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民进党当局下架螺蛳粉，岛内民众：吃！囤 ！******
中新网1月18日电 综合台湾媒体报道，源自广西 的螺蛳粉味道独特 ，受到许多台湾民众的喜爱。但近日某款螺蛳粉因包装上印有“你是中国人、我也是中国人，四舍五入一下，你就 是我 的人”相关文字 ，在岛内引起争议 。
在岛内引起争议 的螺蛳粉包装 。图片来源 ：台湾中时新闻网台当局要下架螺蛳粉
台网友 ：真的蛮无聊 的
台当局经济主管机构声称，目前并未开放大陆制“螺蛳粉”食品进口，坊间出现“螺蛳粉”贩售，已涉及违反进出口等有关法令，并要求电商及实体店全面下架 。
此消息一出，迅速引爆网友热议 。不少岛内网友批 ，政府官员该做 的不做 ，只会拿这些小事大作文章 、搞意识形态 。
台湾网友评论还有网友表示 ：“真 的蛮无聊 的，食物也要算统战，馄饨面 ，炒饭要不要禁一下，脑残”“有被害妄想症吗 ？”“便利商店架上有的东西 原来是禁止进口 ？”“所以禁 的标准 是什么 ？要判死刑也要给理由啊”“大陆 的包装也 是这样啊，前几年 的土味情话”“土味情话 的梗好几年了 ，对象也不是台湾”“我在北美买包装也是印这样”“事实可见谁才 是玻璃心”。
国民党“立委”赖士葆也痛批，因为你们杯弓蛇影，一声令下 ，大家看到没有政绩 ，就开始意识形态严查，旅客进来翻箱倒柜 ，看里面有没有螺蛳粉 ，禁这个、禁那个，结果意识形态影响生计 ，政府再来纾困 ，这 是什么逻辑 ？因为意识形态要付出多少代价 ？
岛内民众 ：好吃当然要囤
而针对网络卖家出售的“魔芋爽”、“黄飞红麻辣花生”等大陆零食，台当局经济主管机构官员说 ，“魔芋爽”因在岛内没有竞争，曾经有准许厂商项目进口 ，但要了解卖家 是否有申请准许；至于“黄飞红”花生 ，则因台湾本地也产花生 ，因此花生未开放项目进口，也会提醒厂商下架。
资料图 ：图为人们品尝螺蛳美食 。图片来源：视觉中国不过，在经济主管机构宣布螺蛳粉全面下架后 ，岛内知名电商上第一名 的热门商品为螺蛳粉 ，第二名为“魔芋爽”，显示网络上已出现“囤货潮” 。
此外，有台媒报道 ，台北市广州街一间知名螺蛳粉店家17日生意爆棚，店家忙到分身乏术没空受访，堂食与外送人员人潮不断 。
现场排队民众则直言，只要东西好吃，哪里进口他们才不管 ，更痛批下架进口螺蛳粉 的当局是“弱智政府”。
一厢难求！年夜饭堂食预订火热 ，预制菜成新宠****** “你现在打电话太晚了，捡漏也未必能捡到，很多人都 是提前一个月就来预订包厢 的。”某餐厅工作人员告诉新京报贝壳财经记者。 兔年将至 ，年夜饭预订火了 。 早在去年12月份，在各大电商平台搜索“年夜饭”便已经有丰富的产品上线 ，而线下门店开放年夜饭预订 的时间则更早些 ，餐饮业普遍线上线下同时发力，喜迎新春 。 新京报记者采访多家餐厅了解到 ，目前很多年夜饭包厢均已订满 ，可谓“一厢难求”，堂食火热，线上预制菜同样备受追捧，甚至很多餐厅堂食菜品和预制菜均有销售 ，双管齐下争夺年夜饭市场 。 一厢难求 ！有顾客提前一年预订年夜饭包厢 1月11日 ，新京报贝壳财经记者随机拨打了全聚德(双井店)、汤城小厨(合生汇购物中心店)、旺顺阁鱼头泡饼(燕莎奥特莱斯店)、淮扬府·游园惊梦(北京SKP店)等多家餐厅的电话 ，得知其年夜饭包厢均已经订满 ，个别餐厅大厅内仍有位置，同时店员建议记者尽快预订 ，“估计这两天就会全满了 。” 