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四川眉山发现成都平原迄今最早旧石器时代遗址******
中新网成都1月10日电 (记者 岳依桐)10日 ，“遂宁市桃花河遗址暨四川旧石器时代考古成果专家研讨会”10日在四川射洪举行 。会上透露，眉山新发现一处成都平原迄今最早的旧石器时代遗址——坛罐山遗址。根据光释光测年 ，初步推测该遗址最早遗存年代距今不低于20万年，填补了成都平原旧石器时代的考古空白。
据介绍 ，坛罐山遗址位于眉山市东坡区多悦镇滴水村与太和镇马堰村交界处，地处成都平原南部 、岷江支流东醴泉河右岸 的低缓垅岗上 。2019年12月 ，为配合当地基本建设 ，四川省文物考古研究院联合眉山市文物保护研究所、眉山市东坡区文化遗产保护中心等单位在坛罐山开展考古调查工作，调查发现一件打制石核及其他文化遗存，在此后 的考古发掘中，共出土石制品518件，清理坑 、沟等遗迹现象10余处 。
经专家确认，该遗址出土石制品大多以砾石为原料，岩性以石英砂岩为主。石制品类型包括石核 、石片、断块/断片/碎屑 、工具 、备料 。工具类型除石锤和石砧外 ，还有砍砸器 、刮削器 、凹缺刮器 、锯齿刃器、重型刮削器、手镐等，另外还有使用过 的砾石以及石片 。工具多以砾石或断块为毛坯，采用锤击法加工 ，多见单边 、单向修理，整体上属于中国南方砾石石器工业的范畴。
考古发掘现场 。 四川省文物考古研究供图专家认为，坛罐山遗址是一处典型的中国南方砾石工业类型遗址，出土石制品与简阳龙垭遗址、资阳鲤鱼桥遗址 、重庆铜梁遗址等在石器组合 、剥片技术等方面大体相似 ，石料 、石器类型和技术上也较为一致，均属于典型中国南方砾石工业传统 。坛罐山遗址也是一处古人类多次光顾 、短期活动 的原地埋藏遗址 ，它的发现与发掘 ，将逐渐揭开成都平原古人类与旧石器时代考古文化 的面纱。
中国旧石器考古专业委员会主任高星表示 ，坛罐山遗址进一步为四川盆地 的旧石器时代考古工作提供线索 、导向和思路。通过对坛罐山遗址 的发掘、梳理、认知 ，考古工作者已在成都平原新发现了140余处旧石器时代遗址，其中已开展考古发掘 的遗址近10处 ，为下一步构建成都平原乃至四川盆地旧石器年代框架、完善工业体系奠定了坚实 的基础 。(完)
防二次感染 ？维护免疫力不能缺少维生素A！****** 目前，全国各地陆续迎来感染高峰，有的人症状相对比较轻微，而有的人则戏称遭受到“新冠十大酷刑”，症状十分严重 。感染症状的轻重，除了与毒株有关外，与每个人的免疫力强弱不同也有关。免疫力强 的人更不容易出现危重症 ，痊愈后出现后遗症的概率也相对小 。而维护免疫力，促进康复 ，避免二次感染，都离不开维生素A 的帮助 。 维生素A有促进上皮细胞的生长和分化 的作用，对促进黏膜细胞增生 ，维持黏膜屏障的完整性有重要作用。 而黏膜 是免疫系统 的第一道防线 ，保持体内维生素A充足，有助于加固这道防线 。 维生素A 的食物来源有两类：一是植物性 的，二是动物性 的。 植物性食物中，绿色或黄色蔬果如菠菜、韭菜 、豌豆苗、苜蓿、青椒 、红薯 、胡萝卜 、南瓜、杏 、芒果中含β-胡萝卜素较多 ，进入体内后会转化成维生素A 。 动物性食物中，动物肝脏 、鱼肝油 、牛奶及蛋类中含量较高 ， 是维生素A的良好来源 。 成人维生素A的需要量为男性800微克RAE/天，女性700微克RAE/天 。 补充维生素A ，给大家推荐以下三种食物—— 推荐一 ：猪肝 猪肝维生素A含量为4972微克RAE/天 ，含量非常丰富。 要注意的是 ，用爆炒 的方法烹动物内脏存有一些风险 ，因为爆炒 的过程中可能加热不够充分 ，没有足够高 的温度和时间杀灭肝脏里的寄生虫 ，而用煮的方法相对更安全。煮的时间尽可能延长 ，要把猪肝煮烂 ，烂一点还有利于消化吸收。 如果喜欢炒食 ，切忌“快炒急渗” ，更不可为求鲜嫩而“下锅即起” 。要做到煮熟炒透 ，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好，以确保食用安全。 在食用量上 ，也不要过多食用猪肝 ，以免维生素A中毒，一般成人可以每月食用动物内脏2-3次 ，每次25克(生重) 。由于猪肝的胆固醇和嘌呤含量比较高 ，有忌口 的慢性病患者慎吃。 推荐二 ：菠菜 菠菜富含胡萝卜素，同样可以在体内转化为维生素A。 食用菠菜 ，烹调前注意一定要焯水1分钟，这样草酸可以被焯掉60%-70%。 关于吃菠菜的量，建议大家一周不超过三次 ，一般情况下一次可以吃200-300克(生重)。一顿饭炒一盘菠菜，然后一周隔一两天吃一两次 ，可以热炒 ，可以煮，可以焯水后凉拌，本着清淡的原则去做都可以 。 推荐三 ：胡萝卜 胡萝卜是胡萝卜素 的良好来源 。烹调时用油作为载体 ，能使胡萝卜的营养吸收率更高 。 一般来说，炒一盘胡萝卜最大的用油量约10毫升，也就是一汤勺 的量。如果不用油的话，同餐有肉类等含有脂肪的食物也可以 。 文/于康(北京协和医院临床营养科教授) ◎知识链接◎ 补充维生素C ，别只知道柠檬这一种了！ 虽然对维生素C能否防治感冒尚无确证 ，但毋庸置疑 的 是 ，对于维生素C摄入不足 的人群来说，补充维生素C 的确有提高机体免疫力 的作用。如果长期缺乏维生素C，会让免疫系统 的重要细胞——吞噬细胞的功能受到影响 ，人更容易感冒 ，也更容易出现倦怠 、全身乏力等情况 。 疫情期间 ，朋友们更要注意维生素C的补充。对于一般成人来说，维生素C 的日常摄入量为100毫克/天，预防非传染性慢性病摄入量为200毫克/天。 如果饮食中 的维生素C摄入不足，可以在医生指导下 ，通过服用维生素C补充剂来补充 。 不过 ，补充维生素C并非越多越好。超大量服用维生素C不仅不会提高吸收率，还有可能增加患结石的风险。因此，服用补充剂时要遵医嘱 ，切勿超量 。 补充维生素C最好的办法是吃蔬菜水果，只要是新鲜 的，都是维生素C 的良好来源 。越新鲜 ，维生素C保留得越好。水果方便食用，不用加热，维生素C不会额外损失，下面推荐三种富含维生素C的水果 。 第一种：鲜枣 在常见 的水果中 ，鲜枣 的维生素C含量名列前茅 ，高达243毫克/100克，差不多是苹果的60倍，梨和西瓜的40倍，桃 的30倍，柠檬 的10倍。 吃鲜枣时注意，一定要慢慢地咀嚼着吃，要把外面 的皮嚼碎嚼烂了再吃进去。否则 ，由于枣皮在胃肠道消化较慢，如果吃得太快 ，可能会引起胃肠道不适 。 在食用量上 ，一般成人可以每天用手抓一小把，抓多少就吃多少 。鲜枣含糖量比较高，糖尿病患者慎吃。 第二种 ：猕猴桃 猕猴桃的维生素C含量高达62毫克/100克，吃一个普通大小 的猕猴桃，可以满足一天维生素C需要量的1/2 。普通人一天吃约400克 的绿叶菜再加一个猕猴桃 ，基本就满足了一天的维生素C摄入量了 。 除了富含维生素C，猕猴桃还含有较高 的膳食纤维和维生素E 、K等 ，对防治便秘 、减肥和美容有一些帮助 。 常见 的猕猴桃有红心 、黄心、绿心三种，很多朋友不知道哪种猕猴桃营养价值更高 ，其实都差不多 ，三种猕猴桃营养价值差别不大 ，大家按照喜好选择即可 。 第三种 ：草莓 草莓酸酸甜甜，被称为“果中皇后” ，深受大众的喜爱 。实际上，草莓不仅口感美味，营养价值也特别好 。 每100克草莓中含58.8毫克维生素C，远远超过苹果、梨等水果。草莓还含有丰富 的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素 是合成维生素A的重要物质，具有维持正常夜视力 、保护皮肤等多种作用。 草莓果质娇嫩 ，不易洗净 ，建议在自来水下用流动水冲洗30秒 ，浸泡几分钟，然后再用流动水冲洗一下。 文/于康(北京协和医院临床营养科教授) (北京青年报) （文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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