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幸福滋味 ，中国军人与您分享******

　　一锅汤，喝出一家人最期盼 的团圆

　　大年三十 ，陆军上尉陶建霖踏上了熟悉 的返乡路。此时 ，陶建霖的母亲也在忙碌着。灶膛里 ，红通通的火苗舔着锅底 。灶头上，羊肉在锅里咕嘟咕嘟冒着泡。屋里屋外，香气四溢。

　　上一次回家过年，还是4年前 。那次 ，陶建霖请假回来探望病重 的爷爷。那年除夕夜，一家四代人聚在一起，吃了顿团圆饭 。后来 ，爷爷去世 ，四世同堂 的幸福成为永远的回忆 。

　　高铁自南向北飞驰而去 。落日余晖下 ，黄土高原沉寂又厚重 。望着车窗外熟悉 的风景 ，听着乘客们熟悉 的乡音 ，那些停留在陶建霖味蕾上的记忆，逐渐被唤醒 。他开始期待晚上的年夜饭 ，尤其是妈妈亲手炖 的羊肉 。

　　经过几个小时 的文火炖煮 ，羊肉的肌肉纤维软化，饱含水分，不腻不膻，丰盈鲜美 。“羊”字 是“鲜”字 的一半，这体现了中国人对味道至高的评价。

　　中国大部分地区都有烹饪羊肉的传统 ，各方水土造就了羊肉风味上 的差异 。陶建霖的家 ，位于黄土高原与鄂尔多斯草原 的过渡地带。这座位于陕西 、甘肃、宁夏、内蒙古四地交界处的小县城 ，盛产羊肉 。融合了多民族 的风俗习惯和天南地北风味的独特美食，给这里 的人们带来无尽口福。

　　“母亲炖 的羊肉滑嫩多汁。离开家这些年，再也没吃过这么好吃 的炖羊肉 。” 陶建霖今年30岁 ，瘦瘦高高 。小时候 ，他和哥哥随父母住在乡下。只有哥儿俩考了好成绩，家里才会炖羊肉 。

　　“儿子一到家 ，羊肉就出锅 。快打电话问问 ，他们到哪了？”母亲转头对家人说。羊肉咕嘟嘟地冒着泡 ，只需等待最后一步：装盘之前，再加点盐提鲜 。这是母亲多年炖羊肉的经验 。

　　“爸，我们快到家了！”这次 ，陶建霖还带着妻子一同回来过年。由于工作特殊 ，他和妻子两地分居 ，结婚3年来见面 的时间屈指可数 。这次一同回家过年，对小两口也有特殊的意义。

　　对这顿来之不易的团圆年夜饭，老两口倾注了更多感情。儿媳妇是广西人 ，喜欢甜食 ，很少吃辣菜。母亲一直担心，她能否吃惯北方 的菜 。

　　陶建霖和妻子刚到家门口就闻到了炖羊肉 的香气 。“快 ，先尝尝！”母亲赶忙招呼道。

　　“等所有菜都上桌再一起吃吧 ！”陶建霖说。

　　“不打紧 ，先吃一口 。”母亲笑盈盈地回复。

　　“妈，您炖的肉真好吃！”听见儿媳妇说喜欢吃这道菜，母亲长舒了一口气 ，眉梢眼角都是爱和笑意 。

　　陶建霖突然想起来 ，小时候 ，家里杀一只鸡、吃一顿肉，往往招呼很多亲朋好友过来吃。即使一整只鸡 ，一大桌子人分到嘴里也没几块 。掌勺 的母亲通常会悄悄把孩子叫进厨房，在饭菜上桌之前 ，先吃上一块肉。

