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湖北赤壁加强食堂管理 守护学生舌尖上 的安全******

　　本报讯（记者 程墨 通讯员 刘騉 尚紫荆）牛肉丸烧土豆、四季豆炒肉、蒸鸡蛋 、酸辣粉条……近日 ，在湖北省赤壁市车埠高级中学，2000余名学生低价享用美味午餐后还每人领到一个苹果 。这是赤壁市教育系统扎实推进中小学食堂专项整治工作的显著成果之一 。

　　据介绍，自2021年以来，赤壁市教育系统坚持把群众满意作为工作的出发点和落脚点 ，持续深化中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治 ，取得阶段性成果 。为找准问题“靶子”，立足“监督”职责定位 ，赤壁市教育局聚焦学校教职工在食堂就餐与学生同质不同价 、免费吃学生餐以及陪餐不交费，挪用、截留学生伙食费，在食堂违规开支、违规接待等几类问题进行了全面梳理。

　　各地各学校严格对照重点整治内容，采用自查、检查、督查 、暗访 、举报、审计等方式推进整改。近期，该市教育局成立了中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作督查小组 ，发现问题现场交办 、督促整改。

　　为推动专项整治走深走实，赤壁市教育局还制定了学校食堂监管制度11个，指导学校制定学校食堂管理制度29个 ，发放湖北省中小学校食堂专项整治工作《指导手册》到全市后勤管理人员手中 ，作为开展工作 的指南。同时健全食品安全管理制度 ，对全市有食堂 的学校聘请食品安全副校长143人，保证全部上岗，筑牢学校食品安全防线 。

　　“从源头制度的建立、服务理念 的深化，到以督查促规范 、以透明保质量，我们要坚持办‘学生满意、家长放心’的‘良心食堂’‘优质食堂’‘健康食堂’目标不动摇，为学生的健康成长打牢身体根基。”赤壁市教育局党组书记、局长朱翔说。

　　据悉 ，该市先后投入资金400余万元 ，完成118所学校食堂明厨亮灶建设 ，并接入省市场监管局食品安全监管平台 ，实现“互联网+明厨亮灶”覆盖率100% ，守护学生舌尖上 的安全 。目前，该市官塘驿镇中学食堂、茶庵岭镇中学食堂等两家学校食堂荣获“湖北省中小学校健康食堂”称号。

2023年中国杂技春晚将在河南周口举办******

　　图为2023年中国杂技春晚排练现场 。杜欣　摄

　　中新网周口1月9日电 (王宇 杜欣) 2023年中国杂技春晚录制工作将于10日晚在河南省周口启动。春节期间，这台中国杂技春晚将通过荧屏走进千家万户。

　　记者9日从现场导演组了解到，目前已有10多个来自全国各地杂技演艺界 的顶尖团队汇聚周口 ，开始为期3天 的杂技春晚节目录制工作 ，春节期间将在中央电视台 、河南卫视及全媒体平台联袂播出 。

　　2023年中国杂技春晚录制演出地点在周口野生动物世界艺术中心大剧院 ，该剧院总投资2亿元，占地3600平方米，建筑面积5800平方米 ，融合了3D技术 、多维影院 、数字成像 、实时播控、环绕式声效 、舞台激光等现代科技 ，可同时容纳1500名观众。

　　图为2023年中国杂技春晚录制现场外景。杜欣 摄

　　据了解，晚会依托周口历史文化，在淮阳太昊陵 、鹿邑太清宫等地拍摄了外景 ，深度挖掘周口“老子”文化根基，打造全新Q版“老子”IP形象，打响周口杂技在全国乃至全世界 的知名度。晚会演出节目均为中国杂技家协会推荐 、荣获2023年中国金菊奖的金奖作品。

　　“北有吴桥，南有周口。” 周口与杂技有着不解之缘。史料记载 ，在春秋时期 ，周口就有众多民间艺人以杂耍技艺谋生 ，可谓源远流长 。2004年，周口被命名为“中国杂技之乡” ，是全国最早 的市级“中国杂技之乡” 。

　　“我们将按照世界水平、国内一流标准精心筹备 ，助力家乡办好中国杂技春晚，共同创造更多属于周口 的高光时刻 。”周口野生动物世界总经理张玉玺说 ，他们有信心为全国观众奉上一道杂技盛宴 ，让周口杂技叫响全国 、走向世界。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）