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东西问丨刘敬辉：美国教科书如何塑造美国孩子的中国印象 ？******
中新社北京1月9日电 题 ：美国教科书如何塑造美国孩子 的中国印象？
——专访加州州立大学终身教授刘敬辉
作者 任雨萌
2022年 ，全美已有伊利诺伊州 、新泽西州、加州等7个州要求K-12(幼儿园最后一年至12年级)教学中必须涵盖亚裔文化的相关内容 。在此之前，美国中小学历史和社会学课程指导大纲标准中，已列出有关中国历史文化的知识点，但其准确性和全面程度不尽人意，导致学生对中国 的认知可能出现偏差。
教科书作为孩童了解世界的窗口，将奠定一个人的思想和文化基础 ，以“先入为主” 的方式影响其一生 。美国教育学博士 、加州州立大学华裔终身教授刘敬辉(Jack Liu)近日接受中新社“东西问”专访 ，解读美国孩童获得中国历史文化启蒙 的主要渠道 ，探究美国教科书背后的中国观。
中新社记者：一般来说 ，美国K-12学段 的孩子对中国的了解有多少 ？在他们 的印象中，有哪些词汇可以代表中国 ？
刘敬辉 ：由于中国历史文化教育在美国并非主流 ，美国孩子对中国的了解并不多，了解程度存在地域差异。以加州为例 ，当地孩童在多元文化中成长 ，身边不乏华人或华裔同学 的身影，因此见怪不怪 。然而，他们的认知中 ，这些同学仅是肤色、样貌与自身不同，其他并无太大差别。
中华文化大乐园纽约夏令营在布鲁克林鸣远中文学校开营 。廖攀 摄实际上，美国人 是从少数族裔 的角度出发看待华人 的——美国有三大少数族裔群体，非裔(Africa Americans) ，墨西哥裔(Chicano或 Chicana)或拉丁裔(Latino Americans) ，亚裔(Asian Americans) 。这里的亚裔与我们印象中的亚洲人概念不同。在我们看来，亚裔主要由东亚群体组成，但美国把所有的亚洲人，包括菲律宾人、印度人也涵盖在这一大概念中。
至于哪些词汇与中国有关，“熊猫”毋庸置疑是其中一个 。至于孔子等历史名人 ，由于仅出现在课堂中 ，并非孩子们的兴趣爱好，因此不会过多关注 。
中新社记者 ：美国学校提供的汉语教学或中国 的历史教育能否被视为了解认识中国的主要渠道 ？他们从教科书中看到的中国 是什么样的 ？
刘敬辉 ：对于美国青少年来说，除非其父母曾去中国旅游 ，或他们有非常要好的中国朋友，教科书应是他们学习中国历史文化的主要渠道。然而，学生在教科书里学到 的仅 是一部分中国文化 ，对当下中国 的发展了解甚少。
美国学生在小学最后一年(六年级)开始接触中国早期古代文明。在美国教科书中，中华文明被列为世界八大文明之一 ，除我们所知的四大古文明(古中国 、古印度、古埃及和古巴比伦) ，美国增列出玛雅文明 、罗马文明、希腊文明和犹太文明 。因此，美国学校并未将中国历史单拎出来细致讲解 ，孩子们也 是将华夏文明作为古文明之一来学习记忆的 。
2014年10月17日，经过美国宝尔博物馆董事长施刘秀枝女士历时11年 的不懈努力 ，120余件珍贵 的三星堆文物和金沙文物漂洋过海来到美国加州 ，拉开“中国失落的古文明 ：神秘 的三星堆”展览帷幕 。毛建军 摄中新社记者 ：美国课堂在介绍中华文明起源时，有哪些特点？其中对东西方历史 的对照研究比重大吗？