　　“先吃一口 ，这应该 是所有母亲对孩子的偏爱吧 。”陶建霖说。

　　随着一个个热气腾腾 的菜上桌，一家人打开了话匣子 ，你一言我一语地聊了起来 。此刻，羊肉香气四溢，房间里洋溢着温暖 。

　　一家人围坐一起共享美食 ，就 是相聚 的味道，也是一家人期盼的幸福 。

　　这份炖羊肉 的背后还有多少故事，记者无法尽知 。然而 ，每一名中国军人 的年夜饭里 ，一定都饱含着同样 的亲情 、思念和感恩。

　　千里之外。陆军二级上士陈朝智和战友们聚餐时，桌上多了一道色香味俱全的猪肚鸡汤 。

　　广东人常说“宁可食无菜，不可食无汤” 。对于煲汤这件事 ，陈朝智有自己独特的理解 。只要他一回家，母亲就会买菜煲汤。

　　带着精挑细选 的新鲜猪肚、土鸡等食材，母亲来到第73集团军某旅装步一连炊事班 。陈朝智没想到 ，这个春节自己竟然会在部队喝上母亲炖的汤。

　　“阿姨 ，听朝智说 ，您炖的猪肚和鸡肉又嫩又滑 ，有没有什么妙招 ？”厨房一下子热闹起来 ，炊事班的战友纷纷想来拜师学艺 。

　　“熬汤用冷水，慢慢地加温，让猪肚和鸡的营养充分溶解到汤里 ，其他食材也要准备好……”母亲在锅里加入红枣 、枸杞、芡实等食材 ，慢慢炖煮 。

　　“看得我们口水都快流下来了。你们班 的人可真有口福 。”帮厨的战友们盯着开始冒热气的鸡汤 ，好生羡慕。

　　母亲把汤烧开转小火说：“儿子 ，汤快出锅了 ，快去招呼一下战友们。”

　　想到班里的小李最近生病 ，陈朝智特意将第一碗汤送到他手上 。喝下这热气腾腾 的汤后 ，小李一边咂嘴一边问 ：“陈班长，阿姨往这汤里加了什么魔法 ？我喝完身子马上暖和起来啦 。”

　　屋外天寒地冻 ，屋里其乐融融。陈朝智和战友们喝下热汤，暖心暖胃……

　　一碗面，穿越时空温暖胃和心

　　手机屏幕上 的数字跳出“18:00”时，急促 的哨音响起 。随着口令下达 ，官兵依次坐到了聚餐的大圆桌前 。

　　锅包肉 、土豆炖牛肉 、水煮肉片 、小鸡炖蘑菇、蒜蓉西兰花、清蒸鲈鱼……各大菜系的不同美食把转盘桌摆得满满当当。

　　墙上电视里，循环播放着来自各行各业人们 的新春祝福 。火红 的中国结和气球 ，把食堂装点得格外喜庆。

　　此刻，西部战区空军某边防雷达站 ，迎来了一年里最快乐 的时光 。过年 的热闹 ，感染了每一名战友。

　　节日聚餐 的主食里 ，有一盆面条。三级军士长老胡挑了满满一大碗面，端起来大快朵颐 。刚来部队时 ，这个南方小伙子还常常对着面条叹气。没想到，当兵十几年后，自己竟爱上了面食。

　　南方人喜食米饭。老胡记得，刚下连那会儿，连队每周会吃一次面条。那顿饭，他宁愿饿肚子，也不动筷子。炊事班 的战友变着花样做面条 ，鸡肉蘑菇面、羊肉萝卜面 、排骨土豆面……看着北方 的战友们大口大口吃得那么香，他就 是吃不下去。

　　一次演习，战斗值班结束时已是凌晨。连队专门安排炊事班做了面条 ，还特意交代给每个人碗里加两个鸡蛋。

　　看着面前满满一碗面条，老胡直咽口水——不 是想吃，而是想吐。强忍着难受 ，他从炊事班拿了个馒头就着辣椒酱吃了 。后来，战友们调侃说：“上机能值班，下机能训练，就 是吃不了一碗面。”

　　每逢吃面，绕道而行 。就这样，老胡和面条“杠”了整整10年。

　　改变，始于一年冬天。当时 ，老胡调整岗位，调到某边防雷达站 。坐了一天 的车，老胡到连队已 是傍晚。同年兵康雪胜得知老战友过来 ，特意做了一碗手工面，搭配了鸡蛋、肉和青菜 。

　　“这 是咱们站仅有的一点好东西了。”康雪胜搓搓手，不好意思地笑了 。这座雷达站 ，距离城市很远 ，冬季物资补给困难 。为了做这碗面 ，康雪胜在炊事班翻箱倒柜地找了个遍 。

　　“再不喜欢吃 ，我也得咽下去！不能辜负战友的这份心意啊 。”也许 是心理作用，也许 是味觉反应，老胡发现这碗面并不像想象中那么难吃 。

　　康雪胜盯着老胡吃完后笑了笑说：“其实，我早就听说你不吃面条 。这碗面 ，我 是按照你们老家米粉 的方式做 的。”

　　听到这句话，老胡眼睛一酸 ，心里涌起一股暖流 ：“没想到 ，这个粗犷豪放 的西北汉子心这么细。”

