国家食品安全风险评估中心:食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示,提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”,防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示 ,虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖 ,但三明治 、肉夹馍 、汉堡等冷食类食品因原料污染 、交叉污染 、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌 、金黄色葡萄球菌等致病性微生物 的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致 的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关 ,防止致病性微生物污染及生长繁殖 。
阿富汗气温骤降 已造成至少20人死亡****** 当地时间16日 ,据阿富汗黎明新闻报道 ,近期阿富汗各地气温骤降,已造成至少20人死亡。据悉,当地贫困民众缺乏食物和用来取暖的木柴。(总台记者 李霜溪) (来源:央视新闻客户端)
|