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如何做好养老机构疫情防控？如何保障商超快递等重点行业平稳运行？——国务院联防联控机制新闻发布会回应热点问题******

　　新华社北京1月11日电题：如何做好养老机构疫情防控？如何保障商超快递等重点行业平稳运行？——国务院联防联控机制新闻发布会回应热点问题

　　新华社记者高蕾 、谢希瑶 、董博婷

　　新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”后 ，重点人群 、重点机构、重点场所仍然 是做好疫情防控工作的关键 。

　　如何做好养老机构疫情防控？如何保障商超快递等重点行业平稳运行 ？怎样进一步健全城乡社区疫情防控体系？1月11日，国务院联防联控机制召开新闻发布会 ，就公众关心 的热点问题进行回应 。

　　养老机构疫情防控应总体上严于社会面

　　全国有4万多个养老机构 ，入住老年人220多万人，其中多数高龄、失能、有基础病 。老年人感染新冠病毒后，重症风险比较高 。

　　如何实现养老机构“保健康、防重症”目标 ？民政部养老服务司副司长李邦华在发布会上介绍 ，国务院联防联控机制综合组日前印发《养老机构新型冠状病毒感染疫情防控操作指南》 。根据指南要求 ，养老机构的疫情防控总体上严于社会面 。一个地区的养老机构 是封闭管理还是有序开放管理 ，需要由当地党委政府或联防联控机制结合当地实际情况动态调整。

　　此外，李邦华还介绍，养老机构需每天做好至少两次健康监测和每周两次核酸或抗原检测，如果养老机构自行联系核酸检测机构有困难，地方联防联控机制要给予协调；要落实养老机构老年人分类分级健康服务，做到对重点老年人给予重点关注和老年人重症前期的“早识别”。

　　做好养老机构医药保障工作同样至关重要。李邦华表示 ，要发挥定点协议医疗机构等作用，储备相应的药物，通过远程或者上门巡诊诊疗服务 ，做到感染老年人诊疗的“早干预”；要健全养老机构感染者 的转运机制和就医绿色通道，提高转诊效率 。

　　确保邮政快递、商贸流通等行业平稳运行

　　近期 ，药品寄递 是群众刚需 。国家邮政局市场监管司副司长边作栋在发布会上介绍 ，为做好重要医疗物资邮件快件 的寄递服务保障 ，国家邮政局督促指导邮政快递企业对医疗物资邮件快件进行特殊标记 、重点保障以及优先投递。同时，指导各地邮政管理部门对医疗物资邮件快件申诉优先办理、快速处置 。

　　“我们督促邮政快递企业对于配送的医疗物资邮件快件要进行动态跟踪和专门监测 。”边作栋说，如果在传递过程中丢失 、损毁医疗物资邮件快件 ，鼓励企业采取在目 的地购买同类药品等方式解决用户急需。

　　边作栋还介绍 ，根据新阶段行业防控形势变化 ，取消进口国际邮件快件“首站消毒”及生产作业闭环管理、从业人员定期核酸检测等要求 ，同时优化操作环节，提升行业运行效率。

　　春节是消费旺季，商场超市等地客流量较大 。商务部消费促进司一级巡视员耿洪洲表示，商务部制定了商场、超市 、农贸（集贸）市场等新冠病毒感染疫情防控操作指南 ，指导行业做好防控工作，具体包括做好员工自我健康监测、员工工作期间全程佩戴口罩等。

　　在加强环境卫生消毒方面，耿洪洲表示 ，商超、农贸（集贸）市场要每日开窗通风2-3次 ，商超要对公共用品和设施每日清洁消毒不少于2次 ，农贸（集贸）市场要对批发档口进行集中统一清洁消毒 ，摊位经营者每日营业后要及时消毒 。

　　耿洪洲还表示 ，鼓励顾客优先采用扫码付款方式结账 ，尽量减少人员接触和排队时间 。鼓励线下与线上购物相结合，因地制宜开展即时零售、网订店送等服务。

　　进一步健全城乡社区疫情防控体系

　　随着疫情防控进入新阶段，推动构建社区防疫工作共同体 ，把居民群众有效组织动员起来至关重要 。

　　在发布会上 ，民政部基层政权建设和社区治理司一级巡视员李健表示 ，应充分发挥党组织领导作用和村民委员会 、居民委员会以及村（社区）卫生服务机构的基础作用，细化村民小组长 、居民小组长、楼门栋长以及网格员 的责任 ；创新社区与社会组织 、社会工作者 、社区志愿者以及社会慈善资源 的联动机制，完善社区志愿服务制度 ，动员居民群众就近就便开展邻里互助等活动。

　　李健介绍，目前我国已有90%以上 的村委会和居委会建立了公共卫生委员会，接下来要加快推进公共卫生委员会与其他机构一起有效协同发挥作用。

　　城乡社区工作者如何协助做好“一老一小”等重点人群服务保障工作 ？

　　李健表示，城乡社区工作者要依托微信等渠道，与重点人群及其家人保持联络，对没有建立网上联系的老年人等重点人群 ，采用“敲门行动”等方式 ，与基层医疗卫生人员共同上门，了解掌握这部分人群的身体情况和服务需求 ，为提供有针对性的健康服务打好基础。

