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边角料食品质量不可打折******

　　王 铎作

　　近段时间 ，火腿头 、面包边等“边角料食品”人气颇高 。所谓“边角料食品” ，是由食品加工过程中产生的零碎材料制成 ，虽然外形不规整，但用料与正常产品一样 ，且价格低廉 ，不少消费者对其青睐有加 。然而 ，个别商家销售 的产品存在以次充好 、不符合食品安全规定等问题。有些产品包装简陋 ，甚至没有生产地址 、生产日期等必要信息，来源不明、收集方式未知。对此，消费者在选购产品时 ，应问清食品 的生产及配料信息，要认准证照齐全、售后有保障的正规经营者，避免购买到“三无产品”。相关部门、行业协会也应逐步规范标准 ，加强行业监管，让消费者买得放心、得到实惠 。（时锋）

教育部部署2023年普通高校招生工作 ：严厉打击“高考移民”******

　　中新网1月19日电 据教育部网站19日消息，日前，教育部印发《关于做好2023年普通高校招生工作 的通知》 ，对2023年普通高校招生工作作出部署。《通知》强调，持续促进高校招生入学机会公平，严厉打击“高考移民”；稳妥推进高校考试招生改革，推动改革成果进一步巩固和深化。

　　《通知》要求，2023年普通高校招生工作要全面贯彻党的二十大精神 ，贯彻落实党 的教育方针 ，坚持为党育人 、为国育才 ，更好统筹疫情防控和考试组织、高考改革等工作 ，确保考试招生工作安全 、有序实施。

　　《通知》重点强调了五方面工作要求 。一是全力保障考试组织安全平稳 。全面落实考试安全责任 ，完善各类突发事件的应急处置工作预案。加强部门协作机制 ，开展手机作弊专项治理 ，强化考试环境综合治理。认真落实有关优化疫情防控的措施要求 ，统筹做好考试防疫工作 。

　　二 是持续促进高校招生入学机会公平 。继续实施国家支援中西部地区招生协作计划、重点高校面向农村和脱贫地区专项计划 ，做好随迁子女在流入地参加高考工作。严格开展报名资格审核，严厉打击“高考移民” 。

　　三 是稳妥推进高校考试招生改革。扎实推进高考综合改革，推动改革成果进一步巩固和深化 。持续深化考试内容改革 ，落实立德树人根本任务，引导学生德智体美劳全面发展 。深入实施强基计划试点工作，优化招生程序 ，严格选拔标准 ，加强招生培养联动。进一步完善高等职业教育考试招生制度，推进职普融通、协调发展。

　　四 是切实加强招生规范管理 。严格执行国家招生计划和招生政策规定 ，严肃招生工作纪律 。严格招生信息安全管理 ，认真落实招生信息公开制度 。强化监督管理，加强涉考培训机构治理 ，加大违规招生查处力度。

　　五是进一步优化考试招生宣传服务 。加强招生宣传规范管理，做好信息发布、政策解读和温馨提示等服务工作 。加强考生志愿填报指导，采取多种形式为考生提供有针对性 的咨询服务。会同有关部门深入实施“高考护航行动” ，加强治安、交通 、卫生防疫、心理辅导等多方面综合服务保障。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）