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2023年研究生考试12月24日开考 部分省份明确考生考试期间全程戴口罩******
2023年研究生考试明日开考 部分省份明确考生考试期间全程戴口罩
12月24日，2023年全国硕士研究生招生考试(初试)即将开考。
一类一策 分类设置考场考点
各地根据教育部等三部门的专项部署，采取“一类一策”组考模式 ，分类设置考场考点，对于核酸阳性等考生 ，制定并组织实施赴考等保障措施，确保“如期考试、应考尽考 、平安研考” 。
根据结合实际可有针对性设置核酸阴性考场、核酸阳性考场以及用于体温异常等突发异常情况的应急处置考场等的要求 ，上海市教育考试院提醒考生 ，因考点将根据12月21日上午考生核酸检测结果对考场进行重新编排 ，部分考生的考场信息可能会有调整，涉及考点、考场变更 的信息将于12月22日下午至23日上午期间通过研招网站内信等渠道告知相关考生 。核酸结果显示阳性 的考生，通过专用通道 ，在特殊考场参加考试 。
黑龙江 、湖北考点也将按照核酸检测或抗原检测结果分类安排考场并适时通知考生。湖北的各考点大门处按照检测结果分别设置专用通道 ，考生须根据考点进场路线安排进入相应考场 。
考虑到部分在沪居家的考生，上海市教育考试院还表示 ，相关部门会安排好考生在考试期间顺利出门应考。从外地返沪参加考试 的考生 ，凭身份证明即可入住相关宾馆。考试当日，考生应在开考前60分钟到达考点，预留足够时间配合考点工作人员进行入场核验 。
教育部等三部门在专项部署中要求 ，考生进入考场前必须佩戴医用外科口罩或以上级别口罩，进入考场后坚持做好个人防护，提倡全程佩戴口罩。湖北 、北京 、山东等多个省份还明确，考试期间考生应全程佩戴口罩。
多省份还表示，将加强考场防疫管理 ，强化考场通风消毒，配足配齐防疫物资、严格执行考场防疫规定，确保考生和工作人员身体健康安全 。
高校多措并举 护航学子学习备考
随着研考的临近 ，面对疫情防控新阶段，各高校多管齐下，积极采取措施 ，努力为学子营造安全 、便利的学习环境 。
在苏州大学，敬文书院的研考考生们正在书院开设 的线上线下的“敬文研习室”里专心备考，进行最后 的冲刺。
苏州大学敬文书院辅导员 周彤：我们在跟学生 的交流过程中，发现他们很多人反馈，很需要一个集体的复习氛围，在这种情况下我们开辟了线上的云端自习室 ，创造一个沉浸式的备考氛围 ，我们也请了各类导师来给同学们做专题 的辅导 ，我们邀请了去年上岸(考上)的学长学姐 ，来给他们分享上岸 的经验。同时我们也非常重视学生的保障服务，整体来说就是从营造考研氛围到细化考研的指导，再到保障备考服务上 ，我们尽量给学生创设一个好的学习环境和学习氛围 。
苏州大学敬文书院学生 曹沈欣 ：我遇到了许多志同道合 的研友们 ，我们相互帮助、相互鼓励，遇到一些问题也可以去请教专业老师 ，来为我们及时解疑和答惑 ，学校跟书院也为我们提供了很多物资上 的支持 ，让我们坚定考研 的决心，完成自己 的目标 。
中南大学在各个校区都开设了考研复习专用教室 ，同时学校学生学习指导与发展中心 、心理中心为考研学生提供系列学业辅导服务和心理辅导服务等，助力在校考研学习 的学生安心备考 。
除了开设考研自习室、云辅导平台 ，为同学们答疑解惑 。不少高校还通过门户网站 、微信等平台，及时发布研考温馨提示 ，并为考研学子送上防疫物资 、考研加油包等 ，帮助学子们克服疫情带来的不便，积极备考 ，也送上美好祝福。
在烟台大学，法学院专门绘制了原创漫画《法小研 的一天》 ，记录“法小研”们勤奋刻苦 的每一个瞬间 ，祝福他们在学海中乘风破浪 。
烟台大学生命科学学院食品质量与安全专业考研学生 刘璐 ：感谢学校为我们赴考保驾护航，心里很踏实，圆梦并不容易，我们一定竭尽全力 。
(央视新闻客户端 总台央视记者 潘虹旭 李晶晶 广东台 山东台 山东教育卫视)
