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“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝？******

　　火锅 、羊肉汤、卤制品成添加罂粟壳重灾区

　　“舌尖上 的罂粟壳”为何屡禁不绝 ？

　　在火锅汤料 、卤味熟食中添加罂粟壳 ，几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客铤而走险 的公开秘密 。

　　2月1日 ，四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例 ，米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳 ，将煮出来 的羊肉卖给顾客食用 。最终，法院以生产销售有毒有害食品罪 ，判处被告人余某有期徒刑十个月 ，缓刑一年。

　　记者梳理100余起案例发现，火锅 、羊肉汤 、卤制品等都 是添加罂粟壳的重灾区。多数被告人供述称 ，加罂粟壳在食品中是为了“提味增鲜”“吸引顾客”。值得注意 的 是，大多数被告人系初犯，犯罪情节较轻，适用缓刑多 。有专家曾发文指出，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥，关键在于违法成本过低 。

　　案例 ：

　　为了吸引更多顾客

　　羊肉汤锅加罂粟壳

　　40多岁 的余某家住四川省米易县 ，他与妻子在当地经营一家羊肉汤锅店 ，主要售卖羊肉汤锅和羊肉米线等。2021年9月中旬 ，余某感觉身体不适，刚好店门口来了一位卖中草药 的老人 ，他便叫老人配了两副中药 。配完药后 ，老人告诉余某 ，在羊肉汤中加入罂粟壳 ，能够让羊肉汤和羊肉味道更加鲜美 。

　　为了吸引更多顾客 ，他便花了30元钱，在老人那里购买了3颗罂粟壳。2021年9月21日晚，余某在准备煮羊肉 的香料包时，把3颗罂粟壳搓碎后添加在料包里。次日早上，他把添加了罂粟壳的料包放在锅里和羊肉一起煮，然后给顾客食用 。

　　后执法人员将余某售卖的羊肉汤查获并送检 ，检验出含吗啡143毫克/公斤，检测结论不合格 。余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳 的犯罪事实 。

　　探因 ：

　　为何屡禁不止 ？

　　利益驱使、违法成本较低

　　据悉 ，罂粟壳属于国家公布的《食品中可能违法添加的非食品物质和易滥用的食品添加剂名单》中 的物质 ，根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》的规定 ，应当认定为有毒 、有害 的物质。

　　不容忽视的 是 ，罂粟壳食用后或对人体产生危害。此前，有执法人员向记者介绍 ，罂粟壳是毒品原植物 ，里面含有可待因 、吗啡等物质 ，如果长期食用 的话，会造成人注意力和记忆力功能衰退，严重时可能对神经系统 、消化系统造成损害，出现内分泌失调，甚至导致呼吸停止而死亡 。

　　2021年5月 ，四川攀枝花市西区，一家羊肉米线店为了招徕顾客，连续两天将家中存放的罂粟壳粉，添加在羊肉汤内供消费者食用 ，有群众吃了米线之后尿液检测呈现阳性 。

　　违法添加罂粟壳为何屡禁不止？归根结底 是利益 的驱使 。记者梳理相关判例发现，多数犯罪嫌疑人的供述称，加罂粟壳在食品中是为了使其味道更好。他们之所以铤而走险添加罂粟壳 ，是因为听闻：“在食品中加入罂粟壳能增加食品的鲜味 ，甚至让人上瘾 ，增加回头客 。”

　　2018年 ，《人民检察》发表 的《在食品中添加罂粟壳犯罪问题实证分析——以40起案件数据为样本》指出 ，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥，关键在于违法成本过低 。司法实践中 ，由于“罂粟壳”案件缓刑适用率偏高，再加上判处 的有期徒刑刑期有限，大大降低了行为人的惩罚成本 。

　　成都商报－红星新闻记者 江龙

如何避免已婚未育成就业劣势？专家解析女子因已婚被辞事件******

　　如何避免“已婚未育”成就业劣势？ 专家解析“女子上班第一天因已婚被辞”事件

　　采访背景

　　1月12日 ，一则“女子上班第一天因已婚被辞”的消息冲上热搜 。据报道 ，广东省广州市 的王女士第一天上班，填完资料，正在了解公司的相关介绍和日常的工作职责时 ，突然被人事叫到办公室通知辞退事宜 ，理由 是“王女士已婚，后期会要孩子”。

　　王女士称，第一次遇到这种情况自己很生气 。事情曝光后，不少网友对涉事企业明目张胆歧视女性就业的行为感到愤怒，纷纷呼吁加大执法力度 、优化就业环境，消除女性就业歧视 。

　　歧视女性就业违反了哪些法律法规？应该如何加强治理解决职场歧视问题？记者为此进行了深入采访 。

　　□ 本报记者 张守坤

　　刚办完入职手续就被公司辞退了 ！令广东省广州市 的王女士颇为不解的是 ，招聘时她已经告知企业自己“已婚” ，面对人事时又明确说自己近期没有备孕 的打算 ，但依然难逃被辞退 的结局 。

　　王女士的遭遇并非个例。女性就业歧视长期存在：女子怀孕7个月被公司告知“没产假”并被辞退 ；有酒店要求女员工“怀孕就主动辞职”；一女员工因怀上二胎遭公司解雇……

　　这不仅是对女性 的职场性别歧视 ，更是对劳动法律 的漠视 。

　　在中国劳动关系学院法学院院长沈建峰看来 ，这种以性别或者婚否为由排除录用 、提高录用条件或解除劳动合同 的行为显然构成了就业歧视和违法解除劳动合同，也违反了妇女权益保障法 。

