点击右上角
微信好友
朋友圈
请使用浏览器分享功能进行分享
Vlog｜寻味春运！记者带你探访高铁“后厨”******
春运进行时
步履匆忙的旅客们
路途中能吃到热气腾腾的饭菜
不失为一种幸福
近年来
高铁餐饮服务逐步升级
为契合旅客需求
推出了多种类型 的餐品
一份干净卫生 、荤素搭配的高铁盒饭
是如何制作的 ？
高铁盒饭 的“销冠”是哪种？
跟随记者一起
寻味高铁“后厨”吧 ！
策划 ：齐慧杰
监制 ：康丽琳
统筹 ：孔唯千 谭慧婷
记者：邓楠 方亚东 侯文坤
编辑 ：邱世杰 冯筱晴
新华社新媒体中心
新华社湖北分社
联合出品
中国众多地理标志产品亮相大湾区知交会******
中新网广州1月11日电 题 ：中国众多地理标志产品亮相大湾区知交会
中新网记者 王坚
内蒙古的鄂托克前旗羊肉、四川的广元黄茶 、青海 的互助青稞酒……来自中国多个省市 的地理标志产品竞相亮相9日至11日举行 的第五届粤港澳大湾区知识产权交易博览会暨国际地理标志产品交易博览会(下称“第五届知交会暨地博会”) 。
记者了解到 ，此次知交会首次加挂国际地理标志产品交易博览会，众多与地理标志产品相关的交易博览、湾区论坛 、专场活动成为此届活动 的新亮点。其中，设置了“地理标志直通湾区专场推介会”和“广东省地理标志产品专场推介会”两大专场，旨在扩大地理标志参展商的产品影响力和品牌知名度，促成生产商和采购商供需对接、采购签约。
“我看到平和白芽奇兰茶叶条索紧结，叶底红绿相映 ，深绿油润，汤色金黄明亮，就很想泡一壶品尝一下。”来自台湾的陈心楠告诉记者，她平时很爱喝茶 ，此次通过第五届知交会暨地博会 ，了解到福建省平和县特产和全国农产品地理标志——平和白芽奇兰 ，令她忍不住网购了一袋来品尝。
不仅“地理标志直通湾区专场推介会” 的“带货”能力一流 ，“广东省地理标志产品专场推介会”也让不少岭南名品走向海内外。在“广东省地理标志产品专场推介会”上，化橘红 、白蕉海鲈、增城丝苗米、大埔蜜柚 、麦溪鲩等广东具有知名度的地理标志产品也在海内外“圈粉” 。
平和白芽奇兰(资料图) 第五届知交会暨地博会组委会 供图其中，白蕉海鲈是该专场会上最“吸睛” 的“明星单品”之一 ，获得了众多观众 的青睐 。据介绍，白蕉海鲈是珠海最具代表性的农产品之一 ，其肉多刺少，营养丰富 ，具有极高食疗价值 。目前 ，白蕉海鲈养殖水域超3万亩，年产量高达12万吨 ，产品行销全球各地。
“我们马来西亚有一道酸辣鱼 的家常菜，白蕉海鲈肉多刺少 ，用来做这道菜应该很不错。”喜欢烹饪的杨小姐来自马来西亚，在“广东省地理标志产品专场推介会”看到白蕉海鲈的推介展示后，开心地向记者表示。
广东省知识产权保护中心副主任谢红表示 ，地理标志 是促进区域特色经济发展 的有效载体， 是推进乡村振兴 的有力支撑，也是企业参与市场竞争的重要资源。截至2022年11月 ，广东累计获批涵盖初级农产品、加工食品、道地药材和手工艺品等领域的地理标志保护产品162个 ，累计注册有效地理标志商标119件 。
第五届知交会暨地博会组委会表示 ，“广东省地理标志产品专场推介会”让广东地理标志“走出去” ，扩大相关农产品的知名度，助力农户增收致富 ，推进地标产品从田间地头走向消费者的厨房餐桌 ，提升地标产业竞争力和整体收益。(完)
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
购彩大厅Welcome地图 |
)