北京抽检元宵汤圆全部合格 提示消费者选购时查看标签******
中新网北京2月2日电 (记者 杜燕)“元宵节”来临之际,北京市市场监督管理局在商场超市、批零市场 、餐饮单位、生产企业 、网络平台等开展元宵(汤圆)食品安全监督抽检,经检验 ,全部合格。
本次专项抽检覆盖20余个主要品牌,共66批次。依据食品安全国家标准及相关规定,重点检验防腐剂 、甜味剂 、生物毒素 、重金属污染、质量指标等项目。经检验 ,全部合格。北京市场销售的元宵(汤圆)安全状况总体较好 ,节日期间市民可放心食用 。
北京市市场监督管理局发布食用元宵(汤圆)消费提示:
一 、查看标签。选购元宵(汤圆),要仔细查看包装上的食品标签内容是否齐全 。按照国家相关标准要求,预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者 的名称 、地址和联系方式 、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号 、产品标准代号等信息 ,以及其他需要标示的内容。谨慎购买无标签或标签信息不全 、内容标示不清晰的产品。易敏人群在挑选或食用元宵时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有过敏物质提示信息。
二 、认真挑选。注意检查元宵(汤圆)产品包装 是否完整 ,外观质地是否均匀。尽量选购色泽均匀 ,外形基本圆正 ,大小基本一致,皮层薄厚均匀,不露馅,不裂口,无肉眼可见杂质、霉斑的产品,避免购买存在开裂 、变形 、粘连等情况的产品。
三 、适量食用 。食用元宵(汤圆)要参考包装标签上 的食用方式 ,在煮熟煮透后食用。由于元宵(汤圆) 的馅料中糖、油含量较高,消费者要结合身体状况适量食用 ,消化系统相对较弱 的老年人和儿童要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用 。
四、妥善保存。消费者要树立勤俭节约 、爱粮节粮 的良好风尚,节日期间要合理采购元宵(汤圆)产品 ,提倡按需采购,减少囤积 。未食用完 的食品应按照包装标识 的贮存条件密封保存 ,并尽快食用,避免造成食物变质影响身体健康 。(完)
【十年中国风】“舞”动异域,天涯相约民族风******
中新网北京10月2日电题 :【十年中国风】“舞”动异域 ,天涯相约民族风
记者 邢蕊
提到广场舞,你脑海中会浮现出什么场景? 是否是一群或烫着卷发、戴着墨镜 ,或身披彩色丝巾 ,在公园、广场伴着音乐起舞 的大爷大妈们?
广场舞是一项成本低廉 、简单易学且颇具社交属性的健身娱乐方式 。一份早年间 的行业报告显示,中国广场舞人口已近一亿 。随着十年间国内外交流的脚步密集 ,“广场舞大妈”们 ,也越来越多地吸引世界目光 。
“来自东方的神秘力量”
英国小哥三秒,至今都对此记忆犹新 。
三秒住在英国谢菲尔德 。他是中国传统文化的狂热爱好者,也是中国女婿 。2019年,他和媳妇回中国探亲 ,在游览大好河山,品尝各式美食之余,同样令他难忘 的 ,还有随处可见 的“广场舞大妈” 。
他说 ,自己想不通到底是怎样一种魔力 ,可以让互不相识的人们 ,在同一时间 、同一地点,整齐划一地排列在一起起舞 ?这上头 的背景音和魔性 的小步伐,又 是哪位节奏大师 的手笔?
