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义乌“联合国社区”外籍人士过中国小年：虎年讨好彩******

　　(新春见闻)义乌“联合国社区”外籍人士过中国小年 ：虎年讨好彩

　　中新社义乌1月26日电 题 ：义乌“联合国社区”外籍人士过中国小年 ：虎年讨好彩

　　作者 董易鑫

　　“我刚学了个义乌 的年俗 ，小年要滚一滚茶叶蛋，这叫做‘滚元宝’ ，能讨个好彩头 ，我还给家里人拍了视频 。”家住浙江义乌鸡鸣山社区 的吉尔吉斯斯坦人米卡说，她已经在这里生活四年了，但探索中国文化的热情却只增不减。

　　25日 是农历腊月二十三，中国北方过小年 ，南方则错后一天在腊月二十四过小年 。当日 ，已在义乌鸡鸣山社区生活超两年 的十多名外籍学生、客商等“沉浸式”体验了中国传统“小年”文化 ，参与拜年、包饺子、“滚元宝”等活动 。

　　“今年学会中国麻将”

　　鸡鸣山社区因靠近义乌国际商贸城 ，吸引了来自74个国家和地区的上千名外籍人士居住，被称为当地的“联合国社区”。

　　“在义乌 ，有来自上百个国家和地区 的人，我就 是其中一个 。”来自也门的外商马万说 ，临近春节，他的新年愿望 是“今年学会中国麻将” 。

　　“我看过中国兄弟玩麻将前总喊‘三缺一’ ，我觉得很有趣。但是游戏规则我还 是没研究明白。”马万说，下班后，他经常和也门“老乡” 、中国朋友一起品味中国茶和阿拉伯咖啡。下一步，他希望把麻将也纳入下班娱乐范畴。

　　谈及来中国 的初衷 ，马万说，受在浙江金华兰溪市开香水厂 的叔父影响 ，高中毕业后，他就来义乌上学 ，毕业后便留在这里。

　　义乌有“世界超市”之称，商品数量众多。马万 的第一份工作就是义乌商场做贸易商 。

　　“前几年，我就每天陪中国境外的客人采购产品，因为他们的时间一般都很紧张，所以能在‘巨大’ 的市场里找到合适的商品，效率很重要 。”马万说 ，学好中文 是他提高效率是关键。

　　上学时，马万总“泡”在图书馆，翻看各类中国书籍，每次在学习中文时遇到问题 ，他都会请教自己 的中国兄弟。“中国朋友对我很好 ，他说‘他 的家就 是我 的家 ，她 的妈妈就 是我 的中国妈妈’，他们把我当亲人。”

　　随着中文 的快速进步和自身业务的精进，马万已经从公司职员发展到一家外贸公司 的经理 。“我希望过几年把我的妈妈从也门接到义乌 ，过个圆圆满满 的中国年 。”

　　“想学长寿面 ，回国做给爸爸妈妈吃”

　　当日庆祝小年的外籍人士中有一位 是来自塞尔维亚 的跨境电商主播娜塔莎。她告诉中新网记者 ，这次小年活动 ，她“不虚此行” 。

　　娜塔莎说 ：“有春联 、有灯笼 、有中国传统服饰 ，还有一群来自世界各地 的小伙伴聚在一起，这对我来说就是‘第二故乡’的团圆 。”

　　据了解，娜塔莎主要为义乌部分跨境电商公司“直播带货”，还没毕业 的她已经在社交平台拥有5000多人关注 。“我们主要直播卖一些家居用品，义乌 的货品很丰富，可选择 的空间大，很受欢迎 。”

　　忙碌之余，娜塔莎喜欢品尝各种中国美食 。火锅 、麻辣烫、兰州拉面都 是她的“心头好” 。

　　“我在家尝试做过拉面 ，但 是失败了，新的一年希望有机会跟中国师傅学习 。”娜塔莎说，面条在中国有长寿 的寓意，她希望学成后可以做给爸爸 、妈妈吃 。

　　前几年 ，和娜塔莎一样的留学生、外商都会选择在中国春节期间回国。受疫情影响 ，近年来不少外籍人士都选择在中国过年。当日过小年迎新年 的外籍人士，就分别来自吉尔吉斯斯坦 、也门、塞尔维亚、阿富汗、印度等国家和地区 。

　　鸡鸣山社区党委副书记经菁说 ：“每年临近春节 ，社区就开始在线上、线下组织一系列有关中国文化、节日民俗等活动，帮助更多外籍人士了解中国，迄今为止，这个传统已保持了5年。”

　　记者从义乌市公安局出入境管理局获悉，截至目前 ，该市已有近万名外籍人士在此居住 。(完)

