四部门公布2022年区域再生水循环利用试点城市名单******
中新网1月17日电 生态环境部17日召开例行新闻发布会,生态环境部新闻发言人刘友宾介绍,近日 ,生态环境部 、国家发展改革委 、住房城乡建设部和水利部四部门联合印发了《关于公布2022年区域再生水循环利用试点城市名单 的通知》,明确了19个区域再生水循环利用试点城市。
刘友宾介绍 ,19个试点城市分别是:天津市滨海新区 ,山西省晋城市、运城市 ,内蒙古自治区包头市、鄂尔多斯市,浙江省台州市,安徽省宿州市 ,福建省莆田市,山东省烟台市 、临沂市,河南省郑州市 、开封市 ,湖南省株洲市,四川省内江市,陕西省延安市、榆林市,甘肃省张掖市 、白银市 ,宁夏回族自治区银川市 。
刘友宾表示,下一步,生态环境部将会同有关部门,指导试点地方根据《通知》要求做好试点各项工作 ,统筹项目内容和建设时序 ,加强资金政策保障,深化部门协作联动,及时总结提炼好经验好做法 ,形成一批效果好、能持续 、可复制 ,具备全国推广价值的优秀案例 。
关于“零添加”、草莓农残……2022年食品安全与健康流言榜发布******
中新网1月8日电 “中国食品科学技术学会”微信公众号6日消息 ,近日 ,中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。
流言1 :保质期长 的牛奶 是因为加了防腐剂 ?
科学真相 :保质期长短取决于牛奶的灭菌方式和包装工艺等 ,一般采用超高温瞬时灭菌方式 的牛奶保质期可达至少6个月 ,与防腐剂无关。
流言2 :乳糖不耐受的人不能喝牛奶?
科学真相 :乳糖不耐受是人体乳糖酶缺乏或分泌不足引起 的 ,乳糖不耐受人群可选择饮用酸奶 、添加乳糖酶 的无乳糖或低乳糖牛奶,也可尝试少量多次饮用牛奶(<50ml/次)的方式,逐渐增强肠道对乳糖的耐受性 。
流言3 :果汁可以完全替代水果?
科学真相 :水果通过榨汁后食用 的方式已被大众广泛接受,但无论 是工业生产还是家庭榨汁 ,营养物质或多或少都有损失 。因此 ,果汁并不能完全替代水果。
流言4 :空气炸锅烹调食物不健康 ,还可能产生致癌物 ?
科学真相 :空气炸锅 的加热原理类似于烤箱,只是比烤箱内空气流动更快 ,食物熟化时间更短而已。因此利用空气炸锅 ,并不会比其他加工方式产生更多 的有害物质。
流言5 :草莓能检出多种农药残留 ,是最“脏”的水果?
科学真相 :检出农药残留并非不安全 。我国对各种农药最大残留量均制定了限量标准,只要在标准允许范围内都是安全 的 。
流言6 :苏打水能调整身体酸碱平衡?
科学真相:健康人体 的内环境,能自动保持在合适 的pH值范围 ,为体内 的生理活动提供稳定 的环境 。靠饮食调节人体酸碱平衡 的说法 是不科学 的。
流言7 :乳饮料和纯牛奶一样营养?
科学真相 :乳饮料和纯牛奶的生产工艺 、原辅料等均不同,营养也有所差异 。纯牛奶的蛋白质含量高于乳饮料,我国国家标准规定 ,纯牛奶中的蛋白质含量应≥2.9g/100g ,而乳饮料中的蛋白质含量仅需≥1.0g/100g。
流言8 :“零添加”食品更安全 ?
科学真相:“零添加”与食品 的安全性没有必然联系。而有些食品正是因为工艺必要性添加了食品添加剂 ,其质量和安全性才更有保障。
流言9 :豆浆喝多了会诱发乳腺癌?
科学真相:大豆异黄酮具有双向调节作用 ,不会单纯导致体内雌激素水平升高。相反 ,已有科学研究证据表明 ,大豆及其制品具有健康益处。(中新财经)
(文图 :赵筱尘 巫邓炎)