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四川两会：政协委员建言加快现代化产业体系建设******
中新网成都1月12日电 (王利文)四川省政协委员、九三学社四川省委会监督委员会副主任延华表示，大力建设现代化产业体系要坚持把发展经济 的着力点放在实体经济上。
12日 ，四川省两会正在此间举行。“如何加快建设现代化产业体系”频频被参会 的政协委员提及 ，成为热词之一 。
2023年四川省政府工作报告提出，过去五年 ，四川创造和转化优势壮大实体经济 ，加快构建现代化产业体系 ，新旧动能接续转换迈出坚实步伐。未来，四川将加快构建现代化产业体系 。加快传统制造业转型升级，培育先进制造业集群，推进数字产业化产业数字化。
民进四川省委会围绕推进网络强省、发展数字经济，强化川渝协同电子信息产业创新能力提升等主题提出建议 ；民革四川省委会提出《关于打造世界级无人机产业集群 的建议》 ；民盟四川省委会关注生物医药等领域，提出共建成渝生物医药产业创新高地，推动生物医药产业高质量发展 的建议。
“民营企业 是现代化产业体系中的重要组成部分，作为实体经济中最活跃 的主体 ，民营企业在就业、税收 、创新等方面发挥了巨大作用。”四川省政协委员 、九三学社四川省委会监督委员会副主任延华建议，实体经济企业应提升经营能力，加大在产品研发 、技术创新、人才队伍建设等方面的投入，向产业“微笑曲线”两端发力 ，还应进一步恢复和提振民营企业的信心，在现代化产业体系建设中发挥更大 的作用。
四川省政协委员 、九三学社四川省委会监督委员会副主任延华 。 王磊 摄传统产业转型升级也是加快建设现代化产业体系的重点之一。数据显示 ，2022年四川省茶业综合产值达1080亿元，稳居全国第三。在四川省政协委员 、四川省茶叶集团股份有限公司董事长颜泽文看来，近年来四川交通、水利等基础设施不断改善，茶产业等传统产业发展向好 ，虽然四川农业现代化基础较好，但农业现代化率和市场占有率不高等短板依旧存在 。
对此 ，颜泽文建议，农业现代化应因地制宜选准优势产业并围绕产业布局配套设施。此外，龙头企业要坚持在科技引领和人才培养上下功夫，加大科技成果转换 ，提高产品附加值。“以我们集团为例，未来要做规模 、做品牌、做文化，缩小和其他城市 的差距 ，带动更多中小茶企走向全国。”
在新兴产业规模化方面，软件开源生态建设受到四川省政协委员 、电子科技大学信息与软件工程学院院长周世杰关注。他指出 ，开源已成为全球IT企业共同的战略选择 ，开源软件可为企业节省8% 的成本。针对四川软件开源生态建设体制机制不全 、专业组织欠缺 、专业人才匮乏等问题，周世杰建议 ，要推进平台建设、激励开放共享 、引导推广应用、制订规范标准、加强产权保护、加快人才培养 ，推动软件开源生态助力四川软件产业高质量发展，助力四川现代化产业体系建设。(完)
【寻味中华】嗜葱山东人，凡美食处皆有葱香****** 中新社济南1月10日电 题 ：嗜葱山东人，凡美食处皆有葱香 作者 李明芮 吃葱 ，对山东人来说乃一幸事 。在山东 ，从商超到市集 ，凡有美食处，皆葱香弥漫。 《后汉书》中记载 ，有人宴客“设麦饭葱叶之食”，客人拒吃 ，更置盛馔后乃食 。想必其客不 是山东人，待客之葱也不是章丘大葱，席上或许还缺了一盘蘸酱 。  连续种植大葱30余年 的王金村村民苗发勇 ， 是当地颇具名气 的葱农，曾培育出2.532米 的“当代葱王” 。梁犇 摄葱在人为 ，吃起葱来 ，也各有各法 。蹲在街边，持一尺多长 的大葱，蘸勺豆瓣酱 ，再裹张大煎饼，一口咬下……坐在店里，用乳白翠绿的葱丝，蘸上甜面酱 ，配着烤鸭薄饼，咬上一口，美哉妙哉…… 《管子》载：“桓公五年 ，北伐山戎 ，得冬葱与戎椒 ，布之天下 。”而今，大葱之于山东人，就如辣椒之于四川人 ， 是民众餐桌上 的美味 ，更 是舌尖上的“乡愁” 。 诺贝尔文学奖得主莫言曾在给父亲的一封信中提到对山东大葱 的思念 ，甚至还为大葱写了一首打油诗：“韭菜炉包肥肉丁 ，白面烙饼卷大葱。再加一碟豆瓣酱 ，想不快乐也不中。” 据明朝嘉靖九年《章丘县志》记载：“葱以产女郎山者为最”。作为“葱中之王”，章丘大葱堪称一绝，其核心产区在当地女郎山西麓乔家村、马家村 、王金村等一带。连续种植大葱30余年的王金村村民苗发勇 ，是当地颇具名气 的葱农，曾培育出2.532米的“当代葱王” 。  苗发勇查看大葱长势 。梁犇 摄“夏季多雨湿润，冬春季干旱的气候，最适于大葱生长发育 。章丘大葱 的灌溉水源是发源于百脉泉群 的绣江河 ，水质清纯 。”苗发勇告诉记者，章丘大葱宜生吃 ，甜 、脆、嫩 ，葱白长，葱叶少 。深开沟 、高培土 是保证高葱白的关键栽培措施，经多代提纯复壮获得的“大梧桐”等品种最佳 。 “肤白貌美”的葱白 、碧绿鲜嫩的葱叶 ，章丘大葱是嗜葱人口中不可多得的佳品。中国著名作家老舍在《济南 的大葱》一文中说，“济南 的葱白起码有三尺来长吧……鲜 ，白 ，带着滋养生命的乳浆！”葱白 是一层层的 ，可以剥开，“看见这些纹儿，再看看馍馍，你非多吃半斤馍馍不可 。人们常说——带着讽刺的意味——山东人吃 的多， 是不知葱之美者也！” 据《章丘县志》记载，“大明嘉靖九年庆，女郎仙葱登龙庭 ，万岁食之赞甜脆，葱中之王御旨封” 。早在明嘉靖年间 ，大葱就从贫贱之食，成了贡品。时至今日，葱烧海参不仅上了国宴，大葱还成了伴手礼、国礼 。 2014年，章丘大葱亮相亚太经合组织(APEC)第二十二次领导人非正式会议欢迎晚宴；2020年 ，章丘大葱以2.532米的长度获得“世界最长 的葱”吉尼斯世界纪录。 葱油 、葱酱、葱花蜂巢蜜……雅作俗时俗亦雅，如今在山东 ，万物皆可融“大葱”。大葱包容但不失个性 ，接地气但不失大气，够味儿、带劲儿 。(完)
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