记者了解到 ，很多餐厅在除夕夜当天会停止营业，而营业且有年夜饭套餐 的餐厅也并不会在这个活动上做过多宣传 ，大部分 是线下营销 ，给到店消费的顾客做介绍或者发传单 。 即便如此，预订依然火爆。“很多人都是提前一个月就来预订包厢 。”某餐厅工作人员告诉记者 。 经记者摸查了解 ，每桌年夜饭的堂食价格鲜少低于1000元 ，普遍在2000元以上(10人桌居多 ，也就是客单价在200元以上) ，预订要交押金，押金在300元至1000元不等，同时需要提前选好套餐 、定好菜品。 有些餐厅在除夕夜当天 是不翻台 的，只接待预订顾客；还有的餐厅仅翻台1到2次，包厢只接待预订顾客 ，大厅只有几桌可以接待非预订顾客，但 是店员提醒记者 ：“如果不提前预订 ，最好下午四五点就过来 ，否则大概率没位置 。” 旺顺阁集团副总裁崔余健告诉新京报贝壳财经记者 ：“截至目前 ，旺顺阁鱼头泡饼23家北京门店、5家提督门店分别已预订年夜饭三百多桌，旺顺阁海鲜广场、披云徽宴等几家主打高端宴请的餐饮门店预订一百余桌。旺顺阁鱼头泡饼年夜饭堂食套餐有多款选择，客单价从240元到370元不等。” 年夜饭“一厢难求” 的情况不局限于北京 ，全国各地的餐厅均有此类情况发生。 1月10日 ，新京报贝壳财经记者了解到 ，杭州知味观的年夜饭包厢早已被预订满了 ，“我们做年夜饭已经30多年了 ，很多顾客吃完今年 的就会把明年 的包厢预订上，现在我们大厅还有三四桌的余额，其他全满了 。” 杭州知味观常务副总经理、行政总厨陈永青告诉记者 。 据陈永青介绍 ，杭州知味观每年的年夜饭都是爆满 ，“每年九、十月 的时候 ，我们的年夜饭菜单就出来了，那时我们会和预订的顾客再次确认一下时间、桌数、菜品等信息 。” 在年夜饭 的准备工作上，由于订单很早就满了，所以可以提前预估出春节期间餐厅所需的菜品量 ，“我们会提前半个月和供应商联系 ，提供我们对每种食材 的需求数据 。也会提前了解员工的返乡时间，做好春节期间 的培训和排班表，春节假期上岗的员工均按国家标准发放加班费 。” 陈永青说 。 在年夜饭菜单 的设置上，据陈永青介绍，杭州知味观每年都会对菜单进行微调 ，增加一些市场流行菜 ，“我们主要根据市场需求做调整 ，比如现在新杭州人越来越多，所以我们就增加了一些重口味的菜 。” 陈永青说：“预计今年杭州知味观年夜饭套餐 的销量和去年差不多 。”在他看来 ，疫情期间，年夜饭经济有过一段低谷期 ，目前处于回升状态。 紧抓“年夜饭”机遇 餐饮业稳岗留工 、错峰休假 伴随着“新十条”等政策出台，疫情防控政策 的持续优化，餐饮业强势复苏中 。 “旺顺阁鱼头泡饼使用有机鲜活鳙鱼 ，为确保春节期间市场供应 ，已从多个优质水源地预订活鱼25万斤。随着门店生意逐步恢复 ，召回了一百多名疫情期间离京 的员工 ，也联系了不少小时工、寒假工作为补充 。无论是堂食 、外卖 、外送 的年夜饭套餐，还是盆菜 、腊味、鱼头泡饼预制菜礼盒，旺顺阁为消费者的年夜饭餐桌做好了充足准备 。” 旺顺阁集团副总裁崔余健告诉记者。 入行20多年来，胡大饭馆此前 的除夕夜都是员工 的聚会，并不对外营业，今年有所不同，胡大饭馆将首次涉足年夜饭套餐 。 谈及做这一决定的初衷，胡大饭馆运营总监张胜滔告诉记者 ，“可谓是供应与需求 的双向奔赴 。” 从元旦假期开始，胡大饭馆迎来了客流量暴增，“元旦期间 ，我们的营收比疫情前增长了15%左右 ，客流量也恢复到了疫情前的九成 ，现在客流量每天都在增长，双休日涨幅更大 。” 