立春 :春意生发冰雪中******
立春 :
春意生发冰雪中(解码二十四节气)
“二十四节气” 是中国人通过观察太阳周年运动,认知一年中时令、气候 、物候等方面变化规律所形成 的知识体系和社会实践,2016年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。为了让海内外读者更好地了解二十四节气 ,本报即日起推出“解码二十四节气”栏目,介绍节气相关知识及历史文化内涵,阐释其中蕴含的中国智慧 。
——编者
2月4日,北京冬奥会开幕,恰逢立春节气。开幕式上,二十四节气倒计时惊艳了世人 ,尽显中华文化的瑰丽与浪漫 。在这场冰雪盛会中 ,昂扬奋进的奥运精神与温厚悠远的中国气韵交融互映,让人们感受到春意盎然 、生机勃发 。
中国古人顺天应时,依据天象 、气候、物候 的变化,将一年农耕 的日子“网格化” ,网格里的二十四节气 ,凝聚着中华民族经天纬地 的伟大智慧 。
立春为二十四节气之首,宣告着一年春耕夏耘 、秋收冬藏 的开始 。在农耕时代 ,立春 是庄重的节日,国家要举办祈求农事顺利的仪典 。《礼记·月令》记载 ,立春之日,天子亲率三公九卿诸侯大夫 ,到东郊祭祀春神 。回朝后 ,赏赐群臣 ,布德令以施惠兆民 。打春牛 ,是与农耕相关 的重要节俗 。各地守土官率僚属,盛陈卤簿仪仗 ,抬芒神(春神句芒) 、春牛(土制的牛),杂以秧歌 、龙灯、高跷、旱船等 ,迎春于东郊高地。带队长者鞭打春牛 ,春官诵曰 :“一打风调雨顺 ,二打土肥地喧 ;三打三阳开泰 ,四打四季平安;五打五谷丰登,六打六合同春;七打七星高照,八打八节康宁 ;九打九九归一,十打天下太平。”鞭毕,抬春牛沿地垄缓缓前移,行120步(象征一年十二月) ,将春牛放置垄顶,守土官执镐向正南“农祥星”方向奋臂刨土 ,以示农事开始 。春牛打碎之后 ,人们争抢牛头 ,谓之抢春;又抢春牛腹中糖果,以为一岁的甜蜜。将春牛之土洒于牛圈内,以期牛畜繁衍兴旺 。
“东风吹散梅梢雪,一夜挽回天下春 。”立春之际,人们开展多姿多彩的迎春活动,如送春帖、贴春条 、戴彩胜等 。文人书写文字工丽 的春帖子,相互赠送 。北宋欧阳修写有春帖子词二十首,其一曰 :“气候三阳始 ,勾萌万物新。雷声初发号 ,天下已知春 。”民间则在炕头贴春条 :“春天春日春水流,春草地上放春牛,春花开在春园内,春鸟喜落春树头 。”女子用彩色绢或纸剪成小幡、燕 、蝶、花朵等形状,戴于头上,以示迎春,统称“彩胜” 。
咬春亦是历史悠久的民间习俗,在立春这天咬食春盘 、春饼、萝卜等,有养生之效。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》云:“立春日食萝菔 、春饼 、生菜 ,号春盘。”据传,春盘源自汉魏 的“五辛盘”,即在盘中盛上五种带有辛辣味的蔬菜,作为凉菜食用 。李时珍《本草纲目》解释说:“五辛菜,乃元日、立春以葱、蒜 、韭、蓼蒿、芥,辛嫩之菜杂和食之 ,取迎新之意 。”食之有调节气血、发散邪气的作用 。春饼 是用面粉烙制 的薄饼 ,常裹卷萝卜细丝和其他辛味蔬菜共食 。清代《燕京岁时记》云 :“ 是日 ,富家多食春饼 ,妇女等多买萝卜而食之,曰‘咬春’。谓可以却春困也。”
“春,蠢也,动而生也。”立春之后 ,虽然天地间寒意未消 ,但在冰雪之下,蛰虫逐渐苏醒,鱼儿浮上水面 ,生机悄然萌发 。
