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食用色素可能与肠道炎症相关******

　　科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症 的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响 。

　　许多食品和饮料含有能提升保质期、口感 、色泽和外观 的添加剂 。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红 是一种合成 的红色食用色素 ，被用于一些早餐谷物 、饮料和蜜饯中 。

　　加拿大麦克马斯特大学研究人员发现 ，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红 的饮食（色素含量与一些人类食品 的含量相当），会使一组小鼠出现轻微 的肠道炎症 。研究人员还发现 ，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎 的概率 。研究团队指出 ，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红 ，而且持续时间较长 ，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料 的人群来说不具有代表性 。

　　重要 的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症 。血清素 是大肠内传递信号的一种化学物质 。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症 的影响，以及在人体中是否也存在类似影响 。

王先进委员：推动构建人工智能大数据与交通产业协同发展体系******

　　【代表委员履职心语】

　　智慧交通 是现代交通发展 的主攻方向，而城市智慧交通 是先行先试 的重要场景。在全国政协委员、交通运输部科学研究院副院长王先进看来 ，智慧交通 的发展归根到底要依赖现代科技技术，包括人工智能、大数据、网联车等技术的协同支撑 。他建言，推动智慧交通发展 ，首先需要政府部门做好相关规划 、政策和法规指引 ；对于企业来说 ，需要积极抓住市场需求 ，基于成本、效益等理性发展 ，不要脱实向虚 ；在社会公众层面 ，需要广大市民为智慧交通的发展积极建言献策，营造良好 的发展环境。（光明日报全媒体记者 姚坤森）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）