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特写 ：香港渔农美食嘉年华开幕 千份海产半日售空******

　　中新社香港12月25日电 题 ：香港渔农美食嘉年华开幕 千份海产半日售空

　　中新社记者 戴小橦

　　“像在逛大集 ，这里什么都有 ，可以提前准备年货，一次性购置齐全。”这 是中新社记者在25日开幕的香港渔农美食嘉年华上，听到 的前来采购 的市民 的普遍感受 。

　　一连三日举行 的香港第17届本地渔农美食嘉年华25日在旺角花墟公园开幕。现场有超过300个展销摊位，当中约200个摊位售卖香港本地出产的渔农产品 。除此之外，还有多个香港本地食品、有机和健康食品及家居用品摊位。

　　“销量还好哈 ？你们今年主要是什么产品？”嘉年华筹委会主席刘坚伟在会场内询问着不同摊位今年的销情 。他表示 ，受疫情影响 ，大会已经两年未有举办实体嘉年华，今年活动重新回归，市民反应热烈，清晨就有大批市民在场外排队等候 ，“今次活动 是大湾区内最大规模的渔农嘉年华 ，希望进一步推广本地渔农产品，促进香港本地渔农业可持续发展。”

　　刘坚伟介绍 ，这次活动还设置了渔农业展览拍照区，市民可以一边对着各种神奇科技“打卡”拍照 ，一边听现场工作人员讲解现代化种植科技和渔业养殖系统。记者赶到拍照区时，工作人员正在介绍“组装式自动播种机械臂”，“以播600颗种子为例，传统人手作业需要花费20分钟 ，现在只用5分钟 ，可大幅度减轻人手进行重复性工作。”

　　走出拍照区 ，会场内亦有可以买到的“高科技蔬菜”。金谷农业科技有限公司负责人何敬贤将公司自动化水耕产出的蔬菜带到嘉年华市集和市民分享。“我们通过科技推广本地低碳高质食材，种植场采用先进自动化操作，通过我们自己设计、兴建和运营的系统 ，可以将蔬菜的色香味重新定义。”不少市民被水耕菜架吸引 ，何敬贤则现场开始介绍不同菜品的营养价值和烹饪方法。

　　“香港东龙洲优质养鱼场养殖计划下出产 的东龙鲷 ，还有流浮山 的净发蚝，元朗乌头也很不错……”鱼类统营处的摊位前人来人往，一派热闹景象。负责人叶显伟正热情介绍着各式各样 的海鲜产品。他告诉记者，开幕首日准备了差不多1000份 的货品，一上午基本全部卖光 ，正在联系补货 。“市民支持本地海产品，都很早过来 ，人流和销量都比预想中来得好。”

　　在摊位另一边排队 的黄先生和太太各自拉着一个购物小车 ，里面装满了龙虾 、肉丸 、生姜、萝卜等新鲜食材 。“差不多已经花了1000块，我们是看哪里人多就到哪个摊位 ，跟着大多数人买总不会错。”

　　说话间，蔬菜统营处经理罗家豪拎着一个黄皮纸箱走过来，拿出“压箱底”的四个蓝色盒子给黄先生。“这是‘花腰仔’水稻米， 是很稀有的品种 ，今天最后四盒了，再想要只能明天来买了。”罗家豪一边忙着招呼客人一边和记者介绍这款香港本地稻米 ，“有‘香草’味道哦 ，吃起来粒粒分明 ，我们希望可以凸显香港品牌，鼓励更多农户加入种植稻米。”

　　“尝尝，这 是陈皮姜，止咳化痰，健脾养胃。”记者在场内转了一圈，发现无论 是干果零食还是虾米鱼干 ，大多摊位都放置了试吃拼盘。看到有市民经过 ，摊主便激动地打招呼 ，并拿起试吃品热情推荐 。不少市民因为买得太多，小推车被塞到变形 ，斜拉起来里面 的零食“刷刷”往外掉，他们索性调转车头，一边用手拉着布袋边缘，一边推着车子到下一个摊位队尾等待新一轮 的采购。(完)

综合运用产权激励等政策 开展水土流失治理******

　　国务院新闻办公室于1月12日举行新闻发布会，介绍加强新时代水土保持工作有关情况。水利部总规划师吴文庆介绍 ，党中央、国务院高度重视水土保持工作，持续加大中央资金支持力度。2021年，水利部商财政部制定出台了水土保持建设以奖代补政策，激励各地加快水土流失治理步伐 。这些政策举措为推进水土流失治理提供了重要保障 。

　　吴文庆表示 ，新时代对水土流失治理提出了新 的更高要求。下一步 ，水利部将全面落实《关于加强新时代水土保持工作的意见》要求 ，进一步强化政策和机制创新，多措并举加强投入保障 ，全面加快水土流失治理步伐。

　　一 是加大财政投入。中央财政继续支持水土保持工作 ，指导地方各级政府多渠道筹措资金，用好地方政府专项债等政策，保障水土保持投入 。二 是积极利用金融扶持政策 。用好金融支持水利相关政策 ，主动对接政策性金融、开发性金融 、商业性金融机构，积极争取在贷款期限 、利率和金融服务等方面的优惠政策措施，努力增加水土保持投入 。三是鼓励引导社会资本参与 ，建立水土保持生态产品价值实现机制。（记者 刘昊）

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）