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“工业大脑”越来越健全 综合生产效率提高20%—30%******
央视网消息：数字经济与实体经济加速融合 ， 是当前我国经济高质量发展最明显 的特征 。
早过了下班点 ，在杭州阿里云谷园区 ，办公楼依旧灯火通明 ，不少人还在忙碌着 。记者走进了其中一座办公楼，近距离感受这里的工作氛围 。
讨论方案、敲代码、打电话、开会 、连线，一层楼里几乎每个工位 ，每个人都在忙着工作。他们被称为行业解决方案研发工程师 。
虽然工程师们坐在同一个办公室里，可每个人身后都牵引着一个行业、3—5家工厂 的数字化转型任务。这也意味着，工程师每天要处理2800多亿条数据 ，调用3万多次智能算法接口 。
负责人告诉记者 ，疫情三年来，恰恰 是我国数字经济大发展 的三年。他们的工程师团队，也从不到200人增加到了如今的400多人 。
数字化让水泥厂越来越智能
繁忙 的数字化工程师们加速奔跑着 ，他们给工厂到底带来了哪些改变？
在芜湖海螺水泥公司 ，工程师们正在将原料仓库改成无人车间。
改造完成后 ，行车的设备利用率能提升50%以上 ，综合生产效率可以提高20%—30% 。
与此同时，在水泥生产线控制中心 ，工程师们正在对操控生产线 的“大脑”——控制系统，进行数字化 、智能化改造提升 。
工程师告诉记者 ，有了这套新 的数字化系统 ，可随时监控产线状态，并及时自动做出专家级的精确调整 。不仅可以降低24%的人员劳动强度 ，还提升产品质量 ，产品标准偏差降低了43% 。
如今 ，无人驾驶 的矿车和挖机在矿山上有序地开采，检测线全自动24小时自动检测原材料 的成分，水泥生产线每几分钟就自动微调一次参数以保持最佳的状态，一颗“工业大脑”在这里正越来越健全。
古法榨糖涅槃重生 “甜蜜”产业助乡村振兴******
(新春走基层)古法榨糖涅槃重生 “甜蜜”产业助乡村振兴
中新网宁德1月26日电 (余汕康 陈容)新春佳节期间，福建省宁德市蕉城区赤溪镇黄田村里，合作社糖蔗种植基地和古法榨糖体验中心随处可见工人收割糖蔗、加工红糖的忙碌身影，空气中糖香四溢 。
在黄田村古法榨糖体验中心内 ，一架木制水车在水流带动下高速运转 ，并带动上下两个石碾转动碾压一根根新鲜甘蔗 。随之 ，鲜甜蔗汁顺流而出 ，青绿色的蔗汁沉淀后 ，便被搬运到灶台进行煮糖。
村民采收甘蔗 。 余汕康 摄煮糖灶 ， 是一个巨大 的土台子 ，上面排列着五口铁锅，前一后四。“根据糖水 的饱和程度不同及灶腔内前后火力不同 ，依次调整不同铁锅中的糖汁 。”煮糖师傅称 ，蔗水越煮越稠，水分蒸发殆尽，等到锅内糖浆含水量在十分之一以下时 ，便可起锅。
起锅火候 的掌握 ，最见功夫 。只见煮糖师傅先将手浸于凉水中 ，赤手快速伸入锅中挖出一小团沸腾 的糖浆，再迅速放入凉水中 ，在水中用手不断揉搓。片刻 ，一粒略带温热、糯润香甜的“糖蛋”便跃然手掌间。起锅后，师傅将红糖分装，再撒上花生和芝麻 ，一块块成品红糖便制作完成。
打包红糖 。 余汕康 摄“平常春节买糖都认准来自黄田村的红糖，香味醇厚，甜而不腻 ，没想到榨糖工艺这么精细且复杂。”宁德市民吴女士春节期间带着孩子来到黄田村体验古法榨糖工艺后啧啧称奇 ，“与孩子一同榨糖不仅增进亲子感情，还能了解榨糖的传统工艺及历史，我觉得很有意义 。”
种蔗历史悠久 的黄田村 ，所产手工古法红糖久负盛名 。然而 ，在现代机械化制糖工艺的冲击下 ，工艺繁杂的黄田村古法榨糖产业也曾一度沉寂 。
古法红糖成品 。 余汕康 摄为振兴古法榨糖产业 ，黄田村建成集古法榨糖生产加工 、手工体验、文化展示 、旅游观光等功能于一体 的古法榨糖体验中心，流转土地150余亩作为配套种植糖蔗区，实现了古法榨糖产业涅槃重生 。
“黄田村大力发展甘蔗 、红糖等特色产业，每年12月至次年新春时节，糖蔗成熟 ，糖厂就开始热闹起来，我们边制作边销售。”黄田村党支部书记 、村主任黄郑为说 ，目前主要生产方块糖 、姜糖、粉糖等多种手工红糖。
除了线下批发零售外，黄田村还尝试线上直播销售，2022年共销售手工红糖逾12吨 ，总产值24万元，红糖全产业链产值预计为30万到40万元 。
黄田村村貌。 余汕康 摄依托赤溪千亩高优农业示范园区 ，黄田村由党支部牵头与企业开展“村企共建”，通过村集体投资入股 、打造“订单农业”等多种新营销模式，推动“企业发展、村财增收、村民致富”三方共赢。
同时，黄田村党支部领班合作社提供蔗苗给村民种植，再向村民回收成熟作物 ，村民不再需要担心销路问题 ，充分调动了村民积极性 ，推动甘蔗、红糖特色产业发展 。
“相比以前的单一产业结构，村子收入翻了几番。”黄郑为说 ，村子总收入从原来的一年十余万元，增长到如今 的七十余万元，村民人均年收入达到两万多元。
散装古法红糖。 余汕康 摄乡村特色产业不仅让村民 的钱袋子鼓了起来，村容村貌也日新月异 。黄田村聚焦基础设施建设 ，实施河道清淤整治、旧街立面改造 、房前屋后美化等一系列乡村治理措施 ，不断提升乡村“颜值”。
“我们积极推动基础设施建设，探索农文旅融合发展新模式 、新业态 ，激发乡村振兴内生动力 。”黄郑为说，如今 的黄田村基础设施全面提升 、村容村貌焕然一新 、村民收入不断增长，实现了一个默默无闻 的山区小村庄到省级乡村振兴试点村的华丽转变 。(完)
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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