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南水北调工程全面通水8年 向北方调水586亿立方米******

　　南水北调工程全面通水8年

　　向北方调水586亿立方米

　　本报北京12月12日电 (记者潘旭涛)12月12日是南水北调东 、中线一期工程全面通水8周年 。8年来，该工程已累计向北方调水586亿立方米 ，直接受益人口超过1.5亿人，助力沿线42座大中城市优化经济发展格局 。

　　这是记者从水利部了解到 的 。南水北调东 、中线一期工程于2014年12月12日实现全面通水 。截至目前，工程保持安全平稳运行 。今年8月 ，工程全线的155个设计单元工程全部通过水利部完工验收 ，为下一步工程正式竣工验收奠定了坚实基础 。

　　统计显示，南水北调工程全面通水以来，年调水量已从20多亿立方米升至近100亿立方米 。其中 ，中线所调南水已由规划的辅助水源成为受水区的主力水源 ，北京城区七成以上供水为南水，天津主城区供水几乎均为南水；东线北延工程的供水范围已扩至河北、天津，提高了受水区供水保障能力 。(人民日报海外版)

春节聚餐多 怎样吃更健康？专家建议→******

　　今天(21日) 是大年三十，一年当中大家最期待的就是今天 的这顿团圆饭 。怎么吃既享受美味又健康，还有助于康复期人群的恢复呢 ？一起来听听专家的建议 。

　　专家提示春节饮食要特别注意这几件事 ：

　　避免暴饮暴食 。遵循“食不过饱” 的原则 ，最好每餐七分饱 。对肥胖症、糖尿病、心脑血管疾病等慢性疾病患者 、老年人和儿童等尤应注意 。

　　保持规律进餐 。尽量维持和日常一样 的进食节律和时间 ，不宜过于随性地进餐 ，尽量每日三餐或少量多餐的原则。

　　尽量做到少饮酒、不饮酒。尤其不能饮用高度烈性酒。如果饮酒 ，可以选用低度的果酒 。应特别注意 ，孕产妇、儿童不能饮酒 。老年人以及患有肥胖症，血糖 、血脂、血压 、血尿酸等控制不理想 的慢性疾病患者，尽量不饮酒 。

　　北京协和医院临床营养科主任 于康 ：春节期间食物尽量温和 、清淡 ，别做太油腻，太辛辣刺激，或者太咸 的食物。春节期间 ，有 的人吃得盐过多或者辣椒过多，容易造成胃的不适 ，或者血糖 、血脂 、血压 的波动 ，这个我觉得得不偿失 。

　　专家：新冠感染康复后根据自身补充营养品

　　过春节了 ，亲朋好友之间，尤其 是给长辈可能会送一些营养品 。新冠感染康复后要不要吃一些营养品 ？听听专家怎么说。

　　北京协和医院临床营养科主任 于康 ：我想有几点大家要评价一下 。第一个就评价一下您在“阳康”(新冠病毒感染康复)以后吃 的食物 ，跟感染新冠病毒之前比有没有明显减少 ，或者说有没有恢复比较慢 、比较困难的情况 。如果已经恢复到以前正常 的饮食了 ，通过合理饮食这些营养是完全够的。但如果在恢复 的过渡期 ，还没有恢复到以前 的饮食情况，那么可以选择一些营养补充剂，比如复合的微量营养素制剂，这里头有维生素 、矿物质，比单一 的补充效果要好得多。对于一些特殊 的群体，或者特殊的疾病状态之下 ，应该到医院去咨询专科医生或者营养科的门诊 ，提供一个专业的解决方案 。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）