　　从那以后，不吃面条 的老胡慢慢开始吃面条，一碗 ，两碗，三碗……

　　后来 ，康雪胜退伍了 ，老胡开始自己学做面条。那年休假，他专门为家人做了一回融合南北风味的手工面 ，全家人对他 的手艺竖起大拇指。

　　如今，每次看到食堂做面条 ，老胡就会想起曾经的自己，然后挑上一大碗，哧溜哧溜全吃光。

　　一碗面，凝聚了战友情 ，见证了军旅时光。此心安处是吾乡 。还有很多和老胡一样的军人，已经把驻地当成自己 的第二故乡。

　　对军人来说 ，军旅时光里总会有一碗面相伴 ，第81集团军某旅装甲步兵二连排长陈敏杰也不例外。

　　7年前，陈敏杰从新疆入伍 ，跨越数千公里来到新训部队 。一群热血青年从天南海北汇聚到一起，开始了他们 的军旅生涯 。

　　新兵连第一天，高大帅气的班长胡东杰 ，热情地领着陈敏杰进了班。晚上 ，陈敏杰不自觉地紧张起来。班长拍拍他 的肩膀说：“上车饺子下车面 。走 ，班长带你们吃面去 。”

　　吃惯了家乡香气四溢 的拉条子，陈敏杰眼前这碗清淡、糯软的热面条，显得索然无味。不过 ，这碗面他吃得格外香。在班长和战友的关心鼓励下，他渐渐扫净了心中的疲惫和紧张 ，军旅之路也从这碗温暖 的面开始启程。

　　在军营这个大家庭里 ，无论是哪种食物 ，总是能在某一个时刻，借着那些温暖的味道 ，给人心灵的慰藉。

　　今天，空前丰盛的食物不停吸引着我们的味蕾。但军营里 的这碗面，仍有不同寻常的滋味，永远温暖着我们 的胃和心 。

　　一盘饺子 ，因为加入爱的佐料而美味更足

　　饺子， 是中国人过年最重要的主食之一 。

　　熟练地调馅，擀皮 ，包馅……尽管战略支援部队某部少校孙书鹏已经掌握了包饺子 的“核心技术”，但越临近年节 ，他就越思念妈妈亲手做的饺子。得知母亲今年能到部队来一起过年 ，他高兴极了。

　　在母亲眼里 ，孙书鹏和家里聊起部队生活 ，从来都报喜不报忧——“昨天考核，我考了满分”“前几天比武 ，我拿了第一”……

　　夜训结束，精疲力尽的孙书鹏回到宿舍 ，躺在床上 。空荡荡的胃不时提醒他 ，要 是能吃上一碗母亲包的饺子该多香！

　　盼着盼着 ，母亲这一次真到部队过年了。除夕那天，营区张灯结彩 。洗菜 、切菜 、揉面 、拌馅 、准备佐料……炊事班准备年夜饭的身影里 ，多了一个慈祥 的身影 。

　　饺子一个个下锅，又一个个顺着热气浮起来。“饺子熟了 ，快尝尝。”母亲笑着和大家说。孙书鹏微闭双眼一口咬下去，尝到了久违 的熟悉味道 。

　　食堂聚餐现场，通红 的光亮映着一片欢腾景象 。“妈妈牌饺子”一上桌，战友们就开始了“光盘行动” 。啧啧称赞声中 ，军营的年味又浓烈几分。

　　吃完年夜饭，孙书鹏禁不住问起母亲包饺子的“秘方” 。结果，他几番对照，发现自己 的做法与母亲的配方并没有什么不同 。

　　于是 ，孙书鹏半开玩笑地追着母亲问：“妈 ，你是不 是藏着什么独门绝技，还没有传给我 ？”

　　母亲淡淡一笑 ，若有所思地说 ：“家乡 的菜 、家乡的水 ，才能做出家乡 的味 。可能 ，这次 的饺子 是我做的 ，你才会觉得味道特别熟悉 。”

　　那一刻，孙书鹏豁然开朗 ：家乡 的味道藏在一粥一饭中 。家常美味，也是幸福滋味。如果说还有什么特殊 的佐料 ，那一定 是无可替代 的亲情与关爱 。

　　春节期间，海军山东舰组织官兵包饺子 。来自天南海北 的战友们，包出来的饺子形状颜色各异 。

　　“不同的饺子颜色，代表着不同的甲板识别服 。这 是我们航母饺子的一大特色 。”餐厅里，航空保障部门 的女舰员连惠靓 ，正带着班里战友们忙得不亦乐乎。

　　教导员骆宝库端着刚出锅的饺子来到机炉舱 ，递给正在值班的锅炉兵刘海洋：“新春快乐，我们给你送来了第一锅饺子。”

