重庆市巫山县展销商万谨瑜:今天上午已经卖了不少东西,我觉得今天应该能取得一个不错 的销售成绩 。
在山西太原一大型综合市场,各种肉类、海鲜产品 、蔬菜水果应有尽有 ,为了满足消费者需求 ,市场积极协调组织货源 ,确保货品充足。同时设置专业食品安全快速检测室 ,对各类生鲜食品进行抽查检验 。
市场负责人 周锋 :保障货品 的充足和价格 的稳定,确保消费者在这里买到安全放心 的食品 。
春节将至,黑龙江黑河市的最低气温已降至零下20℃ ,但置办年货的市民依然络绎不绝,“冻货”是东北早市上的“主角”,而且市场上的冻货种类也越来越多 ,从冻梨 、冻柿子、冻菜等冷冻果蔬到冻鱼 、冻肉、冻豆腐等 ,应有尽有,备受市民青睐 。
黑河市民 吴女士 :来买点儿冻梨冻柿子 ,东北特色。家里人都喜欢,年年冬天都来买。
02 备年夜饭家乡菜 家家户户年味浓
年货采办齐了,家家户户接下来的一件大事 ,就 是要忙着制作过年吃的各种特色美食了 。这两天,在浙江、重庆、江西 、海南等地,人们已经开始制作各种地方美食准备过年了 。
在浙江湖州长兴县周吴岕村 ,制作团子 是当地家家户户的传统习俗 ,寓意新 的一年合家团圆、幸福美满。团子蒸熟后,满满的糯米香扑鼻而来。冬日暖阳下 ,白团子晶莹剔透 ,绿团子绿意盈盈。
做糖画、吃汤圆,重庆万盛 的迎新春游园活动 ,吸引了不少市民前来 。
市民 牛馨熠 :这是我第一次体验做糖画 ,很好看也很好吃 ,觉得特别有意思 。
在活动现场,社区还为大家提供了热乎乎的汤圆,吃汤圆、猜灯谜,整个游园会处处洋溢着喜庆 。
在江西鄱阳湖区 ,周边家家户户开始忙着晒腊肉 、腌咸鱼,浓浓 的年味弥漫开来 。不论是蒸、炒、煮 ,腊肉都 是当地人下饭 的必吃菜品 。此外 ,晒咸鱼也是当地的传统习俗 。人们将内湖捕捞上来的鱼,清理腌制后进行晾晒,到了过年的时候,制作成一道道咸鱼烧制 的家乡菜。
江西上饶鄱阳县白沙洲乡车门村村民范华有 :我们湖区每家每户到了过年都要腌制一点鱼,这个鱼无论 是烹 、煮,怎么都好吃 。
在海南文昌凤会村有一句俗语 :无糖贡不像过年 。糖贡,俗称米花糖,每逢新春佳节,当地家家户户都会制作糖贡,炒米、炒芝麻、熬糖 的香味 ,弥漫整个村庄。
据介绍 ,凤会村独有的薏糯米, 是当地制作糖贡 的上等食材。村民们在每年下半年都会种上几亩 ,专门用来在过年期间制作糖贡 。因为特殊 的制作工艺和香脆绵柔的口感,近年来 ,凤会村的糖贡还出口到了海外。如今 ,糖贡不仅仅 是村民们过年的特色美食 ,还成了增收致富的产业 。
03 春节临近 年宵花装扮新气象
买年货吃美食,全国各地 的年味儿 是越来越浓,除了满足肠胃还要赏心悦目 。随着春节的临近 ,多地的花市大棚也逐渐热闹起来。不少商户正加紧进货 ,以保证节日期间市民 的购买需求 。
这两天 ,记者在广西花鸟市场看到 ,市场内年桔很 是惹人关注,一盆盆金灿灿 的年桔把花卉市场装扮得格外喜庆 。师傅们麻利地绑扎枝条 ,扮靓造型,为即将到来 的采购旺季做准备。据了解,今年1米多高 的小年桔深受市民青睐 。除了年桔,盆栽鲜花、鲜切花 、多肉植物还有应季而生的年花年果将市场装扮得年味十足 。
