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闽南“食福”习俗：共享新年福气******
(新春走基层)闽南“食福”习俗 ：共享新年福气
中新网漳州2月1日电 (张小惠 黄文庆)2月1日上午，农历正月十一，福建省漳州市龙文区景山街道梧桥社区檀林社热闹非凡 ，村民们早早起床杀“福猪”，随后陆陆续续挑祭品到福山上祭拜 ，上福山、分“福肉”“福汤”，以纪念开漳圣王陈元光 ，共享新年福气。
闽南“食福”习俗。 龙文区委宣传部供图据龙文区开漳圣王文化研究会会长陈建生介绍，“‘食福’这个民俗活动一年一度。相传公元670年 ，开漳圣王陈元光祖母魏太母驰援陈政，正月十一 ，魏太母途经荒无人烟 的檀林时，曾在福山上宰杀生猪设坛祭天祈愿 。天公拜完之后剩下来 的肉 ，就分给围观民众吃 。”
“后来一支陈氏族人从北溪迁移到檀林后，便延续魏太母 的做法，并继续以农历正月十一为期 ，在福山祭天祈福，并将煮熟 的咸肉及肉汤分给族人 ，取名‘食福’，也叫十一福。据传，闽南 的‘食福’习俗便 是从这里衍生出去的。”陈建生说 。
闽南“食福”习俗 。 龙文区委宣传部供图如今，每年正月十一，檀林社都会举办一年一度 的“食福”民俗活动。其间 ，村民将“福猪”引上福山，宰杀 、煮成咸肉后 ，切块分成多份。祭天后 ，连同4口大锅里 的“福肉汤”分发族人以及自愿参加祭祀 的外嫁族人和外地人，一来祈愿国泰民安 、共享福气 ，二来也是纪念开漳圣王陈元光及其父亲陈政 、祖母魏箴。
据悉，檀林正月十一“食福” 的民俗活动已于2008年被列入漳州市第三批非物质文化遗产保护名录 。(完)
恩佐加盟切尔西,阿根廷少年天才会聚英超****** 昔日羽翼未丰 今朝平步青云 恩佐加盟切尔西，阿根廷少年天才会聚英超 随着潘帕斯雄鹰在去年卡塔尔世界杯上夺冠 ，阿根廷球员已经成为世界足坛豪门疯狂追逐 的对象 。北京时间2月1日凌晨，切尔西以1.21亿欧元转会费签来了阿根廷队夺冠功臣恩佐·费尔南德斯，创下英超转会费的新纪录。 是什么样 的魔力促使“蓝军”不惜一切代价，来获得这名22岁 的中场？而阿根廷球员又 是怎样通过一代代 的传承，成为英超这个世界第一联赛最青睐的群体 ？就让我们来看看英超联赛背后 的“蓝白色”传奇。 从默默无闻到身价暴涨 世界杯 的确 是名副其实 的造星舞台 。去年冬天，阿根廷队 的一帮小伙子在梅西的带领下以逆袭 的方式获得“大力神杯” ，为自己的职业生涯开启了一条前程远大的“快车道” 。 尤其 是恩佐·费尔南德斯，这名22岁 的中场 ，成为顶级豪门争抢的对象 ，就看哪支球队有这个财力得到他了。 果然，在“蓝白军团”刚刚捧起大力神杯后不久，在英超联赛中表现欠佳的切尔西便一眼盯准了他，俱乐部甚至等不到今年夏天本赛季结束，希望在冬季转会窗口期就能签下他帮助自己扭转颓势。 但是，恩佐效力的俱乐部是欧洲足坛著名的“黑店”本菲卡，他们掌握了全世界所有豪门的消费心理，能在转会市场上谋求到最高额 的利润。 果然 ，在无休止的谈判中双方一直无法在转会费上达成一致，而本菲卡 的优势在于时间，1月31日是冬季转会的截止日期，如果交易没有达成，切尔西将无功而返。 最终 ，这家英超最知名的土豪俱乐部以1.21亿欧元 的最低解约金签下了恩佐 ，这也创下了英超 的转会费纪录。那么恩佐值这个身价吗 ？从目前来看绝对是不值的 。 首先他 是一名中场 ，身价天然地要比顶级前锋低 ，其次他并没有经历太多 的高水平比赛 ，世界杯上 的精彩表现 的确给他加分不少 ，但历练还是太少，有没有持续性 的输出能力还是一个未知数 。 但 是，一方面切尔西有点病急乱投医 的架势，而另一方面恩佐也的确有发展成超级巨星 的潜力 ，尤其 是他在大场面比赛中沉着与激情并存 ，在关键时刻能保持清醒 的头脑，这是一名中场球员难能可贵的天赋。 因此“蓝军”在得到恩佐后即刻与他签下了八年半的合同 ，就是看中了他 的远大前程。 从水土不服到如鱼得水 欧洲足坛冬季转会窗口关闭 ，英超以七亿多欧元 的转会支出成为全世界最能花钱 的联赛 。其中，光切尔西就花了五亿多欧元，而其他包括西甲 、德甲在内 的联赛 ，转会费支出都没有超过一亿欧元 。 这也让英超在第一联赛 的宝座上越坐越稳 。