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英国小伙瑞思 的春节假期：带着“山西胃”环游中国******
(新春走基层)英国小伙瑞思 的春节假期 ：带着“山西胃”环游中国
中新网太原2月4日电 题 ：英国小伙瑞思的春节假期：带着“山西胃”环游中国
作者 高雨晴
“我热爱在中国 的生活，在这里可以体验新事物，环游中国 。”北到山西 ，南至云南 、广东，在中国工作生活这几年，英国“90后”小伙瑞思(Rees)打卡过30余座城市。
今年春节期间 ，瑞思再次踏上旅程，前往中国南方 ，他想趁节假日多走走看看 ，用脚步感知多元中国。
山西人喜欢食醋，这让长期生活工作在山西 的瑞思有了一颗“山西胃” 。“当我在中国各地旅行时 ，总想在吃 的东西里加几滴山西老陈醋 。”
26岁的瑞思来自英国 ，现在 是山西太原理工大学 的一名外籍教师 。儿时，偶然从纪录片中了解到中国，自那时在他心中便种下一个“中国梦”。
20岁那年 ，瑞思有机会来到中国旅行。时隔两年，他受邀到山西太原理工大学参加暑期教书项目，由此开启他在中国 的生活 。
瑞思来中国三年有余，今年 是他在中国度过的第三个春节 。除夕那天，他入乡随俗，在其宿舍门口挂上对联 ，还给自己包了顿饺子。“我知道中国人喜欢吃饺子 ，我也很喜欢 ，因为饺子 的馅料 、味道和质地多种多样。”
喜欢研究美食，更热衷于旅行，每逢假期 ，瑞思都会奖励自己一场旅行 。今年春节也不例外，瑞思早早就做好旅行攻略。
“以往，我都会特意去一些历史悠久或风景优美的城市。”瑞思说，今年他选择“南下”，到厦门 、东莞、深圳、香港 ，与朋友一起享受假日时光。
在广东，瑞思被当地的大型工业园区深深吸引 。“想到儿时拥有过的很多中国制造 的东西 ，都可能生产于此地，就觉得很神奇。”到了香港 ，他感受到中西合璧 的城市文化魅力。
边走边看，边感受边分享。所到之处 ，瑞思都习惯用文字或视频记录下来，将其在中国各地 的所见所闻 ，发布在社交平台。“我非常喜欢与他人分享我看到的东西 ，希望他们能通过我来了解一个不一样的中国。”
近几年 ，他都将旅游目 的地锁定在中国境内。武汉、长沙、上海 、苏州 、重庆 、大理……目前他游览过 的中国城市超过30座。
在山西 ，瑞思也打卡过不少地方。2022年夏天 ，他参加山西卫视 的一档沉浸式体验类节目 ，以体验官的身份 ，走进大同、朔州 、晋中、临汾等地 ，从多个领域深度感知山西。
在山西大同 ，瑞思和当地村民一起晾晒黄花 。 山西广播电视台供图“一直以来 ，在我印象中 ，山西是一个有着悠久历史文化的省份。”瑞思告诉记者，从这次体验中 ，5G炼焦技术 、绿色发电厂等，让他感受到山西“新”的一面 。
谈及居住地太原，瑞思表示“很高兴能留在这里”。平日里 ，他很喜欢逛当地 的汾河公园 ，如今，沿河岸骑行已成为他 的日常爱好。瑞思说，“在这里生活几年 ，让我更加了解中国民众的日常生活，以及当地的传统文化。”
中国农历兔年已至，瑞思有三个心愿：更好地融入当地生活 ，为自己 的学生努力工作 ，继续把山西介绍给世界。(完)