　　将第一锅饺子送到战位上， 是海军山东舰过年的习惯。吃着热腾腾的饺子 ，刘海洋感觉心里暖暖 的 。

　　爱， 是最珍贵也最平凡的佐料。新春佳节，同一屋檐下 、同一战舰上 ，亲人和战友们一同下厨做饭，一同享用美味 ，用食物慰藉彼此 ，感受着亲情与战友情交融凝聚 的力量 。

　　一盘盘热腾腾 的饺子，盛满一个个小家的幸福 ，也装满了祖国这个大家 的幸福 。

　　(解放军报 记者 程雪 采访中得到谢安、杨鹏飞、韩一民 、谢林吉、谢思 、杜黎鑫大力协助 ，特此致谢)

李俊：多点发力加快建设贸易强国******

　　本期光明网理论学术动态导读关注人类命运共同体、贸易强国 、数字技术 、农村消费、大学生创新创业教育等话题，欢迎网友踊跃参与讨论 。

　　【姚琨 ：构建人类命运共同体，全面推进中国特色大国外交】

　　中国现代国际关系研究院世界政治研究所副所长姚琨表示，当前 ，世界之变、时代之变 、历史之变正以前所未有 的方式展开 。一方面，和平 、发展、合作、共赢 的历史潮流不可阻挡 ，另一方面 ，恃强凌弱 、巧取豪夺 、零和博弈等霸权霸道霸凌行径危害深重 ，人类社会面临前所未有的挑战 。因此 ，要推动构建人类命运共同体，全面推进中国特色大国外交。一是坚定奉行独立自主 的和平外交政策 ，坚持国家不分大小、强弱、贫富一律平等，尊重各国人民自主选择 的发展道路和社会制度 ，坚决反对一切形式的霸权主义和强权政治，始终根据事情本身 的 是非曲直决定自己的立场和政策 。二是坚持在和平共处五项原则基础上同各国发展友好合作 ，坚持亲诚惠容和与邻为善 、以邻为伴周边外交方针 ，秉持真实亲诚理念和正确义利观加强同发展中国家团结合作 ，推动构建新型国际关系，深化拓展平等 、开放、合作的全球伙伴关系 。三是坚持对外开放的基本国策 ，坚定奉行互利共赢 的开放战略 ，推动贸易和投资自由化便利化 ，推进双边、区域和多边合作，促进国际宏观经济政策协调，不断以中国新发展为世界提供新机遇 ，推动建设开放型世界经济 。

　　摘编自《光明日报》

　　【李俊 ：多点发力加快建设贸易强国】

　　商务部国际贸易经济合作研究院国际服务贸易研究所所长、研究员李俊指出 ，加快建设贸易强国 ，是推动我国经济发展质量变革、效率变革、动力变革以及提高全要素生产率 的必然举措 ，也是建设现代化经济体系的重要内容和迫切要求 。面向全面建设社会主义现代化国家的目标，加快贸易强国建设进程 ，需在科学研判内外部形势 的基础上 ，按照党的二十大报告提出 的要求 ，从三个方面加快建设贸易强国 。一方面，推动货物贸易优化升级 ，提升货物出口的附加值，打造品牌、质量、技术 、服务新优势，着力培育和提升新能源汽车、数控机床、精密仪器等高附加值产品出口竞争力。另一方面，创新服务贸易发展机制，进一步发挥服务贸易创新发展试点 、服务外包示范城市和特色服务出口基地作用 ，提升中国服务品牌国际竞争力和影响力 ；加快建设国家服务贸易创新发展示范区 ，把发展基础好的服务贸易中心城市打造成为全球服务贸易创新发展高地 。同时 ，发展数字贸易 ，研究建立我国数字贸易统计分类体系 ，加强与国际机构的统计口径和我国现有服务贸易统计制度的衔接；推进跨境电商业态升级 ，提升贸易数字化水平 ，形成以数据驱动为核心 、以平台为支撑 、以商产融合为主线 的数字化、网络化、智能化发展模式 。