当他向妻子表达心中迷惑 ,却见对方煞有其事地笑道:“这 是来自东方的神秘力量 。”
这股“神秘 的东方力量”正有席卷全球之势。从巴黎卢浮宫、俄罗斯红场到纽约时代广场 ,十年间都曾留下国人翩迁舞动 的身影 。
2014年,一曲《最炫民族风》响彻纽约时代广场上空,100位“中国大妈”在异国他乡 的街头跟随节拍起舞 ,由内而外散发着自信 的气场。
这是纽约中华歌舞团参与 的一次快闪活动 ,团长冯洁至今都对当时 的场面记忆犹新:“跳完以后 ,我们挥舞着100面五星红旗,一起合唱《我的中国心》 ,场面十分震撼。”
资料图:2013年1月21日 ,美国宾夕法尼亚大街上参加游行 的华人民间舞蹈团 。“神曲”背后的自信身影
当一群群东方面孔在异域高光中随性而舞 ,求同存异 、兼容并包而又活泼豁达的中国文化特质 ,正跃动着勃勃生机 。
从身边巷陌到异国他乡,随处可见 的广场舞成为国人追求健康生活方式和展现向上精神面貌 的注脚 。在这背后, 是一份份对美好生活 的渴望, 是飞速崛起的国家为普通百姓带来 的幸福感和自信心。
在北京大学国家体育产业研究基地秘书长何文义看来 ,广场舞兼具时尚文化和体育文化属性。“广场舞的舞蹈和音乐都在不断推陈出新 ,受众囊括了各个年龄段,甚至包括有舞蹈功底的专业人士。当优秀人才进入这一领域 ,广场舞很可能从‘土文化’变成雅文化 。”
何文义认为 ,广场舞热潮所体现出的 ,正是普通老百姓享受美好生活的直接过程。而在国外街头起舞 的“中国大妈” ,不仅是文化自信的体现,在某种意义上也是中国“文化输出” 的一种形式 。
来自英国 的三秒眉飞色舞地告诉记者 ,自己看广场舞看到兴起时,也会情不自禁地加入其中,快乐得像个二十多岁的“小陀螺” 。
资料图 :2017年12月31日 ,2017“你好大妈”全国广场舞总决赛在美丽的云南西双版纳举办。陈春光 摄民族的,也 是世界的
在国外生活数十年 的冯洁 ,为了庆祝国庆60周年 ,于2009年创立了纽约中华歌舞团。13年时间里 ,冯洁和她 的歌舞团一直致力于让优美 的中国艺术在美国落地生根。
2015年梅西感恩节大游行 ,纽约中华歌舞团受邀参加。她们以侗族音乐为伴奏,编排出了一套动作简单 ,却颇具少数民族风情 的广场舞 。当身穿民族服饰 的队伍走上街头,围观人群向着游行队伍高呼:“China,你好。”那一刻 ,走在队伍里 的她和许多演员们热泪盈眶 ,身为华人 的自豪感油然而生。
旅美20余年间,冯洁曾在美国朱莉雅音乐学院演奏并讲座过多部中国民乐作品 、出版过琵琶独奏专辑,也曾自2009年起创办“纽约国庆晚会” 、在大量中华艺术活动中担任节目策划人及总导演 、艺术总监,还曾将来自辽宁芭蕾舞团自排的《花木兰》等多部晚会搬上美国主流舞台演出,以实际行动搭建中美文化桥梁 ,近距离向美国人民和华夏子孙讲述中国故事 。
“我们中国的优秀文化还有很多很多 ,歌剧 、芭蕾舞、交响乐……兼容并包 ,海纳百川 。”她说,“这些来自中国 的艺术之美,每每都会令当地观众大为赞叹。”
2015年梅西感恩节大游行现场 。受访者供图 。当中国风与西方世界交融碰撞,无论 是“阳春白雪” 的艺术表演 ,还是颇接地气的民间健身,都在润物无声地讲述着一个个中国故事,将兼具传统色彩和时代意蕴的中华文化推向国际舞台 。而每一个故事,无不记录着优秀中华儿女的努力与拼搏。
“在美国,中国文化扮演着非常重要的角色 。每次有多元文化交流活动 ,我们一定是最具亮点、最不可缺少被邀请 的。”冯洁动情地说 。而她语气中满满流露出 的,是对中华文化坚定地自豪和自信。
(文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |