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北京抽检元宵汤圆全部合格 提示消费者选购时查看标签******

　　中新网北京2月2日电 (记者 杜燕)“元宵节”来临之际 ，北京市市场监督管理局在商场超市、批零市场 、餐饮单位、生产企业、网络平台等开展元宵(汤圆)食品安全监督抽检 ，经检验，全部合格。

　　本次专项抽检覆盖20余个主要品牌，共66批次。依据食品安全国家标准及相关规定 ，重点检验防腐剂 、甜味剂 、生物毒素、重金属污染 、质量指标等项目 。经检验 ，全部合格。北京市场销售的元宵(汤圆)安全状况总体较好，节日期间市民可放心食用 。

　　北京市市场监督管理局发布食用元宵(汤圆)消费提示：

　　一、查看标签 。选购元宵(汤圆)，要仔细查看包装上 的食品标签内容 是否齐全。按照国家相关标准要求 ，预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格 、生产者和(或)经销者 的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号 、产品标准代号等信息，以及其他需要标示 的内容。谨慎购买无标签或标签信息不全 、内容标示不清晰的产品 。易敏人群在挑选或食用元宵时需注意仔细查阅配料表 ，以及配料表邻近位置 是否有过敏物质提示信息。

　　二 、认真挑选。注意检查元宵(汤圆)产品包装 是否完整 ，外观质地是否均匀 。尽量选购色泽均匀 ，外形基本圆正 ，大小基本一致 ，皮层薄厚均匀 ，不露馅 ，不裂口 ，无肉眼可见杂质、霉斑的产品 ，避免购买存在开裂、变形、粘连等情况 的产品。

　　三 、适量食用 。食用元宵(汤圆)要参考包装标签上的食用方式，在煮熟煮透后食用 。由于元宵(汤圆) 的馅料中糖 、油含量较高 ，消费者要结合身体状况适量食用，消化系统相对较弱的老年人和儿童要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。

　　四、妥善保存。消费者要树立勤俭节约、爱粮节粮的良好风尚 ，节日期间要合理采购元宵(汤圆)产品，提倡按需采购，减少囤积 。未食用完的食品应按照包装标识的贮存条件密封保存，并尽快食用 ，避免造成食物变质影响身体健康。(完)

预计2022年全国粮食收购入库4亿吨******

　　新华社北京1月11日电（记者王立彬）据国家粮食和物资储备局预计 ，2022年全国各类粮食企业累计收购粮食4亿吨左右，与近年来平均水平相当。

　　国家粮食和物资储备局局长丛亮11日在全国粮食和物资储备工作会议上说，2022年全国粮食和物资储备系统坚决扛稳保障粮食和物资储备安全政治责任 ，在国际粮价大幅波动的情况下国内粮食市场保持总体平稳，国家储备实力进一步增强 ，应急救灾物资保障及时有力 ，各项重点工作取得新成效，为维护经济发展和社会大局稳定发挥了积极作用。

　　据介绍 ，2022年各地统筹抓好市场化收购和政策性收购，夏粮和早籼稻旺季收购圆满收官 ，秋粮旺季收购平稳有序 ，牢牢守住了“种粮卖得出” 的底线。通过精准落实调控措施 ，稳步推进政策性粮食公开竞价销售 ，有力保障了市场供应 。与此同时 ，粮食购销领域专项整治深入推进，一系列制度文件出台 ，动态监管系统覆盖全部中央储备粮储存库点 ，29个省份实现省级储备信息化全覆盖 ，穿透式监管格局初步形成。

　　2023年 ，全国粮食和物资储备系统将围绕稳增长、稳就业、稳物价 ，加强风险预判和战略预置，保持粮食市场平稳，服务能源资源保供 。有关部门将积极引导多元主体入市收购 ，及时批复启动最低收购价执行预案 ，牢牢守住“种粮卖得出”的底线；完善新型监测预警体系，密切监测国内外粮食 、能源、资源市场运行态势 ，稳定市场预期；统筹做好政策性粮食投放 ，增加市场有效供给，根据调控要求适时做好储备投放，维护产业链供应链稳定 。

　　丛亮强调 ，随着春节临近 ，粮油消费将进入旺季 。各地有关部门要加强粮源调度，深化产销合作，统筹做好加工、储运 、配送等各环节工作，切实增加绿色优质粮油产品供给，更好满足广大城乡居民消费需求。国家有关部门已于1月11日启动政策性小麦拍卖，每周投放14万吨，预计将较好满足企业用粮需求 ，为粮食市场平稳运行提供有力支撑，确保节日粮油市场平稳运行。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）