农夫山泉涨价 ！成本压力不在水，在瓶子 ？******

　　“大自然 的搬运工”打响了2023年桶装水涨价的第一枪 。

　　2月1日 ，农夫山泉(09633.HK)宣布提高杭州市桶装水售价。尽管农夫山泉表示暂未接到其他城市产品调价的通知，但在客服给出其他地区用户可以先购买兑换卡“以防万一” 的建议下，农夫山泉难道要全面涨价的消息也就传了出来 。

　　涨 ，还 是不涨，大概 是农夫山泉观望许久后作出的决定 。面对成本上涨、毛利下滑的现实情况，农夫山泉最终选择将这份压力以涨价 的形式来进行消化 。而作为饮料行业巨头 ，农夫山泉率先提价后 ，其他企业跟不跟 ？成本高企之下，涨价又会是“农夫山泉们”的解药吗？

　　全国性涨价猜测

　　继上海之后，农夫山泉的桶装水在杭州地区提价 。

　　2月1日 ，一张农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》(以下简称《通知》)在业界流传。记者拨打农夫山泉官网电话得知 ，自2023年2月1日起，杭州市农夫山泉19L规格桶装水零售价由此前 的20元/桶提高至22元/桶。

　　对于本次提价原因，农夫山泉表示主要是物价、原材料、人工及运费等成本不断上涨导致 。这个理由似曾相识 ，在2021年12月28日 ，农夫山泉发布价格调整公告，就上海地区19L的天然水零售价格进行调整 ，从2022年1月1日起由26元/桶调整到28元/桶，原因也与上述一致。

　　上海 、杭州桶装水相继提价，这让其他地区 的消费者猜测：农夫山泉这波涨价潮会全国性蔓延吗？

　　至于此次涨价是否会扩散至其他城市 ，农夫山泉方面没有给出明确回应，仅表示暂未接到通知。“目前，北京地区农夫山泉桶装水售价 是28元/桶 ，以防万一，用户可以先购买兑换卡 ，现在比较优惠 。”对方建议 。

　　在战略定位专家 、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来，农夫山泉先在一二线城市涨价试水，之后有可能会推广到全国 。多年来农夫山泉靠水做敲门砖，真正赚钱 的 是后端一些饮料产品，利润更高。但这几年饮料销量受到阻力 ，增长缓慢，所以农夫山泉回过头来对水涨价 ，实现企业持续 的盈利 。

　　广科咨询首席策略师沈萌则认为，产品涨价主要与运营成本 的变动有关 ，一线城市 的运营成本上涨幅度高于其他城市 ，所以对于桶装水这样一个完全竞争 的市场 ，除非出现行业性普遍涨价 ，否则并不会短期内集中出现全国性普涨。

　　成本难控，毛利下滑

　　桶装水所在 的包装饮用水业务占据着农夫山泉五成以上的营收。

　　2021年 ，农夫山泉包装饮用水产品收入为170.58亿元，占总收益57.4%。不过，从近两年财报数据来看 ，水生意似乎也不太好做了。

　　2022年上半年，农夫山泉包装饮用水业务 的收益仅增长了4.8%，而在2021年同期，这个数字是25.6% 。而包装饮用水所占营收比例也从2021年的58.8%降为2022年 的56.3% 。

　　数据表现背后 的原因一部分来自成本压力 。

　　自2021年，农夫山泉频频在财报中提及成本上涨问题 。2022年中报显示，农夫山泉最主要的原材料PET为原油下游产品，而原油价格上升和波动的不确定性，给农夫山泉成本控制带来了压力 。同时提到 ，集团毛利率由去年同期的60.9%下降1.6%至59.3% ，主要是由于国际原油价格变动导致PET采购成本提高。

　　在2022年3月的一场分析师业绩会上 ，农夫山泉执行董事周震华直言 ，成本压力已经“超过企业单方面可以去消化的水平”，农夫山泉 的首选是通过提升经营效率消化成本 ，而由于市场及成本端变动大，竞品也有调价动作 ，农夫山泉也在持续观望 。

　　面对成本压力 ，水企龙头农夫山泉开年率先提价，行业内其他企业今年会加入这场涨价潮吗 ？而成本高企之下 ，涨价又 是“农夫山泉们” 的解药吗 ？

　　在徐雄俊看来，原材料价格上涨 是农夫山泉成本拉高的最核心原因 。近几年随着消费升级趋势和消费意识 的转变，一些消费者愿意花更高 的价格买更好 的饮用水 ，一定程度上企业涨价算 是顺势而为 。当然 ，面对成本压力 ，产品提价是企业缓解压力比较好的办法。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬认为，农夫山泉的这一波涨价，落实在具体运营中应该真正涨 的并不多。因为中国饮用水竞争已经进入了非常内卷 的周期 ，从水种来说 ，农夫山泉不具备优势；从品牌效应到规模效应，农夫山泉有优势但不是碾压式的优势 。其他 的水企应该也不会跟进涨价 。据北京商报

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）