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甘肃礼县 ：手工挂面“挂”出好日子******

　　央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月 ，正是制作传统手工挂面的最佳时节 。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙 的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动 ，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村的一道亮丽风景 。

　　正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　“我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多，费时费力，每一道工序都要用心去做 ，任何一道工序出现失误都做不出好面 。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说 。

　　近年来，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业，不断铸匠心、优品质 、扩规模、增效益 ，通过“双培双带”模式 ，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件的党员加工、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业 ，鼓起了村民们 的“钱袋子”。

　　挂面加工户赵瑞旦说 ：“正宗 的手工挂面，耐煮不糊 、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正 、老少皆宜，要选用优质小麦面粉 ，经过和面、搓条 、盘条 、上条 、捂条、上棍、拉条、晾晒 、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时 的制作 、晾晒，一把手工挂面才能制作完成 。”

　　村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　目前 ，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右 ，户均增收2万元。如今 ，有着百年历史 的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅 是当地群众抹不去的乡愁 ，还为村民们拓宽了增收致富 的渠道 。

　　“二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部 的引领作用 ，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说 。

山东、山西省委主要负责同志职务调整******

　　新华社北京12月29日电 日前 ，中共中央决定 ：

　　李干杰同志不再兼任山东省委书记、常委 、委员职务；

　　林武同志任山东省委委员 、常委 、书记，不再担任山西省委书记、常委 、委员职务；

　　蓝佛安同志任山西省委书记。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）