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（新春走基层）浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客 ：创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴 ，年糕风味“大PK” 。1月18日 ，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动，用各式各样的年糕美食和丰富 的年俗活动，款待来自四方 的食客 。
小朋友品尝现场 。 徐烽 摄在活动现场，形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐 ，当地餐饮商家带来了以年糕为主食 的拿手好菜 。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕 、青菜肉丝炒年糕 、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边 是大厨现场烹饪 ，一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。
“新鲜的年糕现场制作 ，味道特别好 。”当地市民杨阳表示 ，年糕作为传统年味的代表 ， 是不少人记忆里 的乡愁 ，“特别是早早回家过年的我，一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场 。 徐烽 摄年糕捣起，年味便近了 。在氤氲 的蒸汽中 ，刚煮好的米粉被倒入石臼 ，一上一下来回捣 ，年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出 的年糕色泽通透、富有弹性，让人垂涎欲滴 ，糯糯 的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖 。
现场 ，年糕团一上桌，热情的食客们便争相品尝 。
小朋友体验“捣年糕” 。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡”的美誉，以年糕为主题 的活动成了当地年俗活动中的一张金名片 。
“我们 的年糕品牌在传承中创新，Logo 、Slogan 、IP全新发布 ，呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP 。接下来 ，我们也将推出更多创新吃法、创意玩法 ，激活年轻客群 的猎奇心理，带动品牌发展 。”慈城镇相关负责人如 是表示。(完)
年糕加工现场。 徐烽 摄
工信部部署2023年工作：全面推进6G技术研发****** 中新社北京1月11日电 (记者 刘育英)在1月11日举行 的全国工业和信息化工作会议上 ，中国工业和信息化部提出2023年要抓好十三个方面重点任务。 据工信部网站消息，2023年 ，首要任务 是全力促进工业经济平稳增长 。会议提出，要稳住重点行业 ，针对不同行业特点分别制定稳增长工作方案；鼓励工业大省主动挑大梁 ，支持中西部地区积极承接产业转移，支持东北地区制造业振兴取得新突破 。 在投资消费方面 ，会议指出，要稳住汽车等大宗消费 ，实施消费品“三品”行动，深化信息消费示范城市建设，扩大适老化家居产品和生活用品供给 ；支持企业加大设备更新和技术改造 ，做好制造业重点外资项目服务保障工作；深化产融合作 ，充分发挥投资基金带动作用，引导社会资本加大对制造业投入 。 此外 ，会议还提出 ：扎实推进“十四五”规划落地见效；提升重点产业链自主可控能力；深入推进产业基础再造；加快推进重大技术装备攻关；加快改造提升传统制造业 ；培育壮大新兴产业；加快信息通信业发展等。 其中，在提升产业链自主可控能力方面，会议提出 ，围绕制造业重点产业链，找准关键核心技术和零部件“卡脖子”薄弱环节，“一链一策”推进强链补链稳链 ；推进关键核心技术攻关工程 ，健全“揭榜挂帅”长效机制 。 在产业基础再造方面，会议提出 ，在重点领域布局一批产业基础共性技术中心 ，重点发展一批市场急需 的基础零部件和关键材料 ，加快新型元器件产业化应用，加快突破石化 、船舶 、航空等重点行业工业软件等。 在加快推进重大技术装备攻关方面 ，会议提出，加快大飞机产业化发展，推动工业母机高质量发展；加快高端医疗装备 、农机装备、深远海装备、自然灾害防治技术装备等高端专用装备发展 。 会议还提出，力争到2023年底 ，全国专精特新中小企业超过8万家、“小巨人”企业超过1万家 ；加快5G和千兆光网建设，启动“宽带边疆”建设 ，全面推进6G技术研发等。(完) （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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