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边角料食品勿留安全死角******
“白菜价”“论斤囤”……近段时间 ，在一些电商平台 ，火腿头、面包边等各色“边角料食品”人气颇高 。这些零食取材于食品加工过程中剩余的边角辅料 ，口感与正品无异，价格却便宜不少 ，受到年轻人热捧。(1月17日《法治日报》)
边角料食品缘何被捧为市场新宠？质言之，边角料食品盛行契合了市场上消费者对高性价比食品的需求 ，也多少受到了理性健康的消费理念 、厉行节约的生活观念 的驱动。商家“变废为宝”，重新盘活了行将废弃 的生产材料；消费者挖到“省钱宝藏” ，花更少的钱买到相同品质 的商品 。供需双方既获得了经济效益又减少了资源浪费，按说这本 是件好事。但现实情况却 是 ，边角料食品市场在实际销售中饱受争议 ，商品来路不明、质量存疑，不少商家“挂羊头卖狗肉”，打着“物美价廉”的旗号收割一波波消费者。
虽说从当前的法律框架中来看，法律对边角料食品等新经济下衍生的新产品尚未有明晰的条文规定 。但边角料食品本质上来说属于食品范畴 ，仍然处于法律适用 的范围内 。比如 ，《食品安全法》中就规定 ，食品包装上应当标明食品名称、生产日期、成分或配料表 、生产者名称 、地址、联系方式等信息 。因而 ，边角料食品不因其“新奇”而享有豁免权 ，商家的销售活动仍然不能游离在法律划定的安全线之外 ，食品安全标准及相应的法律规范必然也要遵守 。
就当前边角料食品领域存在 的各种乱象，有关监管部门和平台责任方需协同发力 。首先，监管方面要严加把关。相应监管部门要主动作为、善作为 ，从边角料食品生产 、加工 、包装 、销售等环节着手加强全链条监管。再者，平台方也要积极承担主体责任 ，共同守住食品安全红线 。边角料食品 的主要销售渠道大多集中在线上互联网平台 ，于平台方而言 ，责任不容推却 。平台应积极履行合理 的审核义务，督促入驻商家规范生产活动和交易行为，积极保障消费者合法权益。
食品安全重于泰山 。边角料食品走俏市场，但暗藏其中 的安全“死角”不容小觑 。对此 ，要重视起来 ，确保边角料食品生产销售始终在安全的轨道上运行 。 (付迎红)
【新思想引领新征程】中国经济开局稳气象新******
央视网消息(新闻联播) ：习近平总书记指出，2023年 ，要坚持稳字当头、稳中求进 ，更好统筹国内国际两个大局，更好统筹疫情防控和经济社会发展 ，更好统筹发展和安全，全面深化改革开放 ，努力实现经济运行整体好转 ，推动人民生活持续改善。新年头一个月，多项经济先行指标回暖 ，生产消费供需两旺，中国经济持续回稳向好 。
新春年味未消，一系列经济指标已经火热出炉 。1月份中国制造业采购经理指数PMI为50.1% ，环比上升3.1个百分点 ，在三个月后重新回到扩张区间。
2022年12月 ，习近平总书记在中央经济工作会议上发表重要讲话，为中国经济发展指明方向 。会议指出，我国经济韧性强、潜力大、活力足，各项政策效果持续显现 ，2023年经济运行有望总体回升。
国家信息中心的大数据分析发现，全国100个有代表性的科技孵化器周边平均人流量 ，今年1月比去年12月增长了17.6% ，比2022年同期增长了8.5%，表明众多科创型企业已出现明显回暖势头 。
项目中标量数据对普通人来说可能略显陌生，但却直接反映企业投资冷暖。监测显示，1月份全国项目中标数量同比增速达到32.2%，中部地区增速最高，达到45.7% 。
新年新作为 ，新年新气象 。
向实 ，实体经济发展势头更稳 ，后劲更足 。农业春耕备耕播种希望 ，提升全年粮食稳定供应能力。工业订单充足 ，人机繁忙。今年1月，制造业21个行业中有18个景气度较上月上升 ，高技术制造业 、装备制造业投资增速迅猛 ，服务业加速向中高端不断升级。
向新，发展动力加快转向创新驱动 ，新技术、新业态、新模式蓬勃发展，成为经济新的增长点。1月以来，重点城市传统商圈融合主题活动 、体验式消费等新模式，客流量整体增长20%以上，线下消费持续复苏，新落地的重大项目更多聚焦智能制造 、新能源、数字经济等新兴产业 。
推进高水平对外开放，中国更加吸引全球资本目光。记者近日走访德国商会，看到最新编制完成 的《德国企业信心调查报告》中 ，七成以上的会员企业对于中国经济增长充满信心，电子、汽车 、化工等高技术产业成为德资企业扩大投资的热门之选。
中国经济加快恢复也为世界经济注入更强信心。联合国 、国际货币基金组织等多家国际机构相继调高中国经济增长预期。
今天 的中国 ，充满生机与活力 。新的一年，尽管国际环境风高浪急，但中国经济长期向好 的基本面依然不变 ，只要笃定信心、团结奋斗，就一定能实现稳中有进、高质量发展 的既定目标 。(央视网)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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