【寻味中华】成都火锅：环球同此麻辣****** 中新社成都1月26日电 题 ：成都火锅：环球同此麻辣 中新社记者 贺劭清 岳依桐 16世纪末，当原产于美洲的辣椒乘坐“马尼拉大帆船”抵达中国东南沿海时，颠沛数月 的商人可能不曾想到，数百年后 ，这些以辛辣著称的蔬菜将成为中国西南餐桌不可或缺之物 ，并伴随着沸腾的成都火锅 ，红火走向世界。  资料图为成都一火锅店推出的牛油火锅 。 中新社记者 张浪 摄人莫不饮食，但鲜能知其味 。用火烹饪食物而滋味出，中华民族自古深谙用火之道 ，湖南玉蟾岩遗址出土 的一件陶釜不晚于公元前12000年，称得上人类饮食史上最早的锅具 ，也为辣椒与热油在华夏的相遇埋下伏笔。 据中国烹饪协会第二届理事会副会长杨孝成介绍 ，民国时期 ，成都达官贵人宴席上 的火锅多为清淡 的菊花清汤锅 ，但街边已出现不少以麻辣著称 的牛肚火锅。他20世纪60年代曾和师父一起前往重庆桥头火锅交流底料炒制，围锅而坐的人们拿起筷子不一会儿 ，便被那直冲天灵盖的麻辣味刺激得满脸通红 ，走出火锅店时还是满身大汗 、舌头通木。  资料图为成都一火锅店内用餐的顾客 。 中新社记者 张浪 摄中国现代著名作家李劼人在《说成都》中用“需具大勇”表达对牛肚火锅食客 的敬意。据他考证，牛肚火锅最早源于重庆江北 ，民国时期传入成都后渐渐“研制极精”“踵事增华”：豆母改为陈年豆豉 ，外加甜醪糟 ，生菜也多了豌豆尖、洋莴笋…… 时光荏苒，环球食材亦如辣椒般在成都火锅中激荡融合，百味涮万物 。继牛肚之后 ，兔、蛙、鱼、鸡等陆续被川人海纳为锅中主角，鲜兔火锅甚至火到新加坡 、西雅图；而韩国年糕 、美国牛肉、泰国海鲜等四海菜品亦可在辣油中“焕发新生”…… 虽然成都火锅种类繁复 ，但若论其中翘楚 ，挑剔的老饕们则会首推纯植物油熬制 的清油火锅。相比“霸道” 的重庆牛油火锅 ，成都清油火锅 的麻辣更轻重有致、薄厚适宜 、层次分明 、绵里藏针 ，一如这座城市 的闲适 、华美、温润与诗意。 地道 的清油火锅店 ，无需店招，仅凭那浓得化不开 的麻辣香气 ，就能让十米开外的食客“闻香知味”，生出“拈一筷子” 的冲动。待红锅沸腾，夹一片毛肚涮至火候 ，在蒜泥 、香菜、香油混合 的蘸料中一裹，口舌生香 。待额头渗出细细汗珠 ，辣椒一路打通五脏六腑，只觉全身毛孔无不畅快 。  2022年12月 ，成都清油火锅制作技艺传承人 、大妙火锅创始人刘勇向记者讲述清油火锅 的故事。 中新社记者 张浪 摄“将印度辣椒 、贵州辣椒 、云南辣椒、四川糍粑海椒按比例混搭，再与四川汉源子母椒和金阳青花椒相佐 。”谈及清油火锅 的“味蕾密码”，成都清油火锅制作技艺传承人、大妙火锅创始人刘勇告诉记者 ，火锅中的辣椒有提色 、增香 、加辣三种功效，根据食客的不同需求 ，辣椒的配比也会调整。为了让火锅辣而不燥，锅底往往还会加入数十种药食同源的中药材 。 火锅料理师对“至味” 的探索不乏知音，在“尚滋味，好辛香”的四川 ，多的是愿意在凛冬酷暑为那一口麻辣鲜香大排长龙 的食客 。“毛肚七上八下最脆，鸭肠上三下三，肥牛变色就捞……烫火锅的口诀大家都耳熟能详，但我们吃了几十年火锅 ，不需要数数，手上、心里都有数，这一口越吃越香 、越吃越想 。”成都市民罗晓华笑言 。  图为2022年12月 ，成都大妙火锅吸引食客。 中新社记者 张浪 摄据四川省火锅协会执行会长严龙介绍 ，四川火锅如今已走向全球五十余个国家和地区 ，料理师们会因地制宜 ，将川味火锅与当地饮食习惯结合，如英国 的火锅餐厅提供黑胡椒酱 ，泰国火锅餐厅加入冬阴功元素。而成都火锅也吸收着海外元素不断创新，如卡塔尔世界杯期间，便有火锅料理师将底料做成了足球造型，可谓“环球同此麻辣”。 冬日凌晨 ，成都街头 的火锅店内依然有食客筷子翻飞 ，牛肉卷 、鸭肠在滚沸 的红油中起伏；而地球另一端，美国纽约的火锅店又迎来新一波食客，举箸欲食……成都火锅蒸腾出的“烟火气”，丝丝缕缕 ，沁人心脾 。(完)
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