毋庸置疑，世界足坛的财富与人才已经源源不断地向英超流去，而作为最有天赋的足球群体 ，阿根廷球员的去向也代表国际足坛最新 的趋势与潮流。 优秀的阿根廷球员基本上都从国内博卡青年、纽维尔老男孩与河床三大俱乐部起步 ，而他们前往欧洲的第一站 ，无疑是与自己语言相通 的西班牙。 因此 ，西甲 是阿根廷球员最集中的联赛，而早期的英超联赛一方面拒绝外援 ，另一方面球风凶悍 ，因此并未成为欧洲以外球员登陆的“圣地” 。 但 是上世纪九十年代后期情况开始出现变化 ，克林斯曼加盟热刺、古力特加盟切尔西、博格坎普加盟阿森纳 ，这些在当时 的世界第一联赛意甲上成名 的外援给英超带来了新气象 ，各支老牌劲旅也逐渐放开手脚，引进外援来改善成绩 ，阿根廷球员也从此登上英超舞台。 但 是，那一批阿根廷球员技术精湛，却难以适应英超强硬 、简洁又略加粗暴 的打法，并未获得多大的成功 。 不过 ，英超也在不断融合中悄然改变传统模式，以适应最新 的世界潮流，而阿根廷球员也源源不断地继续到英超淘金 。 在这段时期 ，阿根廷的后卫因为体格强壮 、身手硬朗而成为第一批完全取得成功 的球员 。海因策 、科洛奇尼 、萨巴莱塔以及稍晚点 的奥塔门迪和古铁雷斯把“蓝白军团”的名声打了出去，越来越多的英超俱乐部也开始接纳在身体上不占优势 的阿根廷中前场球员。 在这些俱乐部当中 ，曼联与曼城双雄是最喜欢”蓝白军团”的，他们阵中有迪马利亚 、罗霍、特维斯 、卡瓦列罗以及阿圭罗等著名球星 ，除此之外还有利物浦的马斯切拉诺和罗德里格斯 ，伊瓜因也在切尔西踢过 ，英超各豪门逐渐都有了一个“阿根廷帮”。 其中，曼联的特维斯和曼城 的阿圭罗通过多年 的努力联手为阿根廷前锋正名 ，他们 的能力在已经成为世界第一联赛的英超当中也是数一数二 的 。 现阶段，效力于英超 的阿根廷球员比自己的前辈更加适应这样 的足球体系，在各队中都是中流砥柱 。 目前效力于英超 的阿根廷冠军成员有五名，他们分别 是阿斯顿维拉的门将埃·马丁内斯、热刺的罗梅罗 、曼联 的利·马丁内斯 、布莱顿的麦卡利斯特和曼城 的阿尔瓦雷斯。 现在又加上切尔西 的恩佐，可以说阿根廷球员在英超完全度过了瓶颈期，迎来了发展 的巅峰。 从波澜不惊到更多惊喜 以往，英超豪门都是着力关注在意甲和西甲上业已成名 的优秀阿根廷球星 ，因此这些球员登陆英格兰往往 是水到渠成、波澜不惊 的 。 但是随着阿根廷人才 的井喷 ，英超各支劲旅也开始倾向于发现希望之星，自己将他们培养成为超级巨星。 恩佐以天价转会成功就是切尔西 的策略之一，俱乐部希望造出声势 ，让这名年轻 的中场在斯坦福桥走向人生巅峰，给全世界更多的惊喜。 此外 ，曼城也有这样 的打算 ，球队阵中不乏耀眼 的阿根廷明星，在阿圭罗退役后 ，瓜帅第一时间将阿尔瓦雷斯推到前台，成为阿圭罗的传承者 。 而在切尔西签下恩佐之前 ，瓜迪奥拉以将近1000万欧元 的价格挖来了20岁的阿根廷防守型中场佩洛内。 这名球员虽然还籍籍无名，但在风格上与恩佐相似，不仅能攻能守 ，且年纪轻轻在场上便展现出了大格局。曼城更看重球员的潜质 ，用低廉 的价格来换取更加多彩的未来。 无独有偶，曼城 的死对头曼联也在培养一名阿根廷新星，他就是加纳乔 。这名目前才19岁的前锋早在2020年就加入了“红魔” ，去年首次在英超亮相便获得了业内 的青睐 。 他还入选了阿根廷队参加卡塔尔世界杯 的初选名单 ，可惜在最后确定参赛名单时被斯卡洛尼放弃，否则“蓝白军团”又将多一位20岁以下的世界冠军 。 可以说 ，如今 的英超已经聚集了最多的阿根廷青年才俊 ，而昔日阿根廷球星云集的西甲和意甲则开始掉队了。 更有消息称，梅西在拒绝与巴黎圣日尔曼续约后，有可能在今年夏天加盟曼城 ，并且会一直踢到40岁 。 如果这个消息成真，那么英超联赛 的确以其熠熠生辉的魅力和财力吸引了全世界最杰出的球星，他们不仅来自阿根廷，也来自巴西、葡萄牙、荷兰、比利时 。 这是英超最好的时代 ，每名球员都会以此为荣 。(记者尹成君) (来源 ：齐鲁晚报 2023年02月03日 A12版) （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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