刘敬辉：美国教科书以时间为线索、按主题将同时期的几大文明对比讲解 。
例如美国教科书基于“轴心时代”学说 ，将孔子和儒家学说为代表的中国文明与希腊文明作比较 。“轴心时代”学说认为，公元前500年左右 ，全世界最发达的几种文明同时存在。
美国教科书中，古希腊哲学家苏格拉底开创了整个欧洲 、甚至西方文明，奠定了各类学科发展的基础 ；在遥远 的东方 ，孔子则是同时期成就卓著的思想家、哲学家，他开创儒家学派 ，创办私学。
书中还特别提到 ，与苏格拉底并称“希腊三贤”之一的亚里士多德进一步创建了Academy(学院) ，作为人们交流所学的场所 ，西方自此形成了辩论 的艺术。而同时期中国的“稷下学宫”能与之媲美。稷下学宫现位于山东淄博，是齐宣王为各学派学者设置 的辩论场所，许多已有声名、著书立说的学者在那里碰撞出了思想 的火花。
航拍稷下学宫遗址。稷下学宫始建于公元前374年，是世界上第一所由官方举办、私家主持的特殊形式 的高等学府，促成了天下学术“百家争鸣”局面 的形成 。梁犇 摄这些内容鲜少出现于中国的历史课本中 ，反而出现在外国的教科书中，这是因为按照西方的标准，辩论 是文明进步的重要一环。
再如美国教材中讲到罗马时会介绍中国汉朝，将罗马鼎盛时期称作“黄金时代” ，认为中国的“黄金时代”是汉朝 ，因为汉建立了一套不同于秦 的统治思想，令儒家思想成为正统，也因为佛教于汉明帝时期最早传入 。教材中则侧重讲丝绸之路和佛教传入中国的相关知识。
中新社记者 ：在你看来 ，美国课本上的知识能否让青少年对中国 的了解足够准确、全面？若不能，不足之处有哪些？
刘敬辉：实际是不全面的，由于美国教材将世界上所有的文明都以对比 的模式教授 ，因此各个文明都是以断点的形式呈现。就中国历史来说 ，美国仅介绍了几个朝代 ，因此学生在学习时会遇到许多困惑 。
与此同时，美国中小学历史教科书及历史教学模式往往过多以美国的政治和国家利益为中心 ，从西方历史文化角度出发解读中国 。
美国教科书中有关孔子讲学的内容。受访者供图如美国小学课本在突出孔子的为官经历时，将其鲁国“司寇”的官职直接译成“司法部长”。在介绍儒家思想时，美国中小学课本也仅集中于孔子个人的思想成就 ，将儒家思想看作孔子主义(Confucianism)，只取前期的儒家思想，也就是春秋时期的儒家思想做片段化 的截取讲解 。
到了大学阶段，美国教材则将儒家思想作为宗教来讲 ，就是儒教 ，英文同样写作Confucianism。这种解读实际是将西方宗教的框架体系套用于中国所得的结论 。
在西方，包括马克斯·韦伯等社会学家都认为，宗教改变了欧洲 ，宗教带来了资本主义 ，因此他们也沿用宗教这一概念来讲述中国历史 ，这是不准确 的 。
中新社记者：如果说中国古代史离美国青少年距离较远，那他们 是否了解在美华人的情况 ？除课本外 ，有无其他知识普及的途径 ？效果如何？
刘敬辉 ：目前美国中小学课本中关于华人移民史 的内容基本缺失，部分大学会开设有关亚裔 的课程，其中包含华人移民史 。另外 ，由于教科书由各州制定，因此情况存在地域差异——在华裔人口较多的美国西部，会有更多高校设置相关课程。
美国世界史教科书封面 。受访者供图实际上，一些与华人移民相关的历史文化早已浸润于美国人 的日常生活中，但如果书中不讲 ，美国人不会意识到 。