走进广东汕头花城 ,各色年宵花卉应有尽有、美不胜收 ,为这里增添了浓浓 的年味 。今年 ,花市行情看好,经营户都积极备货 ,引进了不少新品种。像北美冬青、垂丝茉莉等,因色彩鲜艳 、造型独特受到不少市民 的青睐。此外,组合式盆栽产品,也成为春节花卉市场的新亮点 ,不同的花卉 ,在花农 的精心搭配下,做到一盆一景,层次丰富。
走进甘肃兰州新区花卉产业基地智能温室 ,各种盆花开得正旺。这几天 ,这里种植的娜欧米 、雪山系列等诸多品种 的鲜切玫瑰在市场上供不应求 ,每天都有将近三十万株鲜切花运往全国市场 。同时,为了保证节日期间市民对花卉 的需求,兰州新区花卉交易中心提前备货 ,增加了花卉的进货量 ,还引进了许多新品种 ,以满足市民不同 的需求 。
04 兴凯湖冬捕节 体验渔猎乐趣
在冬季的东北,冰上祭祀纳福、踏雪寻鱼 、破冰、下网 、拉网 、头鱼拍卖等,每一个环节、每一个场面都 是一道迷人的风景。兴凯湖冬捕节近日在黑龙江鸡西市启幕,数千名市民和游客齐聚兴凯湖,感受独特的渔猎文化和兴凯湖冰雪的魅力 。
冬捕渔猎中最壮观、最激动人心 的要数起网时刻 。伴随着渔把头的一声“起网喽”,十几名渔民排着队吆喝着将大网慢慢拉出冰面,鲤鱼、鲫鱼 、鲢鱼、麻连等各类鱼种缠绕于网间 ,还有我国闻名的四大淡水鱼之一,大白鱼在水雾间跳跃而出,当25公斤头鱼破水而出时,现场响起了热烈 的掌声和呐喊声 ,冰天雪地间,处处都 是喜庆丰收的画面 ,象征着“连年有鱼” 。
兴凯湖冬捕节鱼把头徐兆强 :往年都是十二月二十多号就开湖了,今年因为气温高 ,后期又刮大雪就晚了,变成了一月七八号,或十号左右才开湖 。
本次冬捕节 ,作为鸡西市旅游品牌的标志性活动之一 ,依托兴凯湖 的独特自然优势,让游客聚集在此尽情嬉戏,在享受冬捕快乐 的同时,感受着大规模冬捕 的壮观盛宴,亲身体验渔猎的乐趣 ,重温传统冬捕渔猎文化 的独特魅力 。
今年 的冬捕节除了冬捕非遗展示 、头鱼拍卖、特色美食品尝等传统项目外,还增加了大型实景音乐剧“远古的呼唤——肃慎之冬”表演 、徒步穿越兴凯湖、兴凯湖自驾穿越、冰雪马拉松 、冰上娱乐、特色商品展示、冬泳表演等10余项特色活动 。据了解,近年来 ,鸡西市积极开创文旅创意产业新模式,以兴凯湖冬捕节为契机 ,进一步拓展冰雪文化 ,浓郁冰雪氛围,叫响美丽鸡西的冬季冰雪旅游品牌 ,升温鸡西冬季旅游市场,真正实现龙江冰雪由“冷资源”变成“热经济”。(央视新闻客户端)
《习近平走进百姓家》出版发行******
新华社北京1月10日电 全国妇联组织编写 的《习近平走进百姓家》,近日由中国妇女出版社出版发行。
党 的十八大以来 ,习近平总书记提出以人民为中心的发展思想 ,始终把人民放在心中最高位置 ,把人民对美好生活 的向往作为奋斗目标 ,注重加强家庭家教家风建设,引领新时代家庭事业发展取得历史性成就。《习近平走进百姓家》通过32篇采访文章 ,生动讲述了习近平总书记考察调研期间 ,推开一扇扇百姓家门,问生计冷暖、察民情民愿、讲惠民政策 的感人故事 ,生动刻画了“人民领袖爱人民 ,人民领袖人民爱” 的感人场景 ,展现了习近平总书记“我将无我 ,不负人民” 的赤子情怀 ,有助于激励千家万户为全面建设社会主义现代化国家 、全面推进中华民族伟大复兴而团结奋斗 。
(文图 :赵筱尘 巫邓炎)