一年之计在于春 。春回大地时,开启新一年 的奋斗 ,种下新一年 的希望 ,将追梦的足迹 ,印满欣欣向荣 的中国。
(施立学为吉林省民俗学会理事长,宋佳佳为吉林艺术学院硕士研究生)
时隔7个月 ,CPI同比涨幅再回“1时代”******
中新网12月9日电(中新财经记者 谢艺观)时隔7个月 ,CPI同比涨幅再次重回“1时代” 。
国家统计局9日公布数据显示 ,11月份 ,受国内疫情 、季节性因素及去年同期对比基数走高等共同影响 ,CPI同比上涨1.6%。
CPI涨跌幅走势图。来自国家统计局CPI同比涨幅重回“1时代”
从同比看,CPI涨幅比上月回落0.5个百分点 。国家统计局城市司首席统计师董莉娟表示 ,同比涨幅回落较多 ,主要是去年同期对比基数走高影响。
具体来看 ,食品价格上涨3.7% ,涨幅比上月回落3.3个百分点 ,影响CPI上涨约0.68个百分点。食品中,鲜菜价格下降21.2% ,降幅比上月扩大13.1个百分点,影响CPI下降约0.53个百分点 ,成为拉动CPI涨幅回落的重要因子。
另外 ,猪肉价格上涨34.4%,涨幅比上月回落17.4个百分点 ,对食品项的支撑作用减退 。鸡蛋、鲜果和禽肉类价格分别上涨10.4% 、9.6%和8.5% ;粮食和食用油价格分别上涨3.0%和7.6% ,涨幅比上月均有回落。
“据测算,在11月份1.6%的CPI同比涨幅中,去年价格变动的翘尾影响约为-0.3个百分点,新涨价影响约为1.9个百分点 。”董莉娟表示,扣除食品和能源价格 的核心CPI同比上涨0.6%,涨幅与上月相同 。
资料图:9月15日,成都市锦江区,民众在大型超市内购物 。 中新社记者 刘忠俊 摄鲜菜、猪肉价格均出现下降
从环比看,CPI由上月上涨0.1%转为下降0.2% 。其中,食品价格由上月上涨0.1%转为下降0.8%,影响CPI下降约0.14个百分点。
据董莉娟介绍,食品中,鲜菜因天气条件较好供应充足,价格下降8.3% ,降幅比上月扩大3.8个百分点 ,影响CPI下降约0.18个百分点。
中新财经记者日前调查发现,11月份,北京菜市场里的多种蔬菜价格有所下降 ,若和去年同期相比 ,部分蔬菜价格更 是直接“腰斩”。
除了鲜菜价格走低,中央储备猪肉投放工作继续开展 ,生猪供给持续增加,猪肉价格由涨转降,下降0.7% ,影响CPI下降约0.01个百分点。
资料图 :灌香肠 。 陈超 摄全年3%左右CPI预期目标有望实现
猪肉价格作为CPI波动的一大影响因素 ,虽然11月份价格有所下降,但随着气温明显下降 ,12月初南北方市场开始传统 的腌腊及灌肠制作 。
“受此影响 ,生猪屠宰量提升,生猪价格触底反弹 。”卓创资讯分析师李霞表示,临近年末 ,养殖端将季节性集中出栏 ,生猪供应亦较充足。加之今年腌腊时间缩短、猪肉价格偏高,预计集中需求对猪价 的提振作用或不及往年同期。
1-11月平均 ,CPI比上年同期上涨2.0% 。下月国家统计局将公布年度CPI数据,综合业内分析看,实现全年CPI平均涨幅在3%左右的预期目标几无悬念。
国开证券分析师杜征征提到,2021年高基数影响拖累,叠加猪肉价格继续大幅上涨空间有限,今年全年CPI或上涨2% ,较2021年温和上行 。(完)
(文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |