资料图 :贵州酒企包装 。 瞿宏伦 摄
2022年 ,全国国务院印发的《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》中指出 ,支持贵州发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势 ,建设全国重要 的白酒生产基地 。贵州酱香白酒产业也迎来新的发展机遇。
贵州省政府工作报告提出 ,2023年 ,贵州将推动酱香白酒产业高质量发展 ;聚焦打造全国重要 的白酒生产基地,加快重点酒企技改扩能项目建设,做大做强大型企业 ;持续推进“三个一批”(推进赤水河流域酱香白酒产业规范发展,兼并重组做大一批、就地改造提升一批 、清理整治退出一批),培育更多优质规上企业,规范发展中小企业,白酒产业增加值增长10%以上。
资料图 :贵州酒企生产。 瞿宏伦 摄贵州省遵义市习水县是酱香白酒产业集聚区之一。贵州省人大代表 、习水县县长冉崇庆对贵州酱香白酒产业的发展充满信心 ,“习水县力争2023年实现白酒产能突破20万千升,产量突破17万千升。”
对于目标的实现,习水县需完成“三大任务” 。冉崇庆告诉中新网记者 ,习水县将全力支持习酒集团做大做强 ,加快企业一期技改项目建成投产 ,并尽快启动二期技改项目建设;全力支持茅台201厂3万吨酱香系列酒技改工程及配套设施项目等建设 ,争取项目尽快投产达产 ;加快推动一系列酒企及联丰片区酱香白酒生产项目尽早开工建设,尽快建成投产。
资料图:贵州酒企生产 。 瞿宏伦 摄冉崇庆联合多位代表共同建议,推动泸遵高铁建设 ,“这个建议与四川省人大代表 的想法不谋而谋,既能带动两地白酒产业的发展 ,又能推动区域开放合作,助力贵州融入成渝经济带 。”
贵州省人大代表、贵州珍酒酿酒有限公司总经理朱国军接受中新网记者采访时说 ,“近年来 ,珍酒持续投资,启动建设六个酿酒基地项目,整体的规划和布局也是奔着一个比较好的未来 ,也是对产业的信心来做 的投资和安排。”
“对于未来的发展我们有信心,也有决心把企业做好。”朱国军说 ,要抢抓机遇 ,守住质量底线和生态底线 ,把企业做大做强。“茅台集团 是贵州酱香白酒产业 的‘航母’,我们则定位于‘护卫舰’的角色 。我们要不断做大做强 ,把家底做厚一点 。对于未来能做到多大 的规模 ,这 是根据市场情况 的变化来决定的,但 是我相信肯定会越来越好 。”
资料图:贵州酒博会现场。 瞿宏伦 摄为推动酱香白酒产业高质量发展 ,朱国军建议 ,一方面要统筹做好贵州本地红缨子高粱种植规划,加强对农民 的资金、政策扶持,并确保粮食价格稳定 ;另一方面要加强酱香白酒行业知识产权保护 。
“从酿酒的一粒种子开始 ,我们要全程严格把关,始终严把产品质量 。”贵州省人大代表、贵州习酒投资控股集团有限责任公司质量部工作人员陈欢建议,酱香白酒企业要以保证产品品质作为使命 ,加大对白酒质量的控制,严格质量标准,从而推动白酒产业高质量发展 。
“波尔多红酒 、苏格兰威士忌 、贵州酱酒——都 是产区品牌,应该共有 、共建、共享 。”贵州省政协委员 、贵州省白酒企业商会首届轮值会长朱伟接受中新网记者采访时说,“贵州产区会是未来十年白酒行业的持续性热词 。贵州产区IP打造需要有一个里程碑式的破局 ,起点要高,势能要大,才能为共创‘贵州酱香型白酒’产区品牌铺好路。”
朱伟呼吁 ,贵州酒企要抱团发展和强化品牌意识 。“作为贵州省白酒企业商会,我们自身的定位是要整合资源、创造模式、打造平台 ,帮助所有会员企业拥抱这一发展机遇 ,打响贵州酱香型白酒产区品牌 ,分享这一发展红利 。”(完)
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