如“Long time no see”(好久不见)这个英文短语实际 是华人创造的。19世纪中期，一些在美修建铁路 的华工略懂英语 ，他们将中英糅杂在一起，创造出了“Long time no see”的说法。虽然语法有错误 ，但这一短语自此进入英文语言体系 ，并成为主流 。还有“tea”源自广东话里的“茶”；“silk”就 是中文的“丝” ，读音很相近。
除课本外 ，华裔名人也 是美国青少年了解中国 的窗口 。且随着近年来亚裔平权运动在美兴起 ，更多美国人对华人有了进一步 的认识。
前不久第三代华裔移民黄柳霜登上美国货币就 是在此大背景下发生 的。黄柳霜 是首位在好莱坞星光大道留星 的华裔演员 ，实际上她也是首位批评好莱坞种族歧视、同工不同酬 的女性 。
美籍华裔女演员黄柳霜。George Rinhart 摄中新社记者：目前，全美7个州的K-12教材中有关中国或华人 的内容大致有多少？如何让美国新生代更加全面 、准确地了解和认识中国 ？
刘敬辉 ：虽没有具体统计数字显示相关内容占比 ，但该比例是逐渐增多的 。其中一个表现是 ，教科书中开始出现描绘华人的插画，以前这些插画主角都 是白人 。而这一现象不局限于历史课本 ，数学书中也能看到华人父母搂着孩子学数学 的插画。
让美国新生代更加全面准确了解和认识中国 的最佳途径是赴华留学。我曾于2008年带领美国学生去山东青岛游学，让他们跳脱出教科书里有关古代中国历史 的只言片语 ，亲自感受中国的历史文化和当下发展 。
浙江省湖州市德清县新市古镇 ，皮影戏艺人指导留学生练习皮影戏 。谢尚国 摄实际上 ，这一教学方法 的效用已在东南亚得到充分印证。菲律宾华人企业家陈永栽在培养子女接触中华文化时分三步走 ，第一 是学华文 ，第二 是到中国各个省份参观探访 ，第三是将他们送进北大接受教育。在这一点上 ，美国基础教育可以借鉴 。
中新社记者：自小形成的对华印象会对青少年 的成长过程造成哪些影响？这些初始观感在塑造下一代涉华认知时发挥怎样 的作用 ？
刘敬辉：美国青少年自大学一二年级接触通识教育 ，再加上阅读各种新闻媒体的报道 ，或赴华游学后 ，才会形成较为完整的对华印象 。但他们 的中国观却是在接受基础教育的过程中启蒙的。
中国观通常存在学生或普通民众的潜意识中 ，当外界产生事件(events)时，会激发对“事实”的认知并形成观点 。这种认知和观点来源于他们曾经接触 的有关中国 的知识和长久 的主流社会文化氛围的感知。
德国小伙托比(Tobi)“#IAmChina”(我 是中国) 的标签 ，在不同的国际社交媒体上传递对中国抗击疫情的声援 。视频截图我主导的一个中外研究团队研究发现，厘清美国中小学教材中的中国关键词 ，有利于了解美国青少年所学习 的中国历史、文化和相关中国观 的形成过程 ，从而掌握美国高校学生的已经逐渐形成 的中国知识框架 。
希望未来编写一本工具书 ，以兴趣为起始点，解密中国观背后 的关键词，令美国青少年读者通过对这些关键词 的理解，塑造比较全面准确 的中国观 。简单来说，就 是用关键词引出中国故事，讲好中国故事。(完)
受访者简介：
加州州立大学终身教授刘敬辉刘敬辉(Jack Liu)，美国教育学博士 ，美国加州州立大学华裔终身教授 ，研究领域为汉学 、中国文明、德鲁克跨文化管理哲学 。
