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北京抽检元宵汤圆全部合格 提示消费者选购时查看标签******
中新网北京2月2日电 (记者 杜燕)“元宵节”来临之际 ,北京市市场监督管理局在商场超市 、批零市场 、餐饮单位 、生产企业 、网络平台等开展元宵(汤圆)食品安全监督抽检 ,经检验 ,全部合格 。
本次专项抽检覆盖20余个主要品牌,共66批次。依据食品安全国家标准及相关规定 ,重点检验防腐剂 、甜味剂、生物毒素、重金属污染 、质量指标等项目。经检验 ,全部合格。北京市场销售的元宵(汤圆)安全状况总体较好,节日期间市民可放心食用。
北京市市场监督管理局发布食用元宵(汤圆)消费提示:
一、查看标签 。选购元宵(汤圆) ,要仔细查看包装上的食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求,预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式 、生产日期和保质期 、贮存条件 、食品生产许可证编号、产品标准代号等信息,以及其他需要标示的内容。谨慎购买无标签或标签信息不全 、内容标示不清晰 的产品 。易敏人群在挑选或食用元宵时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置 是否有过敏物质提示信息。
二、认真挑选 。注意检查元宵(汤圆)产品包装是否完整 ,外观质地 是否均匀。尽量选购色泽均匀,外形基本圆正 ,大小基本一致 ,皮层薄厚均匀,不露馅,不裂口 ,无肉眼可见杂质 、霉斑的产品,避免购买存在开裂 、变形、粘连等情况的产品 。
三、适量食用。食用元宵(汤圆)要参考包装标签上 的食用方式,在煮熟煮透后食用。由于元宵(汤圆)的馅料中糖、油含量较高,消费者要结合身体状况适量食用,消化系统相对较弱 的老年人和儿童要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用 。
四 、妥善保存。消费者要树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚 ,节日期间要合理采购元宵(汤圆)产品,提倡按需采购,减少囤积。未食用完的食品应按照包装标识 的贮存条件密封保存,并尽快食用 ,避免造成食物变质影响身体健康 。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)