 。(证券日报)

刘江 ：豪华落尽见真淳******

　　【文艺人物志】

　　作者：王笑妃

　　他曾执导《媳妇 的美好时代》《老酒馆》《光荣与梦想》等众多脍炙人口的经典影视作品；从家庭情感到谍战 、年代传奇 、重大革命历史题材，不断突破自我，持续“高产”；他多次在重要奖项中斩获最佳导演奖 ，执导作品多次入选中宣部精神文明建设“五个一工程”奖 。如今，他对自己不断提出更高要求 ，真实性成为他的首要追求 。

刘江 光明图片

　　走进导演刘江 的办公室 ，一面格子墙上摆着的各类最佳导演奖、最佳电视剧奖奖状和奖杯格外引人注目。初见刘江 ，他那圆脸大耳 、和善喜庆 的面相让人毫无距离感 ，几句寒暄后，采访也顺利展开 。

　　最近刘江正在筹备谍战题材 的电视剧《临渊》 。“我希望将这部剧拍得更有质感 、更真实一些，为此我们要充分了解那个年代的背景 ，在剧中无限接近 、还原那个年代。”刘江 的剧向来以现实主义创作手法见长，“五十知天命”后 ，他越发不能容忍拍摄中存在违背逻辑 的虚假和夸张，真实性被他放在审美第一位 。

　　“豪华落尽见真淳” ，古人以此评价 ：陶渊明 的诗歌摒弃了浮华 的敷饰，便显露出真朴淳厚的本质。刘江导演的剧也如陶渊明的诗歌一般 ，洗尽铅华，以真实为底色 ，以真情打动观众。他坦言“如果镜头语言华而不实，我会不好意思” 。

　　刘江毕业于北京电影学院表演系，曾做过创作型歌手 ，但他总觉得用歌词表达心声有些乏力 ，如雾里看花，终隔一层。1995年 ，刘江回湖南老家过年 ，电视里《北京人在纽约》中姜文饰演的王起明在工厂开业前的一段独白 ，让他看得如痴如醉 。表演和剧作的魅力 、戏剧 的张力让他激动不已，他想到了过去在电影学院与视听语言朝夕相处的岁月 。刘江意识到，歌词所能表达的只是一个窄面 、一种情绪 ，而一个宏大的故事叙述更丰富、更有厚度，能更畅快地表达自己对社会 、人生、人性的态度。如同在黑暗中航行的船只突然看见灯塔 ，毕业后一度迷茫的刘江从此有了锚定 的方向 ，他打算当一名导演。他给父亲写了七页长信表决心 ：“儿子这次 的决定 是慎重而严肃 的！成不成 ，我想不会回头了……”接下来就是长达四年的闭关苦读，刘江远离人群 ，背对杂音和质疑，如饥似渴地汲取影视知识 。

　　2003年，著名制片人韩三平向刘江抛出了橄榄枝，邀请他拍摄了电视剧《铁血青春》 。此后，《岁月》《局中局》《雪狼》《媳妇 的美好时代》《黎明之前》 ，一直到最近的《老酒馆》《光荣与梦想》，刘江凭借着一部部家喻户晓 的口碑佳作拿下飞天 、金鹰 、白玉兰三大国家级奖项的最佳导演奖，成为电视剧界导演奖的“大满贯”得主。

　　年轻时，刘江有时会为了戏剧性而在真实性上做一些让步。50岁之后，他宁愿牺牲一些戏剧性 ，也要在剧作中“存真” 。他认为艺术“虚” 的处理 ，必须建立在真实的故事、真实 的人物动机和行为 、真实的场景设置等“实”的底色之上，就像诗人济慈所说的“美即是真，真即 是美”，又像中国古典诗学所说 的“绝去形容 ，独标真素” ，不用夸饰，至真即至美。

　　影视剧想接近真实 ，首先故事不能“悬浮” ，人物的动机、行为要符合生活逻辑和物理规律 。刘江会以真实性为尺 ，来质疑剧本，他总要追问一连串“为什么” 。编剧有时会从戏剧性角度设置人物 的语言和行为 ，但刘江会根据生活逻辑进行推理 ，遇到推理不通的 ，就反复和编剧探讨修改 ，直到剧里 的人物都“讲人话 、做人事” 。

　　此外 ，场景和道具也要“求真”，尽量还原影视剧所处年代和人物生活的情景，才能让观众有代入感 ，正像卡夫卡所说“越是虚构的故事，细节处越要真实” 。刘江坦言 ，自己和团队都是“强迫症”，都爱“找茬”。“剧里呈现给观众的只 是冰山一角 ，背后的细节比如主角住的房子是哪年 的 ，应该是什么样的质感 ？以主角 的收入和积蓄 ，能住上海哪条街哪一处的房子？家具和人物的性格、审美是否匹配……都是要考虑的问题 。”拍摄《温暖 的甜蜜的》时，置景师下意识地想搭一个大房子，刘江立刻提出疑问 ：凭主角 的身份，哪有那么多钱买大房子 ？在刘江的坚持下，换成了不便于架机器 的“小房间” ，但为了真实性，刘江宁可牺牲拍摄的便利性 。

　　为了剧作真实的质感 ，往往要花更多时间精力和成本 ，所谓“大巧之朴” 。为了还原《老酒馆》中关东山干饭盆的原始森林场景，刘江带着团队找到牡丹江临近边境的一处地点 ，每天出工要开车一个半小时，再走半个多小时 。因为树林太茂密，山林里下午三点光就暗了 ，只能每天天还没亮就扛着沉重 的摄影器材出发 ，和天“抢光” 。这样“折腾”的故事在刘江 的摄制组里时常发生，“我宁愿成本高点 ，也要给观众这种真实 的代入感” 。

　　“能动人者，惟在真切” ，真情才能动人，那么如何在影视剧中拍出真情 ？刘江采用“将心比心”的方法 ，他本身是同理心很强 的人，也擅于观察生活 ，“我比较细致、敏感 ，容易被感动，疫情时看逆行者的新闻就常‘以泪洗面’。”在《光荣与梦想》中 ，刘江就决定破除符号化 的烈士形象，拍出烈士们的“真情” 。剧中杨开慧在弥留之际，仿佛看到毛泽东向她走来 ，便 是刘江“将心比心” 的安排 。刘江母亲去世时，他没能赶回去 ，母亲在走之前却总和别人说“刘江回来了” 。“因为她太思念我了才产生幻觉 ，人性 是相通 的，所以我想杨开慧在临终之前 ，可能也会有这样 的思念。”电视剧播出之后，有很多烈士 的后代打电话给刘江，告诉他看到这一幕“哭得不行”。

　　摒弃华而不实 的镜头语言 ，拂去夸张甚至虚假 的“戏剧性” ，用真心 、真诚，认真地拍摄真实、真情 的故事， 是刘江如今的艺术追求。他将继续以真为善 ，为观众带来更多“豪华落尽见真淳”的佳作。

　　《光明日报》（ 2023年01月11日 13版）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）