　　摘编自《经济日报》

　　【刘沛林、李勇 ：数字技术助力文化与科技深度融合】

　　长沙学院教授刘沛林、李勇指出 ，实践证明，数字技术在增强历史文化遗产吸引力、提升文化消费品质等方面具有重要作用，要立足历史文化遗产保护、传承与利用工作 的实际 ，深化数字技术运用，在更高程度 、更大范围上推动文化与科技深度融合 。一方面 ，发展先进数字技术，运用先进 的 、综合集成 的三维可视化技术、图像处理技术 、虚拟现实技术、增强现实技术等数字技术，对历史文化遗产进行数字化采集、三维制作、高清呈现 、快速传输。另一方面，提升装备制造水平，充分发挥新型举国体制优势 ，选择科学合理 的技术路线 ，努力实现我国高端数字技术装备制造更多重大突破 ，加快规模化和系列化发展 。同时 ，推动景区景点应用，做好政策扶持和宣传引导，通过5G手机或电脑终端 ，满足人们不限时、不限地、可重复 、碎片化观赏 的需要 ，提供优质的数字化游览服务 。

　　摘编自《人民日报》

　　【谢玲红：多措并举扩大农村消费】

　　中国农业科学院农业经济与发展研究所谢玲红指出 ，在乡村振兴战略实施背景下 ，有着5亿常住人口的农村市场潜力巨大 ，是未来扩内需、稳增长 的重要抓手 ，应找准农村消费 的阶段性特点，抓住消费扩容升级的热点领域，突破扩大消费 的瓶颈，多措并举扩大农村消费 。首先 ，促进农村中等偏下收入群体增收 ，提高消费能力。促进低技能农民工就业增收，增强家政 、养老 、托育等服务业对低技能劳动者的吸纳能力 ；发挥乡村产业经营增收潜力，支持农产品直播直销新业态 ，促进乡村旅游差异化、品质化发展 。其次 ，壮大农村消费人口规模 ，扩大消费市场 。增强县城集聚能力 ，加强县城融入区域产业链能力建设 ，持续提升就业岗位创造能力 ；优化返乡入乡就业创业生态，建设县级返乡入乡创业园和实训基地，探索农村引进、使用 、留住人才的激励制度 。再次 ，加强农村消费品供给能力建设 ，提升消费条件 。加强消费基础设施建设，引导传统商业场所改造升级 ，建设镇村生活消费服务综合体，鼓励大型商业龙头企业在县乡布局连锁超市 ；支持农村消费大数据开发应用，补齐基站 、宽带等乡村数字基础设施短板，提高农村居民数字化技能水平 ，培养线上消费习惯。最后 ，完善农村消费政策体系 ，优化消费生态 。提高消费在地方政府绩效考核中 的权重，探索设置社会消费品零售 、消费基础设施投资等考核指标 ；促进农村消费信贷发展 ，推进农村社会信用体系建设 ，引导商业银行到乡镇布点设网，鼓励金融机构下放信贷权限。

　　摘编自《经济参考报》

　　【胡忠英：多方合力做好大学生创新创业教育】

　　渤海大学马克思主义学院副教授胡忠英表示 ，近年来 ，随着创新创业教育 的深入推进，大学生创新创业作为“稳就业”“保就业”和“扩大就业” 的重要途径和方式。大学生创新创业教育 是一项系统工程 ，需要政府 、企业 、高校 、大学生多方协作 、共同努力。一方面 ，政府要牵动引领创新创业教育 ，加大力度制定 、落实相关创业政策，搭建创业平台 ，逐步完善独具特色 的大学生创新创业指导服务体系 。另一方面，企业要保障支持创新创业工作 ，以自身需求为导向 ，把企业 的需求融入大学的科研和教学，参与高校人才培养方案的制定，举办创业讲座，建立模拟演练基地 、创业实习基地。同时 ，高校要着力培养创新创业人才，一方面，将创新创业教育作为培养和促进大学生综合素质全面提升的助推器 ，将专业教育与创新创业教育结合，将创新创业实践活动与专业实践教学有效衔接；另一方面 ，加强创新创业教育师资队伍建设 ，培养一支专业素质高 、教育手段新、实践能力强 的师资队伍 。此外 ，大学生也需积极开展自我教育，充分发挥主体作用 ，树立创业意识，培养创业精神，同时扎实掌握业务知识和专业技能 ，努力提升创新创业能力 。

　　摘编自《中国教育报》

　　（光明网记者 赵宇整理）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）