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探访浙江嘉兴“农业梦工厂” ：小番茄种出“科技味儿”******
(新春走基层)探访浙江嘉兴“农业梦工厂”：小番茄种出“科技味儿”
中新网嘉兴1月12日电 (张雨滴 钟鑫媛)凛冬已至 ，春节将近 ，走进浙江省嘉兴市南湖区湘家荡农业数字化工厂 ，这里却 是一派春意盎然、热火朝天的忙碌景象。
在这座钢结构和玻璃组成 的面积约为3万平方米 的温室内，绿油油的番茄藤蔓丛里延出一条“H”形轨道，一辆升降车从轨道上缓缓滑出 ，工作人员正站在车上，将茎蔓从架绳上取下，再小心落到落蔓架上。
番茄进入熟果期 钟鑫媛 摄走进这座“农业梦工厂” ，让人最直观 的感受 是“清新” ，没有传统菜园里的泥泞 ，白色 是整个基地的主色调 ，一排排番茄秧苗统一生长在一块密封的长条形栽培基质上 ，每株秧苗根部插有一根小细管，整个种植区非常干净 ，几乎看不到灰尘。
“我们采用的 是椰糠基质栽培、营养液灌溉 的方式进行培育 ，生产 的是全程可追溯的高品质果蔬，全部实现智能化 、标准化 。”湘家荡数字化农业工厂工作人员陈寒介绍 。
与传统种植不同 ，一个个新技术将大棚“全副武装”起来 ，番茄从育苗到结果 ，实现了全周期 的数字化 ，做到每一个细节都可控，而且产量非常可观。而科技感满满的设备也让工作人员在工作时劳动强度大大降低。
“在这里干活真好，不出远门就能挣份工资 。”大棚里番茄植株上一个个红透了 的番茄，映红了正在打老叶的工作人员李建英的笑脸 。
自从到湘家荡农业数字化工厂上班以来，李建英才发现“田”居然还能这样“种” ，同样是在种地 ，跟过去相比 ，手脚都不会弄脏 。
在番茄林中，还有装着熊蜂 的箱子。陈寒介绍 ，传统农业中，授粉 是通过人工点激素进行 的 ，可能产生激素残留的现象，现在智能农业采用从以色列引进的熊蜂作为生态连接，给番茄授粉，就能够避免这种问题 。
玻璃温室大棚里 ，种植着 是黑巧 、黄葡 、红莓、金橙 、咖宝等10个品种的小番茄，犹如一座“番茄森林”，空气中还弥漫着沁人心脾的果香。
如今 ，长势旺盛的番茄已进入熟果期 ，番茄藤上硕果累累，一串串果实圆润饱满、层层叠叠 ，员工们正忙着采摘、包装、发货，上下飞舞的熊蜂不时落在番茄花蕊上。
“摘下来的番茄不用洗，直接就可以吃 的 ，我们不打农药。”陈寒说着摘下一颗番茄递进了嘴里，一口咬下，汁水从嘴角沁出，还未咽完 ，又把手伸向了藤蔓。
除了令人“惊艳”的技术，这里出产的水果还有“惊艳”的产值 ，数字+农业在这里碰撞出大数据时代 的新火花。
据了解，这里 的番茄进入熟果期之后，基本上一周就可以收获一次，每年可以结40多穗果 ，产量及产值是传统温室的5倍以上 。
“现在 的订单主要发往北京 、上海 、天津等大城市 ，消费者遍布全国各地，深受高端市场欢迎，临近春节 ，更 是供不应求 。”陈寒说。(完)
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制作：陈泉伊 余星馨 岳小乔 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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