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年味渐浓，猪肉 、鸡蛋降价 ，菜价继续“亲民”******

　　【烟火人间看中国】年味渐浓 ，猪肉、鸡蛋降价 ，菜价继续“亲民”

　　中新网1月6日电 (中新财经记者谢艺观)“小孩小孩你别馋 ，过了腊八就是年” 。农历新年的脚步越来越近 ，各家各户也准备采购年货 。

　　当前猪肉 、鸡蛋价格怎么样 ，蔬菜价格是否“亲民”，中新财经记者近日前往北京多家超市、菜市场，感受了下“菜篮子”价格 。

　　猪肉价格坐“滑梯”

　　“前几天买猪肉 ，发现猪肉价格降了点 ，瘦肉每斤还不到20元 。”在北京生活 的小玉表示 。

　　如小玉所说，记者4日前往北京西城区某菜市场 ，卖猪肉 的商贩也提到 ，近段时间 ，猪肉价格有所下降，“现在猪肉前后尖价格17元一斤，五花肉有两种，分别 是每斤22元和20元。”

　　在西城区某超市 ，猪肉价格比上述菜市场稍贵些 ，价签显示 ，前后尖价格19.8元一斤，五花肉价格25.8元一斤。而在北京丰台区某大型超市 ，精品前后尖价格为18.98元一斤 ，精品小里脊价格29.98元一斤 。

　　图为北京丰台区某超市猪肉区 。 中新财经记者 谢艺观 摄

　　不只是北京，多地居民亦反映猪肉价格下降。“最近买的五花肉每斤18.9元 ，后肘肉每斤18元 ，都比之前便宜 。”山东胶州的王先生向记者表示。

　　“二师兄”跌价也反映到统计数据上 。据农业农村部监测 ，2022年第52周(2022年12月26日-2023年1月1日) ，国内猪肉批发市场周均价每公斤26.02元，环比跌4.8% ，为连续8周下跌，同比高11.4%。

　　卓创资讯农业分析师李霞告诉中新财经记者，集团猪场出栏量环比增加 ，标猪供应充裕 ，同时散户抗价情绪减弱，出栏积极性提升 ，再加上终端消费始终未有明显改观 ，各交易环节人员缺失 ，下游接货能力进一步减弱，供需严重失衡，导致猪价持续走低 。

　　“不过 ，随着南北局部地区消费陆续回暖，生猪消化速度加快，同时低价区养殖单位抗价惜售，2022年12月下旬生猪价格已触底回升 ，春节前或仍有一定上涨空间。”李霞称。

　　鸡蛋价格连续9周下降

　　受高成本、低供应拉动，鸡蛋价格此前持续处于高位，进入2022年11月份 ，鸡蛋价格也开始了“下跌之旅”。

　　据农业农村部监测 ，2022年第52周，鸡蛋批发市场周均价每公斤10.99元，环比跌5.1%，为连续9周小幅下跌，同比高10.6% 。

　　中新财经记者在上述菜市场注意到 ，散装鸡蛋标价6元一斤 ，较去年价格高位便宜了近1元。在前述北京市西城区某超市，鸡蛋价格每斤5.68元，价格较高位亦有所下降。

　　北京市西城区某超市鸡蛋价格 。 中新财经记者 谢艺观 摄

　　常去超市购物的王先生也发现，鸡蛋价格比之前降了些 。“现在鸡蛋市场价是每斤5.95元 ，搞活动时 ，限量2斤5.55元。”

　　在李霞看来，这主要由于鸡蛋需求量降幅大于供应量降幅 。“虽然2022年12月物流运输比11月更加畅通 ，但人员流动性降低 ，叠加学校及部分企业提前放假 ，终端市场春节备货还未到来 ，多重因素导致需求量不及预期 ，鸡蛋价格延续弱势。”

　　李霞认为，随着春节备货临近，终端市场需求存在增加预期，鸡蛋价格在春节前或有一定上涨空间 。

　　蔬菜价格仍较为“亲民”

　　猪肉 、鸡蛋价格近段时间持续下行，蔬菜经历去年冬天的价格“低谷”后，近期整体价格有所上涨，但仍较为“亲民”。

　　据农业农村部监测，2022年第52周 ，重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.00元 ，环比涨4.2%，同比低1.2%。

　　以冬季常见蔬菜为例，记者在前述西城区超市注意到 ，白萝卜每斤1.18元，大白菜每斤0.98元 ，大葱每斤2.98元，土豆每斤2.88元 ，西红柿每斤3.58元 。而在上述菜市场，大白菜价格低至0.8元一斤 。

　　图为北京西城区某超市蔬菜区。 中新财经记者 谢艺观 摄

　　对于近期蔬菜价格上涨，李霞表示 ，“进入冬季 ，北方露天蔬菜生产结束，国内市场多依靠北方设施蔬菜供应。整体来看，冬季的人工 、运费等成本上涨，对蔬菜价格有一定支撑作用。而且因运费高、车源紧张等原因 ，‘南菜北运’减少，或导致蔬菜量减价增 。”

　　“随着春节需求旺季来临 ，预计春节前蔬菜价格指数仍有上涨几率。”李霞称，但今年南北方蔬菜种植面积高于去年同期，或制约蔬菜价格涨幅 。

　　“菜篮子”稳价保供进行时

　　年关将至，近期国家层面也在部署“菜篮子”稳价保供工作 。

　　3日召开 的国务院常务会议提出 ，确保春节期间市场供应充足和价格平稳。要进一步压实“米袋子”省长负责制 、“菜篮子”市长负责制 ，及时做好市场调配，丰富小包装粮油品种 ，加强南菜北运 、西果东输 ，合理进行储备调节，同时抓好其他重要民生商品生产和供销对接 。