　　“重点人群健康服务主要集中在就医 、用药以及疫苗接种这三个方面 。”李健说 ，城乡社区工作者要加强与家庭医生、基层医疗卫生人员 、辖区药店 、疫苗接种单位 的对接，配合做好在线问诊 、就医送药、联系转诊 、引导疫苗接种等工作。同时还要注意组织邻里互助，设立“共享药箱”，尽可能保障居民 的用药需求 。

　　人人都是自己健康第一责任人 。中国疾控中心传防处研究员常昭瑞在发布会上就当前 是否还应规范佩戴口罩予以回应。

　　常昭瑞介绍 ，当前国内新冠疫情仍处于不同流行阶段 ，仍需继续强调做好个人防护 ，科学规范佩戴口罩，尤其是在进入医院、商场 、超市 、室内会场 、机场车站等环境密闭、人员密集的公共场所 ，乘坐飞机 、火车 、地铁等公共交通工具、厢式电梯时应全程规范佩戴医用外科口罩及以上级别口罩。

　　常昭瑞还表示 ，进入养老机构、社会福利机构等脆弱人群集中场所时 ，出现发热、干咳、乏力、咽痛等新冠感染相关症状时 ，近距离接触或者护理新冠感染者以及有新冠感染相关症状人员时均应科学规范佩戴口罩。另外，医务工作者，交通运输 、商场 、超市 、餐饮旅游 、快递、保洁等从事公共服务以及密闭场所的工作人员也需规范佩戴口罩。

　　“在公共场所还需要继续保持社交距离 、咳嗽礼仪以及环境通风消毒、清洁等防护措施。”常昭瑞说。

消费复苏“年夜饭”回归 市场监管保“舌尖安全”******

　　本报讯(记者 王薇)“我们除夕‘年夜饭’午餐和晚餐 的包间全部订满了，初一到初五的包间也只剩下了少量的晚餐可以预订 ，今年红火 的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望 。”昨天，中华老字号同庆楼北京区总经理周泽春对北京青年报记者说 。面对今年消费逐步复苏后回归 的“年夜饭” ，本市市场监管部门提前入手开展专项检查 。连日来，执法人员摸底辖区内各餐饮企业接单“年夜饭” 的情况，做到心中有数；走进后厨 ，检查原料进货和食品添加剂 的使用 ；紧盯各种套餐价格，严查开瓶费等违规收费 ，为市民守护“舌尖上的年味”。

　　昨天上午10点30分 ，北青报记者跟随东城区市场监管局建国门街道所的执法人员走进同庆楼(金宝汇店) ，对这里的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处 的食品安全信息公示栏中 ，公示着企业 的《食品经营许可证》、从业人员健康证以及店内食品安全管理员等信息 。“食品安全无小事 ，这些公示信息都要有 ，全部向消费者公开。”副所长牛玉龙说。

　　随后 ，执法人员又走进同庆楼的后厨 ，检查了其食品原材料进货查验和索证索票制度 ，提示商家要定期对库存食品进行清理，严禁使用过期食品或腐败变质食品。凉菜制作间是餐饮食品检查中监管规格最高 的，每一名进入凉菜间 的人员都有着严格的着装和消毒要求 ，进门洗手消毒 ，帽子 、手套、口罩等一样也不能少 ；在后厨的墙上，北青报记者还看到了各种记录，原材料采购变更记录 、冷库温度记录 、冷菜果蔬间消毒记录以及冷库原料进出台账等。“每一项都要清清楚楚，你看这个，原材料备货 的变更都能够及时记录并更新，商家的工作很细致 。”牛玉龙说。检查完后厨，牛玉龙和同事还对同庆楼年夜饭 的预订情况进行了了解 ，特别针对节日期间从业人员的在岗情况进行了统计，提示企业科学评估接待能力，避免超出加工能力接餐 。

　　周泽春告诉北青报记者，目前 ，同庆楼(金宝汇店)“年夜饭”的预订十分火爆，为了回馈消费者 ，他们推出了600元到1000元多种价位的套餐，消费者也可以预订零点 的菜品 ，同时，今年他们还推出了“年夜饭” 的外卖套餐和预制菜 的家宴礼盒，全方位满足不同消费者 的需求。

　　北青报记者了解到 ，东城区市场监管局于1月11日启动了2023年度春节期间餐饮环节食品安全检查，重点对提供“年夜饭”服务的餐饮企业开展专项监督检查，在开展线下监督检查的同时，同步检查门店在外卖平台上 的名称、地址 、经营范围、许可证资质等信息 ，督促餐饮单位线上线下经营保持一致 ，严查“幽灵餐厅”和线上超许可经营行为 。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）