农业农村部:2022年生猪出栏6.99亿头 供应有保证******
中新网1月18日电 国务院新闻办公室18日举行新闻发布会,农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德在会上介绍 ,生猪 是重要 的农产品 ,也是重要的民生产品。中国人 的饮食习惯 ,猪肉是餐桌必需 的 ,也可以说 是反映小康水平 的重要因素 。从去年 的情况看 ,我可以欣慰地告诉大家,去年生猪出栏6.99亿头 ,平均两人一头猪,我们的生猪供应有保证。
曾衍德表示 ,当时正值备年货 的重要时段,从常年情况看 ,这个时候生猪应该处于价格高 的时段 ,但今年的情况有点特殊 ,与往年有所不同,生猪供应呈现了三个新的特点:一 是出栏增多。据农业农村部总监测 ,12月份生猪出栏量环比增长18.3% ,同比增长7.3% 。二 是消费偏弱。受新冠疫情影响 ,餐饮和集团消费尚未完全恢复,猪肉消费出现“旺季不旺” 的现象。三 是价格下降。今年1月第2周,全国生猪均价16.3元/公斤 ,连续11周回落 ,已低于16.7元的养殖成本,部分养殖场出现了亏损。
曾衍德强调 ,对于今后一个时期生猪行情走势,价格波动是必然的 ,我们 的目标 是要波动频次降低,幅度降低。从趋势看,关键是看三个因素 :一是能繁母猪存栏量。12月末全国能繁母猪存栏量接近4400万头 ,为正常保有量4100万头 的107% ,就 是说比正常保有量多了一点,略高于产能调控绿色合理区域的上限。二是中大猪存栏量 。11月份和12月份 ,全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长10.9%和5.6% ,这些猪大约在春节前后陆续出栏。三 是新生仔猪数量 。前期新生仔猪数量增加较多 ,这些猪大约6个月左右就要出栏 ,后期上市将增加。综合判断 ,春节前后 ,生猪出栏不会比去年同期少 ,加上节后猪肉消费进入淡季,猪价走低的趋势明显,生猪养殖可能进入阶段性亏损。(中新财经)
(文图 :赵筱尘 巫邓炎)