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【网络中国节·诗画节气】小寒 ：莫怪严凝切 ，春冬正月交******

   【网络中国节·诗画节气】

小寒：莫怪严凝切，春冬正月交

　　作者：侯楠楠

　　小寒是二十四节气中倒数第二个节气。《月令七十二候集解》中记载：“十二月节 ，月初寒尚小 ，故云 。月半则大矣 。”也就是说，小寒之“小”的意思是天气寒冷 ，但还没有冷到极点 。小寒三候为“雁北乡，鹊始巢，雉始雊” ，因为感受到阳气生发，大雁开始向北迁移 ，喜鹊开始筑巢，为繁衍做准备（快过年了，但此处没有催婚 的意思） ，“雊”意为野鸡鸣叫 ，此时 ，野鸡也感受到阳气萌动开始鸣叫 。“禽鸟得气之先” ，古人认为禽鸟在感知时节变化方面独具天赋，在二十四节气中，小寒和白露 是完全以鸟类作为物候标识 的 。

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　　《敦煌二十四节气》原画出自《不可思议 的敦煌·与万物共生长》创作展——最佳创作团队奖「豆荚创意」小朋友们 的集体创作 。动画制作：满晨

　　进入小寒一般就进入了腊月，临近过年 ，人们开始忙着写春联 、剪窗花 ，采购年画、鞭炮等各类年货，为即将到来的春节作准备 。此时，北方地区 的河水已经冻得足够结实 ，人们开始在冰面上嬉戏玩乐，古时称为“冰戏”，《宋史》中就有“故事斋宿 ，幸后苑 ，作冰戏”的记载。除此之外，有的地方还有进行“腊祭” 的习俗，祭祀祖先和众神，祈求来年农作物丰收 。

　　“三九补一冬，来年无病痛” ，冬季要进补，而小寒时节尤为重要 。除了在冬季出场率最高的羊肉，江苏一些地方会在小寒时煮菜饭吃 ，用“矮脚黄”（小白菜 的一个品种）与咸肉片 、香肠或 是板鸭搭配 ，加上生姜粒与糯米一起煮，广东地区的糯米饭也与之相似 。天津地区则有吃黄芽菜 的习俗 ，黄芽菜即白菜芽 ，冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，覆盖勿透气，半月后取食 ，为冬日蔬菜不足的餐桌增添了脆爽之味。

　　俗话说 ，“小寒大寒，冻成一团”，小寒和大寒时期 ，基本上是一年中最冷的时候 。不过 ，小寒之“小” ，真 的意味着还不够冷吗 ？民间常说“冷在三九”，而“三九”基本上处于小寒节气内 。我们之前辨析过大暑和小暑哪个节气更热 ，同样地 ，根据气象资料可以看到 ，只有少数年份 的大寒气温低于小寒 ，因此 ，在寒冷这方面 ，“小寒胜大寒 ，常见不稀罕”，小寒 是当之无愧的内卷王 。

　　除了“真冷”以外 ，我们该如何优雅地表达寒冷？杜甫说“霜严衣带断 ，指直不得结”，天气太冷，手指冻得僵直 ，连断了的衣带都不能系上；李白说“素手抽针冷 ，那堪把剪刀”，做针线时，连抽针都冷，更别说拿剪刀去裁衣服了；孟郊说“百泉冻皆咽 ，我吟寒更切”，因为天冷，连泉水流动地声音都像 是在哽咽 ，更别说人了；陶渊明说“凄凄岁暮风 ，翳翳经日雪” ，一整天又刮风又下雪，冷不冷就不用说了吧 ？

　　天气虽冷 ，但古人认为 ，只有小寒、大寒“冻透了”，来年开春之后才能顺利回暖。民谚说“小寒寒，惊蛰暖 。小寒暖，倒春寒 。小寒不寒 ，清明泥潭。小寒大寒大日头 ，来年开春冻死牛” ，就 是通过小寒大寒 的气温来判断来年 的天气，甚至还可以通过小寒大寒时的降水情况观测小暑大暑的旱涝，“小寒大寒不下雪 ，小暑大暑田开裂” ，就 是说，小寒大寒如果不下雪，小暑大暑时节就会干旱 。小寒时节，北方大部分地区已经没有太多的农活，主要任务是做好畜舍保暖、窖藏、造肥积肥等工作，正如农谚所说“小寒时处二三九 ，天寒地冻北风吼。窖坑栏舍要防寒，瓜菜薯窖严封口” ；另外就 是要防止积雪冻雨压断竹林果木，适时果树进行冬剪 。

　　不过 ，小寒时节也不尽是萧索之景。南北朝时期《荆楚岁时记》中记载“始梅花，终楝花 ，凡二十四番花信风”，二十四番花信风 ，就始于小寒时的梅花 。文人墨客都爱赏梅，喜欢其迎寒绽放 的特点并将其视为值得赞颂 的高洁品格 。王安石咏梅 ，说“遥知不是雪，为有暗香来”；王冕咏梅 ，说“不要人夸好颜色 ，只留清气满乾坤”；崔道融咏梅，说“朔风如解意，容易莫摧残”，这 是把梅花当主角写 的。宋朝诗人杜耒请朋友到家里围炉煮茶，把梅花当作气氛组 ，说“寻常一样窗前月 ，才有梅花便不同”，十分风雅；不过，最有名的还是“踏雪寻梅” 的男主孟浩然 ，“园中有早梅 ，年例犯寒开”，踏雪寻梅是孟浩然 的行为艺术 ，他为了找创作灵感 ，骑着驴去追寻梅花 的踪迹 。其实大家想一想这个场景 ，一个大男人骑着驴去找梅花，似乎并没有那么唯美。但对于诗人来说 ，灵感乍现的时刻总是可遇不可求，踏雪寻梅的意境自此为人津津乐道 ，孟浩然也没想到 ，找灵感的他成了后来很多人 的艺术创作灵感 。

　　“莫怪严凝切，春冬正月交”，梅花 的盛开是小寒带来的希望 ，严冬进入倒计时，时光如梭 ，春归有期 。

光明网×敦煌画院

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）