推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******
记者 桂小笋
随着春节临近,线下实体零售企业对于春节消费市场的争夺也渐入高潮,各方在商品采购、产品调整等环节发力 ,有些企业携手老字号推出预制菜产品,也有企业聚焦消费场景,还有企业提前布局“抢占”优质货源 。
山姆会员店告诉《证券日报》记者 ,针对春节期间不同的消费场景 ,山姆会员店引入了丰富 的礼盒商品,涵盖多元化场景 ,让消费者一站式购齐年货 。同时 ,凭借高效运行模式等 ,让消费者直观感受到价格优势。例如 ,受全球供需变化影响,智利帝王蟹市场波动 ,为满足消费者需求 ,山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源。“截至目前,礼盒类商品非常受欢迎,这 是开发能力、供应链效率 、一线门店呈现等环节共同努力的结果 。”
此前,沃尔玛大卖场也公开表示,聚焦城市家庭消费场景,携手18家全国知名餐饮名店,推出“南北名店招牌菜”,提出“整席家宴解决方案”的新思路。
永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍,依托供应链优势与数字化建设,公司在2021年进军预制菜赛道 ,推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年 的发展,“辉妈到家”受到大量消费者青睐。近期 ,该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列”,并推出了三十多款预制菜新品 ,加速预制菜品类布局。
“作为永辉超市旗下预制菜品牌,‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累的市场经验和庞大客群 ,在产品开发前期大量调研了C端消费者 的购买偏好 。同时 ,依托永辉超市供应链优势,从销售终端深入到产业链源头 ,依托智能化冷链仓配,从生产到运输再到商超全程保鲜 ,实现产品 的全链路管控 。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者 。
有零售行业人士对《证券日报》记者表示,预制菜产品几乎成了行业的“必选项目”,既有联名合作,也有企业推出自有品牌产品 。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示 ,预制菜市场潜力巨大,因此在过去一年多时间里 ,各类企业争相布局相关领域。
艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示,零售企业开展预制菜业务有独特的优势 ,包括渠道优势和对消费者 的触达能力。年夜饭是很好 的消费场景,零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景,也有利于提升用户黏性。
张毅向记者表示 ,看好预制菜产品在年夜饭市场 的表现,随着消费场景进一步拓展,预制菜会有更广阔的市场空间。
“零售企业大力发展预制菜业务 ,争夺年夜饭市场份额 ,本质上是消费场景争夺战 。品牌零售企业发展预制菜业务 ,优点在于食品安全 、供应链有保障。”朱丹蓬对记者表示 。
“数字基础设施:互联互通与创新发展”论坛在浙江乌镇举行******
加速推进数字基础设施融合创新发展
——“数字基础设施:互联互通与创新发展”论坛在浙江乌镇举行
随着全球新一轮科技革命的加速演进,和全社会数字化转型 的加快推进,数字基础设施 的发展对于经济社会 的高质量发展日益重要 。
10日 ,2022年世界互联网大会乌镇峰会“数字基础设施 :互联互通与创新发展”论坛召开 ,中外嘉宾通过主旨演讲 、尖峰对话、圆桌派等环节,畅谈数字基础设施的融合创新发展 ,从标准 、技术、建设等多个角度提出建议 ,并分享各自的创新理念和实践 。
“数字基础设施:互联互通与创新发展”论坛现场 。光明网见习记者 刘昊摄
数字基础设施不仅包括新一代信息基础设施,还包括应用5G、千兆光网、人工智能等新技术赋能传统行业数字化转型的融合基础设施 。
国际电信联盟(ITU)电信标准化部门第十七研究组顾问官杨晓雅说 ,人类社会正加速向数字化转型 ,作为数字经济 的底座 ,数字基础设施 的重要性已经成为广泛共识,基于标准规范 的互联互通和不断创新的技术迭代 是数字基础设施发展的必然要求。
随着社会对算力需求的快速激增 ,算网协同有力支撑着企业上云 、用数 、汇智。
在中国工程院院士邬贺铨看来,目前云网融合 的现状并不理想,因为云跟网是独立建设,其本身 的标准 、技术不一样 ,运营主体不同。
邬贺铨谈到,云网和算网融合促进产业链互利共赢,在加速推进云网和算网融合上 ,不仅要充分发挥IPv6抓手作用,推进云网和算网融合的标准化及开发工作 ,还需要开展管理体制与商业模式研究 。
作为数字基础设施建设运营服务商,中国电信副总经理李峻说,融合是数字基础设施发展的必然趋势 ,中国电信将以融合为出发点 ,持续夯实云网融合数字基础设施底座 ,构筑协同、赋能的新发展格局 。
据了解 ,中国铁塔成立八年来深入贯彻落实网络强国 、数字中国战略,持续深化行业共享和协同发展。
中国铁塔副总经理刘国锋介绍,5G商用以来,中国铁塔累计承建5G基站160万个 ,其中97%以上通过共享存量资源实现 。
发展数字基础设施,标准化至关重要 。对此,中国通信标准化协会理事长闻库说,只有建立标准才能够实现基础设施互联互通,实现不同领域 的上下连接。
当前 ,全球疫情反复延宕,经济形势不容乐观。“但在这样的情况下,5G 的发展脚步没有停下来 ,其中贡献最大的是中国运营商 。”全球移动通信系统协会(GSMA)大中华区总裁斯寒说,GSMA通过促进技术 的发展和互联互通 ,来推动整个数字社会和数字经济的发展 。
为推进数字基础设施发展,迎接数智未来,各方在积极探索。其中 ,中兴通讯高级副总裁、政企业务总裁朱永涛建议 ,在基础设施方面 ,要重点探索在智慧城市 、交通 、金融以及一些垂直行业的数字化发展新路径 。
思科从1994年进入到中国,已经服务中国30多年 。“面向未来,思科希望自己 的创新技术和解决方案,能为中国的现代化发展作贡献 。”思科大中华区首席架构师蒋星介绍,思科希望通过对数据 的可视性 ,和基于人工智能的数据分析 ,给客户一个自动化响应 ,从而提升客户从通信到应用 、从云到端 的体验 。(光明网记者 孙满桃)
(文图:赵筱尘 巫邓炎)