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推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******

　　记者 桂小笋

　　随着春节临近，线下实体零售企业对于春节消费市场的争夺也渐入高潮 ，各方在商品采购 、产品调整等环节发力，有些企业携手老字号推出预制菜产品，也有企业聚焦消费场景，还有企业提前布局“抢占”优质货源。

　　山姆会员店告诉《证券日报》记者，针对春节期间不同 的消费场景，山姆会员店引入了丰富的礼盒商品 ，涵盖多元化场景，让消费者一站式购齐年货 。同时 ，凭借高效运行模式等，让消费者直观感受到价格优势。例如 ，受全球供需变化影响 ，智利帝王蟹市场波动 ，为满足消费者需求 ，山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源 。“截至目前，礼盒类商品非常受欢迎 ，这 是开发能力 、供应链效率 、一线门店呈现等环节共同努力的结果 。”

　　此前 ，沃尔玛大卖场也公开表示 ，聚焦城市家庭消费场景，携手18家全国知名餐饮名店，推出“南北名店招牌菜” ，提出“整席家宴解决方案” 的新思路 。

　　永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍 ，依托供应链优势与数字化建设 ，公司在2021年进军预制菜赛道 ，推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年 的发展，“辉妈到家”受到大量消费者青睐 。近期 ，该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列”，并推出了三十多款预制菜新品 ，加速预制菜品类布局 。

　　“作为永辉超市旗下预制菜品牌 ，‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累的市场经验和庞大客群，在产品开发前期大量调研了C端消费者的购买偏好 。同时 ，依托永辉超市供应链优势，从销售终端深入到产业链源头 ，依托智能化冷链仓配，从生产到运输再到商超全程保鲜 ，实现产品的全链路管控 。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者。

　　有零售行业人士对《证券日报》记者表示，预制菜产品几乎成了行业的“必选项目” ，既有联名合作 ，也有企业推出自有品牌产品。

　　广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示 ，预制菜市场潜力巨大，因此在过去一年多时间里 ，各类企业争相布局相关领域 。

　　艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示 ，零售企业开展预制菜业务有独特的优势，包括渠道优势和对消费者的触达能力。年夜饭 是很好的消费场景，零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景 ，也有利于提升用户黏性。

　　张毅向记者表示，看好预制菜产品在年夜饭市场的表现 ，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔的市场空间 。

　　“零售企业大力发展预制菜业务，争夺年夜饭市场份额 ，本质上是消费场景争夺战。品牌零售企业发展预制菜业务 ，优点在于食品安全 、供应链有保障 。”朱丹蓬对记者表示。

太惋惜！胡鑫宇自缢身亡 ，青少年心理健康如何呵护 ？******

　　文/赵斌

　　2023年2月2日，江西省 、市 、县联合工作专班在上饶市铅山县召开新闻发布会，通报胡鑫宇系自缢身亡。发布会上还公布，胡鑫宇2022年9月到致远中学就读后，因学习成绩不佳造成心理落差，加之人际关系、青春期冲动带来的压力 ，造成了他失踪前心理状态失衡，有明确的厌世表现和轻生倾向。

　　如何应对孩子的厌学 、厌世情绪，呵护青少年心理健康？

　　看懂这些预警可以挽救孩子 ！

　　北京同仁医院急诊科副主任医师、国家二级心理咨询师岳春河在接受中新社国 是直通车采访时说，“小孩子把活啊 、死了 的挂嘴上”“哭着打电话说不想上学”“挺内向 的孩子，好像突然开朗了，甚至有些聒噪”这些往往不被重视 的现象，极有可能是孩子走在极度危险边缘 的预警，甚至是向家长发来的最后求救 。

　　上海长征医院心理科副教授、副主任医师、中国医师协会心身医学分会青年委员潘霄认为 ，要避免悲剧发生 ，需要了解青少年在作出极端行为前的四个阶段。

　　潘霄称，这四个阶段分别为情绪低落期 、求援窗口期、绝望期和绝望之后的实施期。

　　情绪低落期源于父母离婚等家庭问题、遭受霸凌等学校人际关系问题、成绩下降等学习问题导致 的情绪低落 。这一状态如果长时间持续，会非常痛苦，进而产生“活着没意思”等想法，但这一时期是宝贵 的援助窗口期，青少年会有求援 、呼吁关注的表现。比如和朋友说、向家长或老师求助、寻求心理咨询等 。也会出现自杀前的言行征兆。

