外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******
(新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍 、采挖牡蛎 、包宁波汤圆……2月2日,在中国过春节 的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村,体验海边渔村风情 ,感知“中国年味” 。
莼湖依山傍海 、良田肥沃 、物产丰富,也由此形成了独特的饮食文化 。这种饮食文化有别于内陆地区 ,它讲究山珍、海味 、田产融为一起,海鲜米豆腐就 是其中 的代表之一。
外国友人体验牡蛎采挖 。 林波 摄据悉 ,海鲜米豆腐 是奉化沿海地区一道独特的风味小吃 ,是春节家家必备的食品,为奉化乃至浙东所少有 。
“非常鲜美。”今年30岁的李源(Nguyen Le)来自越南, 是一名在中国学习 的博士生 ,在体验完牡蛎采挖后 ,她把新鲜采收 的牡蛎放进锅中,和米豆腐 、肉丝 、蛋丝等素材一起烹饪后 ,一碗热气腾腾的海鲜米豆腐就出锅了。
在李源看来,中国 的年味从舌尖上就可以体验到 ,“麻糍的软糯 、汤圆 的香甜、海鲜的鲜美等,各种各样的味道组成了多元化 的中国年味。”
咸齑黄鱼汤 、笋干烤肉、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂 ,望着丰盛 的菜肴,来自印度 的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满 的仪式感 ,“春节汇聚了各种各样 的美食,不仅人团圆,菜也‘团圆’。”
外国友人体验包汤圆。 林波 摄除了舌尖美食外,中国年味无疑也独具文化味 。
“中国春节 ,家家户户都会挂红灯笼、贴‘福’字和窗花。”今年35岁的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼,在她 的记忆中,中国春节 是热闹喜庆的,特别 是春节期间,马路上也挂起了红灯笼 ,寓意着新年红红火火、福气满满。
外国友人体验年俗活动现场。 林波 摄将红色 的竖条纸粘贴在灯笼的骨架上,再将光源放入其中……在宝林的手中 ,一个红色的灯笼雏形显现 ,“中国文化源远流长,了解中国春节,才能读懂中国文化 。”
“我 的爷爷来自中国,我们家还保留着春节发红包 的习俗。”来自印尼的婉徽(Karen Chow)今年18岁,她告诉记者 ,每一年 的春节,长辈们都会给孩子发红包 ,“春节那一天家里人也会聚在一起,团圆 是我对春节最初的认知。”
外国友人送春节祝福。 林波 摄事实上,从最初 的穿唐装、吃汤圆 、发红包 ,到现在的捣年糕、舞龙 、舞狮 ,中国春节 的年味和习俗正悄然在世界各地扩散 、传播 ,“过春节”开始成为一种时尚和新的生活方式 。
“我们举办这样的活动 ,希望加强与中外青年学子之间 的联系和交流,在渔村 的人情味中感受扑面而来 的中国年味,感受元宵文化的独特魅力。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如是表示。(完)
新春走基层丨冰天雪地“冬”游热——甘肃文旅复苏一线见闻****** 新华社兰州1月10日电题 :冰天雪地“冬”游热——甘肃文旅复苏一线见闻 新华社记者郎兵兵、崔嘉琪、张智敏 峡谷绝壁冰瀑凝碧 ,高山雪道洁白闪耀,大城小镇冰雪盛会纷呈……入冬以来 ,甘肃各地冬季旅游持续升温 ,以赏冰玩雪为主题的周边游 、短途游方兴未艾 ,众多旅游景区和滑雪场正在严寒中快步复苏 。 这是官鹅沟景区冰瀑景观 。新华社记者 张智敏 摄 隆冬时节 ,走进位于陇南市宕昌县的官鹅沟景区,夏日碧波荡漾的湖泊换上了蔚蓝色的“冰装”,悬崖峭壁上奔流不息的瀑布凝结成了壮观 的冰瀑、冰挂,令游客赞叹不已 ,他们纷纷掏出手机拍照打卡 ,收藏这份难得一见 的冰雪奇缘 。 “听朋友说官鹅沟冬天特别美 ,还可以看冰瀑 ,所以周末特意赶过来玩 。”1月8日,来自重庆的游客张易说。除了自然风光 ,景区内还设置了趣味滑雪项目供游客免费体验 ,眼前处处 是欢声笑语 的景象。 官鹅沟景区管理委员会主任罗刚介绍 ,今年官鹅沟景区特意打造了雪雕观赏、滑雪运动 、冰雪旅游摄影比赛等活动,吸引周边市县及本地游客观光游玩 。 这 是第五届“相约乌鞘岭·冰雪嘉年华”冰雪艺术节启动仪式现场。天祝县融媒体中心供图 1月8日 ,第五届“相约乌鞘岭·冰雪嘉年华”冰雪艺术节启动仪式在武威市天祝藏族自治县 的乌鞘岭国际滑雪场举行 。在活动现场 ,藏族姑娘们跳起欢快的锅庄舞,专业选手从海拔近2800米 的高山翩然滑下,在洁白闪耀的雪道上留下优美弧线,让游客连连叫好 。在游玩区域内 ,有双板滑雪、雪圈 、儿童雪地摩托车等多种娱乐项目,大人小孩都能参与,其乐融融 。 “我 是第一次学单板,在教练的指导下 ,很快就入门了 。”酒泉市游客陆星毓说 ,现场十分热闹,这次旅游总体体验非常好。 甘肃兰神国际旅行社董事长裴建宏说,近期甘肃多个市州都在举行冰雪文化旅游节,积极推介冰雪旅游项目产品 ,现场客流量都很可观 ,随着春节临近 ,返乡人员增多 ,冰雪旅游消费有望迎来一波小高潮 。 1月1日 ,游客在岷县牧马滩首届冰雪旅游节上参观游览。岷县融媒体中心供图 不仅城市周边和景区里 的冰雪盛会热火朝天 ,一些县区通过发掘冰雪资源举办冰雪旅游节也渐成时尚 。1月1日 ,定西市岷县牧马滩首届冰雪旅游节开幕式在麻子川镇举行,冰雕城堡 、彩色花灯及滑雪道等将昔日牧马滩装扮成了一座冬日童话小镇,当地人们竞相前来参加这场家门口 的冰雪盛会。 甘肃省文化和旅游厅厅长陈卫中介绍,甘肃策划推出了一批具有地方特色 的冰雪、温泉 、生态 、乡村、体育 、康养 、民俗等冬春季旅游优质产品,满足群众冬春季出游需求。同时也大幅释放政策优惠,敦煌莫高窟 、张掖七彩丹霞、平凉崆峒山等330多家景区推行景区门票减免优惠政策和免门票开放 ,占全省A级旅游景区总数 的85%。 统计数据显示,今年元旦假日期间 ,甘肃共接待游客242.5万人次 ,实现旅游收入11.6亿元 ,全省旅游呈现出强劲的回暖复苏态势 。 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |