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别把“舌尖浪费”当面子******

　　“新华视点”记者春节前后在上海、山西、广东等多地调查发现，在婚宴、商务宴请 、豪华酒店中，“舌尖上的浪费”仍然时有发生 。(1月31日新华网)

　　“一粥一饭 ，当思来之不易；半丝半缕 ，恒念物力维艰。”近年来，绿色低碳新风扑面，节约粮食 、倡导光盘已成为社会共识 。但与此同时，舌尖上 的消费逆流时有抬头，宴会更 是餐桌浪费“重灾区”，各类餐饮浪费现象仍需警惕。当前 ，随着疫情防控进入新阶段 ，各地餐饮业加速复苏 ，尤须强化节约意识 ，减少餐饮浪费。

　　餐饮浪费背后多 是“面子问题”，换句话说，可称之为“面子”浪费 。结婚摆宴讲究“宁多勿少” ，春节家宴被搞成“剩宴” ，商务宴请讲排场摆阔气，这些浪费行为背后都是“面子”在作怪 。在“好面子” 的裹挟下 ，按量点菜 、餐中光盘、余食打包这些好习惯被贴上抠门 、不爽利等标签，甚至还有少数人拿浪费当标榜 ，把大吃大喝 、铺张攀比视为有身份、消费档次高的象征 。凡此种种，都侵蚀着个人文明修养 ，消解着社会文明风尚 。

　　于个人，杜绝舌尖上 的浪费 ，关键在把好“人情关”。中国人重情义，逢年过节人情往来必不可少 。宴请是情谊的联结 ，不该成为浪费的温床。我们必须明白 ，吃饭是肚子的事不 是面子 的事，剩了多少饭菜不但不能标刻情谊的深度 ，反会让有节俭意识者感到不适。婚丧嫁娶 、朋友聚会、商务活动，适度备餐 、点餐，文明、健康用餐，无疑是更好 的选择。勤俭节约既 是传统美德 ，也是生活必修课 。从现在起 ，不妨与亲友一道弘扬舌尖新“食”尚 ，一起“光盘”把文明留下 。

　　于社会 ，杜绝舌尖上 的浪费 是道综合题，须合力破解 。既要更新观念，大力营造绿色低碳 、理性消费的社会风气，让更多人主动养成节俭 、适度 的餐饮习惯；又要优化经营，向技术要进步、向创新要发展，如企业加强数字化管理，围绕点餐量 、剩菜量做好统计分析 ，集中备料减少损耗、合理调整菜品分量 、按需加工提高利用率、探索推广食材资源共享等；还要完善监管，驰而不息纠治餐饮浪费，相关法规执行、监督工作也要细化跟进。

　　节约精神永不过时。对餐饮浪费说“不”，益当下 、利长远，于己于人于社会都大有裨益。多向发力 、齐力推进 ，相信舌尖上的浪费越来越少 ，舌尖上的文明之花会越开越盛。　　　　　　(张冬梅)

2022全国十大考古新发现初评启动 山东沂水跋山遗址等入围******

　　中新网2月3日电 据国家文物局网站消息，2月3日 ，2022年度全国十大考古新发现初评启动。候选项目均为各发掘资质单位主动申报，经国家文物局审核 ，最终确定32项参评，包括湖北十堰学堂梁子遗址、山东沂水跋山遗址 、山东临淄赵家徐姚遗址 、河北尚义四台遗址、安徽含山凌家滩遗址等。国家文物局表示，推介活动办公室将组织投票推荐产生20项进入终评 。

　　2022年度全国十大考古新发现初评候选项目

　　(按年代早晚排序)

　　1 湖北十堰学堂梁子遗址

　　2 山东沂水跋山遗址

　　3 山东临淄赵家徐姚遗址

　　4 河北尚义四台遗址

　　5 安徽含山凌家滩遗址

　　6 甘肃庆阳南佐遗址

　　7 山西兴县碧村遗址

　　8 陕西西安太平遗址

　　9 河南偃师二里头遗址

　　10 山西绛县西吴壁遗址商代墓地

　　11 河南郑州商都遗址书院街墓地

　　12 河南安阳殷墟商王陵区及周边遗存

　　13 陕西旬邑西头遗址

　　14 陕西韩城陶渠遗址

　　15 山东临淄南马坊大墓和车马坑

　　16 陕西西安秦汉栎阳城遗址

　　17 云南晋宁河泊所遗址

　　18 广西合浦望牛岭汉墓

　　19 湖南桑植官田遗址

　　20 贵州贵安新区大松山墓群

　　21 陕西西安隋唐长安城朱雀大街五桥并列遗址

　　22 吉林珲春古城村1号寺庙址、2号寺庙址

　　23 新疆奇台唐朝墩古城遗址

　　24 西藏曲水温江多遗址

　　25 浙江杭州净慈寺遗址

　　26 河南开封州桥及附近汴河遗址

　　27 浙江温州朔门古港遗址

　　28 广东佛山奇石窑和文头岭窑宋代窑址

　　29 宁夏贺兰苏峪口瓷窑址

　　30 山东元代济南王张荣家族墓地

　　31 湖北武当山五龙宫遗址

　　32 陕西靖边清平堡遗址

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）