张胜滔表示：“因为很多老顾客或当面或电话来询问我们这边有没有年夜饭 ，又加上我们了解到今年除夕夜不营业 的餐厅较多 ，所以也想抓住这次在经营方面的尝试机会 。” 记者了解到 ，为了稳岗留工，胡大饭馆鼓励员工就地过年 ，安排错峰休假，今年1月份在京工作的员工按照1.5倍薪资发放 ，春节还准备有红包。 据悉 ，今年除夕 ，胡大饭馆 的营业时间 是上午10点至次日凌晨3点 ，目前已经可以接受预订 ，一共有4款堂食套餐可供选择 ，即“堂食年夜饭 5-6人1358元套餐，8-12人1888/2288/2988元套餐，线上外卖以2-4人餐搭配为主 。”为了丰富年夜饭套餐 的内容，除了小龙虾等经典菜品，胡大饭馆还特意推出了干烧大黄鱼等新菜 。 张胜滔表示：“目前我们主要是线下推广年夜饭套餐，今年又是首次除夕夜营业 ，对于那晚的客流量和营业额 ，我们有着十分积极的预期 。” 预制菜成年夜饭新宠 ，多家老字号堂食 、预制菜两手抓 1月9日，高月给家里预订的西贝年货礼盒就到货了 ，里面 是8种预制菜 ，包括狮子头、猪肚鸡 、牛大骨 、羊蝎子、烤鱼等等 。 “我们去年年夜饭吃的就是预制菜，当时我买了12个菜，1000多块钱。今年节省成本，只买了8个硬菜 ，下单早 ，活动价才399元，然后再让我妈妈做几个菜就够了。”记者了解到 ，年夜饭预制菜在去年便已经火爆 ，今年热度仍在持续，不少家庭和高月家一样，选择了预制菜和自己做菜相结合的方式来操持年夜饭。 1月9日，新京报贝壳财经记者从叮咚买菜等平台了解到，在1月2日至8日这周，年夜饭预订迎来首个高峰 、预制菜遭抢订。叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜说 ：“以往年夜饭 的预订高峰一般在春节前一个礼拜，今年提前了半个多月。” 据了解 ，叮咚买菜已推出“年夜饭预制菜”预订专区，其中，主打家乡味道的传统宴席“八大碗”系列，上线仅半个月，销量便突破10万份 ；主打营养健康、高端品质的海鲜预制菜也很受欢迎，比如“避风塘炒面包蟹” ，一天被订购5000多份 。 另外，叮咚买菜联名各地知名餐厅，如上海老饭店 、绿波廊 、陶陶居、苏浙汇等 ，推出“年夜饭套餐送到家”系列，一周内已被订购8000份年夜饭 。 同时 ，记者了解到，很多餐厅为了抓住“年夜饭”机遇，不仅开放堂食 、提供外卖，也上线了自己 的预制菜产品 。 杭州知味观今年便首次推出了年夜饭套餐的预制菜系列 ，“我们堂食是每桌10人 ，预制菜主要是为了小群体消费者 ，准备了2到8人不等 的分量 ，套餐种类不多，主要在我们自己 的小程序上售卖，目前销量还不错，每天至少能卖几十套 ，多 的时候有几百套，也算 是一个新尝试。”陈永青告诉记者 。 老字号餐饮品牌全聚德也是堂食和预制菜两手抓 。据了解，全聚德已推出“全聚德”“川老大”“丰泽园”三大品牌 的预制菜产品，包括毛血旺 、小酥肉 、酸汤肥牛等菜品。而全聚德今年为年夜饭定制 的家宴礼盒中 ，烤鸭是必不可少的。 在线下门店接受堂食预订 的同时 ，海底捞外送推出“开饭了”年货套餐，提供金汤酸菜鱼 、川香椒麻鱼等多款年夜饭预制菜 。 （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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