　　近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于做好2023年元旦春节期间有关工作的通知》 ，其中提到 ，做好粮油肉蛋奶果蔬等重要民生商品保供稳价工作 ，不断丰富节日市场供给 。制定生活必需品应急保供预案 ，加强市场监测预警 ，适时增加储备投放 。

　　多地也在加强节日期间生活必需品供应保障。如，青海不仅计划“两节”期间投放冻猪肉404吨，冻牛羊肉524.8吨 ，春节期间 ，还确定在重点保供商超和平价蔬菜店 ，开展平价蔬菜、鸡蛋供应工作。

　　国家发改委新闻发言人日前表示 ，春节 是我国重要节日 ，也 是居民消费旺季，做好重要民生商品保供稳价工作尤为重要。从目前对各地工作 的调度情况看 ，各大中城市普遍制定了保供稳价应急预案，成品粮油、猪肉 、北方冬春蔬菜等储备较为充足 ，保供稳价工作基础扎实 。(完)

让秦腔艺术绽放时代光彩******

　　党 的二十大报告提出，“推进文化自信自强，铸就社会主义文化新辉煌 。”西安易俗社 是鼻祖剧社 、文化剧社、革命剧社 ，也 是国家级重点文物保护单位 、国家级非物质文化遗产重点保护单位。在推进文化自信自强上，西安易俗社有着自身的担当和使命 。

　　新时代以来 ，我继续秉承西安易俗社“移风易俗、启迪民智、辅助教育、推陈出新”的办社宗旨，强化精神传承 、剧种传承、剧目传承 、人才传承 ，倾力打造西安易俗社文化研究院 ，收集整理百余年来西安易俗社珍贵文献资料 ，对老字号品牌文物保护单位的剧本 、场馆、剧目 、历史资料等实施全方位保护。

　　传承经典 ，保护非遗 。我与同仁们一起抢救复排易俗社原创经典传统剧目《三滴血》《双锦衣》《软玉屏》《貂蝉》《夺锦楼》等本戏 、折子戏本（折）80多部，同时不断打造精品剧目，创排大型秦腔剧目《柳河湾的新娘》《秦腔》《易俗社》，推出《百年易俗社》纪录片，并将《三滴血》《柳河湾 的新娘》拍摄成秦腔3D电影。《三滴血》还被拍成动画片在巴基斯坦等国家 的电视台播放 。

　　易俗社不断挖掘整理百余年来博大精深的戏曲文本，同时结合时代发展需求 ，创排了大量现实题材作品 ，唱响时代主旋律 。2020年，为迎接中国共产党建党100周年 ，我们根据同名京剧移植改编秦腔现代戏《党的女儿》；2021年 ，在秦腔现代戏《织梦人》中 ，我作为“全国劳动模范”荣誉称号获得者 ，饰演了20世纪50年代闻名全国的劳动模范赵梦桃 ，打造“以劳模演劳模”；2022年是易俗社建社110周年 ，我们推出了眉户剧现代戏《滚烫的年华》 、新编秦腔历史剧《昭君行》、秦腔历史剧《程婴救孤》等 ，同时出版了《中国戏曲典藏·百年易俗社》等10余部系列丛书、20余部剧目音像制品。

　　为了提升和弘扬易俗社的学术价值，我积极推动易俗社走进高校进行演出和讲座，开展戏曲研学。活动期间 ，我和同事们会示范剧目片段、唱段，示范秦腔 、眉户、碗碗腔 、弦板腔、商洛花鼓 、阿宫腔 、线腔 、同州梆子 、陕北道情、汉调二簧等多种剧种，让学生们由体验 、体会而至体现，了解秦腔和易俗社 。

　　2020年，作为陕西省人大代表，我在多次调研论证的基础上，提出了秦腔 的立法性保护。《陕西省秦腔艺术保护传承发展条例》2022年1月1日起正式实施，为秦腔艺术 的保护传承发展提供了法律和政策保障。

　　秦腔艺术历史悠久 ，如何更好地融入时代发展，绽放时代光彩？在我看来 ，不断守正创新，才是传统文化与时俱进的根本。打造易俗社文化街区，让秦腔与易俗社走进更多年轻人 的视野，便是其中 的重要举措 。

　　早在2016年，我和同事们就以8间女生宿舍的场地，打造了一个微型的易俗社展陈馆，介绍易俗社历史 ，引发社会各界关注 。随后，我提出了以文旅融合促发展 的思路 。在各级政府 的关注与支持下 ，2021年9月 ，易俗社文化街区正式开街 ，包括易俗社百年博物馆、中国秦腔艺术博物馆，还有露天戏台、老字号美食等，集“馆 、展、演 、旅游、体验互动”为一体 ，现已成为当地文化旅游新地标 。

　　踏上新征程，我将继续以身作则 ，带领易俗社进一步以传承、保护和发展秦腔事业为主要任务 ，不断增强历史自信 、文化自信 ，坚持以人民为中心的创作导向 ，推出更多独具秦风秦韵 的文艺精品 。

　　（作者 ：惠敏莉 ，系党 的二十大代表 、西安易俗社社长）

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）