中国历史文化名城山西新绛的“非遗年味”****** (新春走基层)中国历史文化名城山西新绛 的“非遗年味” 中新网运城1月15日电 题：中国历史文化名城山西新绛的“非遗年味” 作者 杨佩佩 木版年画、澄泥砚、面塑 、剪纸 、宫灯……临近春节，中国历史文化名城山西省运城市新绛县“非遗年味”渐浓。当地手艺人或印 、或刻、或捏 、或剪 、或雕，一件件作品跃然指尖，民众感受着过年 的乐趣 。 连日来，山西绛州木版年画传承人吴百锁异常繁忙，春节订单不断，他每天从清晨开始印制年画直到深夜。“虽然忙碌 ，但这浓浓的年味让我乐在其中 。年画最能体现年味 ，今年的订单除门神、‘福’字外，福兔年画也很受民众喜爱。”  福兔年画 。 刘鹏 摄用棕刷饱蘸墨汁 ，均匀刷往雕刻好的木版 ，再将一张红纸轻轻覆在其上，然后用趟子从中心部位向四周趟平，自红纸一角轻轻提起，一只兔子跃然纸上 。吴百锁介绍 ，作品中的主要元素 是新春生肖“兔” ，还加入白菜 、钱币、元宝等元素，以此传递新春祝福。 “每天能制作300余幅年画，家里人帮忙包装 、邮寄等，为即将到来 的春节增添年味 。”吴百锁说，赶制订单之余 ，他还要忙着参加多场春节活动，现场为民众制作木版年画，展示这一非遗技艺。  山西绛州木版年画传承人吴百锁制作木版年画 。 刘鹏 摄同样忙碌的支藕叶是国家级非物质文化遗产项目新绛面塑传承人。记者在支藕叶的家中看到 ，她拿出一块提前做好的面团 ，经过指尖的捏 、搓 、揉、压、划等 ，顷刻之间 ，一只栩栩如生 的兔子便制作完成 。 面塑是流行于黄河流域 的中国民间传统艺术之一 。据记载 ，自宋代起 ，新绛县就有制作面塑 的传统 。每逢传统佳节，这里家家户户都会依照当地习俗，用上等小麦磨成面粉 ，制作面塑 。  经过指尖的捏、搓、揉 、压、划等 ，顷刻之间，一只栩栩如生 的兔子便制作完成。 武俊杰 摄现年70岁的支藕叶从小便跟着家人学习面塑技艺 ，至今已有50余年。其间，她经过不断学习，在传统基础上进行创新 ，题材更加多样化 。为迎接兔年春节 的到来，支藕叶创作《兔年吉祥送百财》。 “兔子 、鱼、白菜等元素都有很好 的寓意 ，通过面塑作品为民众送上祝福 ，迎接新春。”支藕叶说 ，临近春节 ，当地的面塑手艺人都很忙碌，其中有很多是自己 的徒弟 ，让她很 是欣慰。  为迎接兔年春节 的到来，支藕叶创作《兔年吉祥送百财》 。 武俊杰 摄进入腊月以来 ，这座历史文化名城的宫灯制作技艺传承人冯怀林同样订单不断 。在他看来 ，宫灯是每一个新春的等待与绽放 ， 是历史留给现代民众的一种财富 。 宫灯又称宫廷花灯 ，始于东汉、盛于隋唐，主要是以细木为骨架，镶以绢纱和玻璃，绘以各种寓意美好的图案。绛州宫灯在此基础上，融入剪纸 、青花瓷等传统艺术元素 ，以适应当代人审美需求 。  一把钝刀将飞禽走兽雕刻得栩栩如生 ，一支秃笔把传统技艺展现得淋漓尽致 。 武俊杰 摄在冯怀林的家中 ，屋内院外随处可见挂着 的宫灯，一把钝刀将飞禽走兽雕刻得栩栩如生，一支秃笔把传统技艺展现得淋漓尽致。冯怀林介绍 ，宫灯制作包括选材 、设计 、推平抛光、镂空 、打磨等20余道工序。 20余年来，冯怀林在传承清代宫廷技艺 的同时 ，掌握绘画、书法等多种技艺 ，并进行融合创新 。他 的宫灯用料考究 ，工艺精湛，因此慕名者众多。“春节前后最 是忙碌 ，有很多来自山西 、陕西、北京 、浙江等地 的订单 。”冯怀林说，希望宫灯能够“点亮”新 的一年 。(完)
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