食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示 ，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康 的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观 的添加剂 。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型 的肠道健康 ，导致结肠炎（一种肠道炎症） 。诱惑红 是一种合成 的红色食用色素，被用于一些早餐谷物 、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红 的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当） ，会使一组小鼠出现轻微 的肠道炎症 。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出 ，研究使用 的饮食每天都含有固定量 的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要 的是 ，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症 。血清素 是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调 ，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中 是否也存在类似影响。
重庆交通执法部门启动非法营运专项整治******
中新网重庆2月3日电 (张旭)重庆市交通运输综合行政执法总队轨道交通支队3日发布消息称，即日起至2月15日，该支队将在重庆重要交通枢纽开展为期13天的非法营运专项整治行动 。
此次专项行动将重点查处各类未取得道路运输经营许可 ，擅自从事道路运输经营 的车辆。重点打击区域为重庆江北国际机场T2航站楼出口 ，重庆北站南、北广场 ，重庆西站落客平台等区域 。
图为交通执法人员正在检查车辆。 重庆交通执法部门供图
此次行动，该支队将联合交巡警等执法部门开展联合整治 ；还强化“队企联合” ，积极联合重庆交运集团、重庆北站南(北)广场长途汽车站等多家企业单位参与整治 ，形成整治专班 ，全力为民众出行安全护航 。
此外，该支队还将依托科技力量进行精准打击 ，充分利用枢纽站场闭合式管理系统对重点监管车辆进行线上核实 ，发现疑似行为后，结合线下的布控开展查处 。(完)
（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点点进来教你五一怎么浪 斯坦福70%SAT满分学生被拒
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图为交通执法人员正在检查车辆。 重庆交通执法部门供图