　　一旦错过这个时期，青少年就会从求援窗口期进入绝望期，很难通过心理咨询等一般手段拉回来。进入绝望期 ，原则上必须从医学角度根据实际情况给出医学治疗方案 ，比如住院、服药治疗等 ，才能有较好 的效果。

　　他表示 ，青少年自杀前 的预警可从两个方面去发现和判断：言语方面和行为方面。

　　言语方面 ：

　　1 、暗示。如 ，没我更好、没有我会怎样 、活着或人生好麻烦 、活着没有价值和意义等消极厌世类情绪语言；

　　2 、明示 。如 ，不想活了 、想死了 、我死了你不要后悔 、再这样我就去死等明确地表达出死的意愿 。即便 是孩子偶发性无心说出，也要引起注意，及时做心理评估。

　　行为方面 ：

　　1、抑郁表现 。出现“三低” ，即情绪低落 、思维迟缓 、行为减少 ；

　　2 、突然变化。本来内向或外向 ，性格突然转变 ；

　　3、突然离家出走，不告而别；

　　4 、有自伤、自残行为 ，比如用刀划自己手臂，拿头撞墙等表现；

　　5、孩子突然无端出现不舒服。尤其 是内向敏感型青少年 ，不愿意沟通，潜意识压抑负能量导致头疼等身体不舒服 ；

　　6、厌学 ，不做作业，成绩快速下降 。

　　潘霄表示，青少年言行有上述特点就应该引起重视 ，如果同时具备多个表现 ，要高度警惕青少年已患有严重的心理健康问题 。

　　如何呵护孩子心理健康？

　　潘霄认为，发现青少年有轻微 的心理健康问题 ，或者难以解决 的情绪问题 ，首先要找到学校 的心理老师、心理咨询工作室或者医疗机构做评估 ，以确定问题 的程度，进而获得解决方案 。

　　问题严重时 ，这些机构的专业人士会建议家长及时送医 。经过多年发展，中国医疗界在治疗心理 、精神方面 的问题和疾病 的水平值得信赖 。

　　岳春河认为 ，日常教育中 ，家长的有效沟通和陪伴对青少年心理健康至关重要 。家长应尽量少用成年人 的思维去干预甚至控制孩子，要站在孩子的角度与之共情 ，了解孩子的内心 。此外 ，还要注意帮助引导孩子建立自我评估体系 ，让孩子学会平衡内在与外在评价体系，从根本上减轻外界对孩子心理的负面影响，避免产生自我否认感。

　　岳春河举例，如果把夫妻比喻成各自是一个圆 ，这两个圆重叠的地方就是孩子心理空间 的天地 。如果家长离婚，一定注意不要互相否定 ，这种否定即便不当孩子面说 ，孩子也能感受到，会给孩子 的心理带来负面影响。

　　潘霄认为，学校配备的专业心理老师一般会按要求教孩子怎么处理负面情绪以及心理问题 ，包括学业压力、人际冲突、家庭关系的处理等。家长也要注意青少年 的逆商培养(AQ) ，学会如何处理挫折和重振信心。可以多参加有竞争性 、有输赢 的体育活动、军旅主题的夏令营 ，一些培养抗逆力 的户外活动 ，要让孩子有抗逆训练 ，学会面对挫折感。

　　潘霄还提醒 ，要避免孩子接触一些不良引导的游戏和漫画 。家长也要注意加强青少年心理建设 的科普学习 。同时媒体尤其 是自媒体不要渲染涉及自杀的名人 、舆情事件，给社会营造一个良好 的舆论氛围 。

　　全社会应形成合力

　　呵护青少年心理健康 ，老师和家长 的专业知识储备至关重要，但仅凭这些可能还不够。

　　北京市二十一世纪幼儿园总园长朱敏在接受中新社国是直通车采访时建议 ，应由政府主导 、部门协同 ，构建学校 、家庭和社会三位一体 的防范青少年自杀屏障。例如 ，可由政府部门牵头 ，组织专家和专业教师一起研发生命教育课程 ；加强家校沟通 ，及时发现青少年 的消极情绪并有效干预 ，确保自杀预防工作的正常运转 ；构建遍布全国的心理危机社会支持网络和自杀干预网络，建立自杀预防专门机构 ，如心理诊所、心理热线等。

　　朱敏认为 ，通过借鉴美国 、英国等在青少年心理健康方面 的成功经验 ，可考虑以心理健康专业 的高校 、研究机构为专业主导，与学校尤其是经济欠发达地区 、留守儿童相对较多地区的学校对接 ，针对青少年相关心理问题给出解决方案 ，再结合实际案例反馈到研究当中，不断形成具体 的标准 、做法、经验以更好指导实践 。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）