【这些年 ，我们创造的奇迹①】黄河“地上悬河”历史正在被改写****** 【这些年 ，我们创造 的奇迹①】 黄河“地上悬河”历史正在被改写 21年调水调沙使下游主河槽下切3.1米 开栏的话 这片厚积五千年文明 的丰饶大地，在新时代春风劲拂下，在14亿人勤勉孜矻耕耘下，会生长出怎样 的风景 ？ 你瞧，一帧帧绮丽 的画卷正在作答 ：那是“大国重器” 、世纪工程 的惊天突破；那 是荒漠披绿、珍禽重生的生态华章 ；那 是尖端科技、自主创新 的民生福祉……每一项 ，都堪称踵事增华 的“中国奇迹” ；每一桩，都见证着这个时代 的磅礴伟力！ 根之茂者其实遂 ，膏之沃者其光晔 。从这些蔚为大观的奇迹之中 ，我们看到的，是一个百年大党的宏图大志， 是全体华夏儿女的蹈厉奋发。为传递这腔震天撼地 的力量 ，光明日报从即日起开设专栏《这些年 ，我们创造的奇迹》 。 让我们记载奇迹、颂扬奇迹、同心协力创造更多新奇迹 ！ 光明日报北京12月28日电（记者马姗姗 、谢文、邢宇皓）记者从水利部获悉 ，最新数据表明 ：调水调沙实施21年来，黄河下游主河槽平均下切已达3.1米 。也就是说 ，随着调水调沙持续实施 ，黄河“地上悬河” 的历史正在被改写 ！ 黄河流经黄土高原。黄土高原土层深厚，土质疏松，地形破碎，夏秋暴雨集中 ，因而 ，黄河成为世界上含沙量最大的河流。“黄河斗水，泥居其七”，泥沙淤积使下游河床不断抬升 。为了束缚河道 ，人们只好不断加高堤防 ，黄河成为“地上悬河”，两岸人民头顶犹如放置了一个硕大的水盆。 解决黄河淤积， 是中华民族千年夙愿 ，也 是世界级难题。新中国成立后，水利专家们殚精竭虑孜矻探索，终于在20世纪80年代找到了妙方——修建系列大型水库进行调水调沙 。“调水调沙，就是通过‘人造洪水’ ，形成连续的泄流冲力 ，把淤积在河道及水库中的泥沙尽可能多地送入大海。”水利部黄河水利委员会水旱灾害防御局方案技术处处长任伟说 ，“科学家经过大量分析研究和300多场实体模型实验 ，证实了这项技术 的可行性。而成功 的关键 ， 是2001年年底小浪底水库建成运行。” 小浪底水库位于黄河干流最后一个峡谷的出口处，控制着黄河流域91% 的径流和几乎全部泥沙 。2002年 ，小浪底水库启动首次调水调沙试验 ，其后，逐渐形成多水库联合调度模式——先 是小浪底水库泄放蓄水 ，冲刷下游河道、腾出库容；然后 ，万家寨、三门峡等水库依次泄水 ，接力冲刷小浪底库区泥沙…… “当河道中 的挟沙水流与库区清水相遇，由于前者 的密度更大，挟沙水流会潜入清水底部继续向前流动，形成‘异重流’ ，最后从坝底排沙出库。”黄河水利委员会河南水文水资源局研究室主任李圣山解释。仅2022年，采用多水库联合调度模式 ，黄河在汛前和汛期就实现了两次调水调沙 ，小浪底水库共排沙1.566亿吨 ，输沙入海0.714亿吨。目前，黄河上中游正在加快古贤、黑山峡等水利枢纽工程建设前期工作 ，以持续提升水沙调控整体合力 。 21年来 ，调水调沙使黄河下游河道主槽不断刷深，河道主槽最小过流能力由2002年每秒1800立方米提高到目前每秒5000立方米左右。“这是一个了不起 的成就。水畅其流、排沙入海 ，彻底让‘河淤堤高 ，人沙赛跑’的千年险局成为过去 ！”李圣山 的话里透着自豪 。 据悉：因为解决了旷世难题，“黄河调水调沙理论与实践”技术获国家科技进步一等奖，黄河水利委员会也因此获国际水利行业最具影响力 的“李光耀水源荣誉大奖” 。 《光明日报》（ 2022年12月29日 01版） （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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