　　王女士被辞一事曝光后 ，很多网友表示 ，女性在职场上被歧视的事情数不胜数 。有女网友说，自己在面试时会被问到“结婚了吗”“准备生孩子吗” ，甚至有企业人事直言已婚未育 是劣势 。

　　对于一些企业不愿找已婚未孕或正在备孕的员工这一问题，上海市某公司人事告诉记者 ，原因很简单，就 是怕影响工作，进而影响企业效益 。女职工产假相当于带薪休假 ，而且有了孩子后可能无法全身心投入工作 。

　　我国法律明确规定，国家保障妇女享有与男子平等 的劳动和社会保障权利。用人单位在招录(聘)过程中 ，除国家另有规定外 ，不得将限制结婚、生育或者婚姻、生育状况作为录(聘)用条件 。但为何在现实生活中，职场性别歧视依然屡见不鲜、屡禁不止 ？

　　受访专家认为 ，这 是由多种原因造成 的，除了观念 、社会经济发展等方面的因素外 ，也有法律制度方面 的因素。

　　北京市律协劳动与社会保障专业委员会委员杨保全认为，女性在就业过程中所遭受的歧视往往不 是以明显直接的方式存在 的 ，而是以不易察觉 的隐蔽方式，甚至是“披着合法 的外衣” ，女性所遭遇 的歧视从应聘 、工作、晋升、薪酬福利到退休 ，贯穿整个就业过程 。对用人单位来说，规避法律法规 的具体操作办法有很多，违法成本低 。

　　在北京瀛和律师事务所律师赵彬看来，劳动者维权成本高 ，我国反就业歧视的相关立法规定过于原则，缺乏可操作性 ，容易出现受理难、审理难等困境，对劳动者 的举证责任要求也比较高 ，导致维权难度大 。同时，有关主管部门在就业歧视问题上的监管力度有待加强，例如，《劳动保障监察条例》还没有将就业歧视明确纳入到劳动保障监察事项中去 。

　　“现有 的法律并没有完全平衡好用人单位 、女职工以及国家之间的利益。招聘女职工，对用人单位来说 ，可能加重用工成本，又没有相关分担机制，用人单位必然会排斥女职工的录用。比如，目前奖励产假期间的工资在很多地方都 是由用人单位承担，一些地方规定男性享有的陪产假可以‘转让’给配偶享有等。”沈建峰说。

　　女性职场权益 ，如何才能有效保障？

　　沈建峰说，妇女权益保障法修订之后，进一步明确了构成就业歧视 的行为，明确了对妇女 的就业歧视等可以由人社部门责令改正 ；拒不改正或者情节严重 的 ，处一万元以上五万元以下罚款，从而强化了对性别歧视 的治理。此外，女职工遭遇就业歧视后，可以向人民法院提起诉讼 ，也可以向劳动保障监察部门投诉、举报，要求处理。

　　杨保全说，为更加有效地保护女性就业平等权 ，妇女权益保障法将就业性别歧视纳入公益诉讼范围。由检察机关提起反就业性别歧视公益诉讼，比个人诉讼提起更具优势 。因此 ，如果劳动者感觉维权难度较大，可以求助检察机关 。

　　“平等就业权兼有人格权益与身份权益的双重属性。就业歧视作为一种特殊的侵权形式 ，对受害人的救济可参考适用侵权法的责任形式。除了需要补偿受害人实际支出的费用和损失以外，还应补偿其丧失工作机会或工作 的未来经济损失。对于用人单位给劳动者造成严重损失 的 ，还应当予以惩罚性赔偿。造成严重精神损害的，应当根据损害 的情节予以精神损害赔偿 ，以加大用人单位违法成本，起到规范和约束 的作用 。”杨保全说 。

　　值得注意的是 ，在沈建峰看来 ，随着反就业歧视观念 的深入人心，目前实践中直接而明确 的就业歧视已经比较罕见，很少有用人单位在招聘简章中明确性别要求 ，也很少有用人单位告诉劳动者不被招聘 的原因。目前，隐性的就业歧视比较常见，成为劳动者权益维护的难点和痛点 。

　　对于隐性就业歧视 ，维权最大 的难点在于举证 。对此 ，赵彬建议，劳动者要注意收集相关证据。同时，相关部门应该在平等就业的宣导、监督、执法上加大力度，努力营造公平就业环境 。

　　杨保全认为 ，还应健全司法救济机制。劳动关系成立前 的招聘阶段 ，即受到就业性别歧视 的受害人如要提起诉讼，根据既有证据规则 的规定，需自行收集用人单位 的侵权证据，然而，让尚未进入劳动领域 的当事人收集用人单位的违法证据，在实践中 的难度不仅远远大于劳动纠纷中的当事人，而且很有可能无法做到 ，使保障妇女合法权益 、平等就业权成为空谈。因此，还需构建系统完善的司法程序 。

　　“未来条件成熟时，应进一步完善就业促进法，制定专门的反就业歧视法 ，或者在劳动基准法中增加反就业歧视的规则 ，明确就业歧视 的认定标准 ，合理分配就业歧视 的举证责任，优化就业歧视 的救济程序。”沈建峰说 。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）